¿Qué es el evento?
Es una promoción de dos meses que permite a residentes y turistas disfrutar de menús de alta cocina a precios fijos reducidos. Durante este tiempo, más de 300 restaurantes participantes ofrecen menús especiales de tres pasos (entrada, plato principal y postre).
Los precios oficiales para la edición 2026 son:
- Almuerzo y Brunch: $40 USD.
- Cena: $50 o $65 USD (dependiendo del restaurante).
- Miami Spice Reserve (Novedad): Una nueva categoría premium con experiencias de lujo y menús de degustación desde $95 USD.
- Miami como, pocas ciudades en el mundo, hoy está culturalmente preparada para todo hacerlo de manera temática, lúdica, conceptual, experiencial, phigital, por su enorme conocimiento y entrenamiento que la influencia de los parques temáticos cada vez influyen en el mind set, en la visión de toda la sociedad y todo el hacer privado o público.
Aquí la explicación científica:
Restaurantes destacados en Miami Spice 2026
La lista incluye desde establecimientos con estrellas Michelin hasta locales icónicos y nuevas aperturas. Aquí algunos de los más mencionados por barrio:
Brickell y Downtown
- Amazónico Miami: Un debut muy comentado este año que ofrece un viaje sensorial por la Amazonía.
- Seia Miami: Ubicado en el piso 54 del edificio 830 Brickell, ofrece comida italiana contemporánea con vistas panorámicas de la bahía.
- Boulud Sud Miami: Menús de inspiración mediterránea del reconocido chef Daniel Boulud.
- LPM Restaurant & Bar: Cocina francesa mediterránea en un ambiente sofisticado.
Wynwood
- Mayami Wynwood: Famoso por su ambiente de "dinner-theater" con shows de fuego y DJ en vivo; ofrece un menú de cena de $62 USD de domingo a jueves.
- Uchi Miami: Un restaurante japonés muy popular con opciones de sushi y platos innovadores.
- R House: Conocido por su alta energía y famosos espectáculos de drag brunch.
Miami Beach y Otros Barrios
- Cafe La Trova (Little Havana): Nombrado entre los mejores bares de Norteamérica, ofrece clásicos cubanos elevados como la Ropa Vieja.
- Seaspice Brasserie & Lounge (Miami River): Ideal para una comida frente al río con vistas a los yates y la ciudad.
- Rusty Pelican (Key Biscayne): Famoso por tener una de las mejores vistas del horizonte de Miami, destacando platos como la lubina chilena.
- Petralunga (North Bay Village): Especializado en pizza romana ultra-fina y crujiente, con promociones de almuerzo y cena.
- L'Atelier de Joël Robuchon (Design District): El restaurante con 2 estrellas Michelin participa ofreciendo su alta gastronomía francesa.
Consejo: Se recomienda reservar con anticipación a través de plataformas como OpenTable, ya que las mesas en los lugares más populares suelen agotarse rápidamente durante estos meses.