13 restaurantes donde festejar el Día del Vino Argentino (y disfrutar de promos en esta bebida)

Este 24 de noviembre se festeja el Día del Vino Argentino, y en Buenos Aires hay más de una propuesta interesante donde festejan este gran día. Te contamos a continuación.

Aldo's restorán y wine bar: 30% off en vinoteca
Las vinotecas de Aldo's Restorán y Aldo's Wine Bar, los espacios del reconocido sommelier Aldo Graziani, celebran al vino argentino ofreciendo un 30 % de descuento en compras de tres botellas o más para llevar. Con una interesante selección de exponentes espumosos, blancos, naranjos, rosados, tintos y dulces, el elegante Aldo's Restorán propone más de 700 etiquetas, mientras que Aldo's Wine Bar suma alrededor de 500 ejemplares. Se trata de varietales y blends de pequeños y grandes productores que trabajan en las diferentes regiones vitivinícolas del país. Una oportunidad única para degustar partidas limitadas y novedades exclusivas, difíciles de encontrar en los canales de venta masiva, seleccionados por un profesional de la talla de Graziani.

Dirección: Arévalo 2032, Palermo (Aldo’s Restorán); República Árabe Siria 3037, Palermo (Aldo’s Wine Bar).
Instagram: @aldosrestaurante / @aldoswinebar

Alegra: 1+1 en botellas de vino
Este 24 de noviembre, el restaurante y vinería Alegra invita a festejar el Día del Vino Argentino con un 2x1 en botellas para consumir en el local o llevar a casa. El beneficio incluye diez ejemplares curados por la sommelier de la casa, Mariana Achaval, para elegir entre: Chateau Subsónico Pedro Giménez, Punto Final Naranjo, Taymente Bonarda, Huarpe Cabernet Franc, Saurus Select Cabernet-Cabernet, entre otros. Una ocasión ideal para visitar este espacio de estilo bistró y acompañar las copas con un menú de impronta mediterránea, a cargo de la chef Lorena Papasergio, que brinda platos sencillos con giros creativos y un distintivo sabor casero. 

Dirección: Olleros 3891, Chacarita.
Instagram: @alegra_rv

Casa Dingo y Ronconcón: pop up con música en vivo
Este viernes 24 de noviembre, Casa Dingo y Ronconcón se reunirán para celebrar el Día del Vino a partir de las 19 h. En la cafetería de inspiración australiana, ubicada frente a la Plaza Armenia, ofrecerán un exclusivo menú en formato de bandejeo con vino y vermut libre a un precio especial de $16.600 por persona (10 % de descuento en efectivo). Entre los platos, habrá tacos de tempura de pescado con coleslaw y mayonesa de chipotle, ceviche en leche de tigre al ají amarillo, empanadas de osobuco con plátano y queso, y muchas tentaciones más. Además, habrá un DJ Set en vivo a cargo de @dehaedoparaelmundo. También se podrán pedir platos a la carta. Las reservas se pueden hacer por mensaje privado de Instagram a @casadingocafe y @ronconcon.ba

Dirección: Armenia 1908, Palermo.
Instagram: @casadingocafe y @ronconcon.ba

Casa Seis: una selección especial de vinos por copa
En pleno corazón de Chacarita, el flamante restaurante Casa Seis invita a degustar vinos seleccionados por la sommelier Florencia Turdera, en maridaje con una interesante propuesta de tapas y platos de autor de los chefs Julián Galende y Kenyi Heanna. De manera exclusiva por el Día del Vino Argentino, este jueves se ofrecerán las siguientes etiquetas para degustar por copa: Desquiciado Garnacha (con 15 % de Syrah), Laureano Gómez Pinot Noir, Laureano Gómez Merlot, 10 Meridianos Malbec, Domaine Doutre Malbec, Delator de Sueños Bequignol Noir y Bobo Bourgeois Cabernet Sauvignon.

Dirección: Guevara 495, Chacarita.
Instagram: @casaseisba

1557 Bistró: copa de cortesía
El lujoso 1557 Bistró, ubicado dentro del hotel Meliá Recoleta Plaza, recibirá a sus comensales con una copa de vino DV Catena Malbec o Cabernet Sauvignon de cortesía. Aquí, el chef Alejandro Dobronich propone platos de autor de impronta mediterránea, como el cheesecake de parmesano con tomates confitados, cítricos y rúcula, que puede oficiar de entrada, y el tentáculo de pulpo grillado sobre revuelto de papas y chorizo, sugerido como principal.

Dirección: Posadas 1557, Recoleta.
Instagram: @1557bistrobymelia

Let IT V: 2x1 en vinos por copa
Las tres sucursales del restaurante plant based Let It V brindarán un 2x1 en copas de Las Perdices Malbec a quienes hagan mención del Día del Vino Argentino al llegar. Su propuesta de cocina 100 % a base de plantas y libre de gluten incluye frescos ceviches, sabrosos poke bowls, piezas de sushi nikkei y platos de la cocina criolla o asiática, entre otras tentadoras preparaciones.

Direcciones: Costa Rica 5865, Palermo; Av. Corrientes 1660, (Manduca en el Paseo La Plaza), San Nicolás; Cuenca 3035 (Shopping Del Parque Sustentoutlet), Villa del Parque.
Instagram: @letit_V

Santo Bar de Pizzas: combo de empanada y vino
Emplazado en una tranquila esquina de Palermo Soho, Santo Bar de Pizzas festejará este 24 de noviembre con un combo imperdible: una contundente empanada de osobuco braseado (con ajo, cebolla, morrón, romero y zanahoria caramelizada) más una copa de vino orgánico Quinde Blend de Tintas a un precio especial de $2.700. También estará disponible su menú habitual, que luce picadas, pizzas al molde de masa madre, variedad de fainá, tortillas de papa, hamburguesas y más recetas caseras.

Dirección: Charcas 4799, Palermo.
Instagram: @santobardepizzas

Desarmadero: vinos tintos por copa a precio especial
Entre las 18 y las 23 horas del viernes, los bares Desarmadero Bar y Desarmadero Session ofrecerán una exclusiva selección de vinos tintos por copa con opciones entre los $2.000 y los $5.000. Habrá garnacha, pinot noir, malbec, cabernet sauvignon y blends de prestigiosos productores, como Altos Las Hormigas, Bira, Desquiciado, Salvaje, Nodo, Familia Elorza y Finca Suárez. Para acompañar, se sugieren las empanadas de hongos y queso o de pollo al curry, los buñuelos de acelga con alioli artesanal y la imperdible tabla de campo, que incluye jamón crudo, salame, mortadela con nuez, lomito cocido, quesos brie, pategrás y azul, aceitunas verdes y rodajas de pan casero.

Dirección: Gorriti 4300 y Gorriti 4295, Palermo.
Instagram: @desarmaderobar / @desarmadero_session

Tanta: con la compra de un vino, otro de obsequio
En Microcentro se encuentra Tanta, uno de los atractivos proyectos del afamado chef Gastón Acurio, donde se prueban platos típicos de la cocina criolla peruana. Del 24 de noviembre al 01 de diciembre, quienes compren el vino insigne del lugar, el Tanta Malbec by Lagarde, recibirán una segunda botella de regalo. Este beneficio estará disponible durante todo el día y se podrá acompañar con alguna de las preparaciones de la carta, como el cebiche clásico (pesca del día, ají limo y apio en brunoise, pasta de ajo, limón, leche de burra, cebolla morada, leche de tigre, batata en miel y naranja, y maíz cancha frito) o el arroz Tanta (arroz con aderezos peruanos, mix de verduras, chorizos, pollo, langostinos y aceite de achiote), entre otros. Para disfrutar en su acogedor salón con ambientación moderna y jardín selvático o en su deck al aire libre.

Dirección: Esmeralda 938, Retiro.
Instagram: @tanta_argentina

La Capitana: segunda botella de vino de regalo
En el bodegón temático y vermutería La Capitana, quienes acompañen sus platos con una botella de Cordero con Piel de Lobo Malbec, recibirán una segunda de obsequio (hasta agotar stock). Este espacio se encuentra ambientado como en los años 40 y 50 en homenaje a Eva Perón y ofrece preparaciones típicas de la cocina local, como picadas vermuteras, empanadas al horno de barro, milanesas, pastel de papas, carnes braseadas y postres clásicos.

Dirección: Guardia Vieja 4446, Almagro.
Instagram: @elbodegondelacapitana

Blossom: descuento en copas de vino
Blossom, el restaurante artesanal con cuatro sedes en la Zona Norte de Buenos Aires, ofrecerá descuentos en vinos por copa durante todo el día. Para maridar con un cabernet sauvignon, por ejemplo, el chef Jonathan Zapata sugiere el lomo a la llama, que se prepara con cubos de lomo en sus jugos, vegetales asados, ajos confitados, hongos salteados y cherrys frescos, acompañado de papas fritas.

Direcciones: Edison 10, Martínez; Av. Maipú 2501, Olivos; Av. Libertador 16246, San Isidro; Constitución 1002, San Fernando.
Instagram: @blossom.resto

Malcriado: 10 % off en vinos tintos por copa
Malcriado -Entre Fuegos y Vinos-, el restaurante y wine bar de Parque Leloir, celebrará el Día del Vino con un 10 % de descuento en vinos por copa, servidos a temperatura cava desde una moderna máquina selfservice. Entre los malbecs disponibles, la casa sugiere el Salentein Reserva, el Escorihuela Gran Reserva, el Fabre Terruño 375 y El Esteco Blend de Extremos; de los cabernet sauvignon, resaltan las propuestas de Nieto Senetiner, Animal Orgánico y Trumpeter Reserva; y entre los cabernet franc, son imperdibles el Penedo Borges, el Nicasia y el Luigi Bosca De Sangre. Sabrosos vinos tintos que se pueden maridar con exclusivos cortes de carne a las brasas del quebracho colorado, al horno de barro o al disco de arado.

Dirección: Martín Fierro 3249, Parque Leloir.
Instagram: @malcriado_fuegosyvinos

Bruce Grill Station: 10 % off en toda la carta de vinos
Bruce Grill Station, el bar-restaurante inspirado en el Lejano Oeste y especializado en carnes asadas con leña de quebracho colorado, se une a los festejos con un 10 % de descuento en todos los vinos de la casa. Son más de 50 etiquetas para elegir, entre malbec, cabernet, cabernet franc, merlot, pinot, chardonnay, dulces y espumantes. Una selección interesantísima para descubrir este 24 de noviembre y acompañar con cortes de carne de primera línea, ribs con BBQ, así como con smashed burgers, sándwiches, ensaladas, pizzas, pastas y demás recetas artesanales. Todo ello en un espacio ambientado y musicalizado al mejor estilo americano.

Dirección: Martín Fierro 3246, Parque Leloir; Mayor Irusta 2921, Bella Vista.
Instagram: @bruce_grillstation

El mundo del comercio y de las marcas ha sufrido un enorme cambio ¿Qué estás haciendo muy mal y no querés darte cuenta? (11 tips para tener éxito hoy)

(Nota cocreada con la prestigiosa comunidad Beyond Latam, junto con Maurizio y Otero) El futuro de la experiencia del cliente, es hoy ¿Por qué las marcas como Louis Vuitton ponen heladerías, cafeterías, restaurantes? ¿por qué cada vez más marcas tech activan en la F1 o en otros eventos deportivos?. Las empresas que se enfocan en la creación de experiencias de este tipo serán las que tengan éxito en el futuro o mejor dicho las que están creciendo drásticamente hoy.

(Lectura ágil, contenidos de valor, 3 minutos de lectura) 

Sabrina Carpenter estrena esta semana: ¡Oh, boy! (¡Oh Video!)

(Por Vera junto con Maurizio) ¿Puede un par de shorts vaqueros, un pulgar levantado, un avance en X y en IG,  un par de vallas publicitarias mover millones de dólares? La respuesta, ¡oh boy!, es un rotundo sí. El enigmático teaser de Sabrina Carpenter —grabado en una carretera polvorienta y amplificado en redes sociales, medios de prensa digital y por supuesto muchos fans… nota de color, el video que difundío no es formato vertical. 

El nuevo McDonald 's temático de Minecraft en CDMX: la revolución en retail y experiencias lúdicas (¿por qué esta estrategia es tan exitosa?)

(Por Maurizio y Maqueda) En un entorno donde la competencia en el sector de comida rápida se vuelve cada vez más feroz, y donde el concepto de “no-lugar” —espacios impersonales y anónimos— comienza a perder relevancia, las marcas líderes están apostando por una estrategia disruptiva: transformar sus locales en experiencias inmersivas y temáticas que conecten emocionalmente con sus públicos. 

(Nota de alto valor estratégico: 5 minutos)

El Gran Premio de Barcelona ¿Por qué es tan reconocido mundialmente? ¿Qué latinoamericanos y que españoles han ganado en este circuito?

(Por Maqueda y Maurizio) El Gran Premio de Barcelona se ha corrido en el Circuito de Cataluña desde 1991. Sin embargo, la historia de la carrera en este circuito se remonta a 1951, cuando se corrió el primer Gran Premio de España en el Circuito de Pedralbes, que también estaba ubicado en la ciudad de Barcelona.

(Lectura ágil, contenidos de valor, 3 minutos de lectura) 

Mujeres emprendedoras en Miami-Dade: La segunda edición de “Líderes en Acción”

(Por Vera junto a Maurizio) Miami-Dade se posiciona como uno de los territorios más vibrantes y dinámicos en materia de emprendimiento y liderazgo femenino en toda la región. La segunda edición del programa “Líderes en Acción”, organizado por Manah Foundation, reafirma el compromiso de potenciar a las mujeres hispanas que, desde el sur de Florida, están transformando sus comunidades a través de negocios con propósito, innovación y visión social.

Tiempo de lectura: 6 minutos

McLaren-Norris-Piastri en Barcelona: La Estrategia del Éxito. ¿Cómo aprender de los grandes líderes en F1 para triunfar en los equipos y negocios"

(Nota cocreada con la prestigiosa comunidad de Ceos e Investigadores de Beyond en Latam y el programa especialista en deportes XDXT) En un mundo cada vez más competitivo, es fundamental tener una estrategia clara para triunfar en la vida y en los negocios. ¿Por qué insistimos en no invertir en estrategas, planificadores, head of culture y si gastamos enormes cantidades de tiempo y recursos en “acciones de corto plazo”?

(Lectura ágil, contenidos de valor, 1 minuto de lectura nota resumen, nota expandida: 3 minutos) 

Otro buque con vehículos eléctricos en llamas en el Pacífico: ¿Qué revela esta serie de incidentes sobre la seguridad en el transporte marítimo del futuro?

(Informe especial junto a Maximiliano Mauvecín especialista en comercio internacional) ¿Por qué el aumento de incendios en barcos de vehículos eléctricos preocupa a todos los actores del mercado global? En los últimos años, el transporte marítimo de automóviles, especialmente de vehículos eléctricos (VE), ha experimentado un crecimiento exponencial. 

Tiempo de lectura: 5 minutos

McDonald’s anuncia el cierre de CosMc’s, su tienda especialista en bebidas: ¿qué revela esta decisión?

(Por Maurizio y Maqueda) En un escenario donde las marcas más poderosas del mundo parecen perder el rumbo ante las nuevas tendencias de consumo, la decisión de McDonald’s de discontinuar su concepto CosMc’s en EEUU — apenas dos años después de su lanzamiento — deja una huella profunda en el universo del marketing y la innovación en foodservice.

(Lectura de alto valor estratégico: 5 minutos)

Expectativa mundial: ¿McDonald's lanza monoplazas a escala de la película F1:The Movie? ¿Una promoción que revolucionará el marketing?

(Por Maurizio y Taylor) ¿Por qué no sería descabellado esta genial colaboración? ¿Marcará un antes y un después en el marketing de franquicias? Las alianzas estratégicas y las experiencias de marca (Crossing Marketing) son la nueva moneda del éxito, la colaboración entre McDonald’s y la próxima película F1: The Movie, protagonizada por Brad Pitt, promete convertirse en un fenómeno global.

Tiempo de lectura: 5 minutos