Los restaurantes más cool para la semana del amor: hoy, MILA (exquisita fusión Mediterránea-Asiática en lo más alto de Miami)

(Por Juan Maqueda) MILA es mucho más que un restaurante, es una experiencia culinaria y sensorial que combina el encanto del Mediterráneo con la exuberancia asiática. Ubicado en el corazón de Miami, este oasis gastronómico en lo alto de la ciudad ofrece una fusión única de sabores, ambiente y servicio.

El espacio, cuidadosamente diseñado para honrar el espíritu simple del diseño cicládico, fusiona detalles inspirados en el Wabi-Sabi con una estética moderna y lujosa. Desde su inauguración, MILA ha cautivado a los comensales con su cocina inspirada en las prácticas alimenticias asiáticas y mediterráneas, promoviendo el placer de disfrutar la vida a través de los sentidos.

Bajo la dirección del chef Michaël Michaelidis, galardonado con 26 estrellas Michelin, MILA se compromete a llevar a sus comensales en un viaje culinario por las costas del Mediterráneo y Japón, ofreciendo una expresión creativa de la sabrosa cocina MediterrAsia.

Los platos, presentados en el estilo informal de izakaya, invitan a compartir en una atmósfera enérgica, acompañados de preparaciones teatrales en la mesa que hacen de cada experiencia una aventura culinaria única.

Desde su ubicación en el tercer piso, MILA ofrece una vista panorámica de Miami mientras los comensales disfrutan de un cóctel en el bar, cenan en el elegante salón o se relajan en el exclusivo lounge VIP. La experiencia se complementa con la sorprendente decoración, que combina madera, hierro forjado y elementos naturales en un ambiente cálido y acogedor.

La cocina MediterrAsia de MILA presenta una variedad de platos que deleitan todos los sentidos. Desde delicias del mar como el crudo de vieira hasta platos principales como el lomo de cordero, cada bocado está diseñado para sorprender y satisfacer.

Para aquellos que buscan una experiencia completa, MILA ofrece una amplia selección de cócteles artesanales, elaborados por mixólogos expertos, que complementan a la perfección la exquisita oferta gastronómica del restaurante.

Desde su apertura, MILA se ha convertido en un destino imperdible para los amantes de la buena comida y la buena vida. Si te encuentras en Miami, no puedes dejar de visitar este emblemático restaurante, donde la celebración y la gastronomía se fusionan para crear momentos inolvidables.

MILA: donde la celebración y la buena mesa se unen en una experiencia única en Miami.

MILA: Quizás el más exquisito restaurante en el Corazón de South Beach

Ubicado en el corazón de South Beach Miami, MILA es mucho más que un restaurante: es una experiencia gastronómica, un lounge en la azotea y un bar de mixología que transporta a los comensales en un viaje culinario por las costas del Mediterráneo y Japón.

El espacio de MILA está cuidadosamente diseñado para crear una atmósfera mágica, glamorosa y vibrante donde la celebración y la buena mesa se unen en una experiencia única. Desde la entrada, los comensales son recibidos con una escalera escultural que conduce a MILA New Spaces, donde se abre un mundo de placer y elegancia para los sentidos.

En el MM Club, reservado para miembros exclusivos, los invitados pueden disfrutar de un ambiente oscuro, sexy e íntimo, donde se ofrece un programa de mixología teatral que involucra los cinco sentidos, acompañado de bocados ligeros y música étnica para crear una atmósfera relajada y chic.

MILA Omakase es una experiencia serena y tranquila inspirada en Japón, donde solo diez afortunados pueden disfrutar de un exclusivo omakase de dos horas con un chef maestro de sushi de nivel Michelin. Aquí, los invitados se deleitan con los ingredientes más puros y lujosos en un ambiente de calma y sofisticación.

El MILA Lounge, inspirado en las tribus africanas y el ethos de diseño primitivo del continente madre, ofrece una experiencia nocturna elevada y glamorosa. Con residentes DJs, actuaciones de artistas inesperadas y un programa de mixología innovador, este espacio multi-sensorial transporta a los visitantes a un mundo de lujo y exclusividad.

La cocina de MILA combina influencias de Asia y el Mediterráneo en un menú saludable y sabroso que celebra la vida y los placeres de la buena comida. Desde tapas hasta platos principales, cada bocado en MILA es una experiencia culinaria excepcional que deleita los sentidos y estimula el paladar.

Con una decoración que fusiona la elegancia moderna con elementos naturales, MILA es un destino imperdible para aquellos que buscan una experiencia gastronómica única en el corazón de Miami Beach. Celebra, disfruta y sumérgete en la magia de MILA, donde la comida, la celebración y el placer se unen en armonía.

Dirección:

MILA

800 Lincoln Rd., Miami Beach

Teléfono: 786-706-0744

Horario: Domingo a miércoles de 18:00 a 23:00, jueves a sábado de 17:00 a 00:00.

Mujeres al Espacio: el histórico vuelo de Blue Origin (Bezos-Amazon) y su Impacto en la sociedad y el marketing

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Sportbiz Miami: el evento imperdible para la industria deportiva en 2025

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Zara in China: A New Era of Innovation, Omnichannel, and Phygital Retail (What's it all about?)

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¿Por qué tantas tiendas y marcas se funden post pandemia, mientras otras que realizan Crossing y RBE (Retail Brand Ecosystem) crecen exponencialmente?

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Los españoles se gastarán un 22% más en sus comidas y cenas en restaurantes esta Semana Santa (en comparación al 2024)

Las vacaciones de Semana Santa están a la vuelta de la esquina y muchos españoles aprovechan para disfrutar de su tiempo libre y de la gastronomía, en compañía de su pareja, familia o amigos. Según el análisis que ha realizado TheFork, la plataforma líder de reservas online en Europa, durante el periodo comprendido entre el Jueves Santo (17 de abril) y el Domingo de Resurrección (20), los españoles se van a gastar de media un 23% más que el año pasado en disfrutar de una comida o cena en un restaurante. Concretamente, el ticket medio por persona se situará en los 32€, frente a los 26€ registrados en 2024.