Guía de restaurantes para Navidad en Miami (descubre las primeras tres joyas culinarias)

(Por Maurizio, Screpante y Maqueda) Miami, conocida por su diversidad y vitalidad, se convierte en un destino aún más especial durante la temporada navideña. Te presentamos una exclusiva guía de restaurantes que encapsulan la esencia festiva de la ciudad. Desde la elegancia italiana hasta la exuberancia cubana y la sofisticación neoyorquina, estos tres lugares te ofrecerán experiencias gastronómicas memorables.

Prepárate para una Navidad inolvidable en Miami, donde estas tres joyas culinarias te esperan con sus propuestas únicas. Estos lugares no solo te ofrecen exquisita gastronomía, sino también la promesa de momentos festivos llenos de sabor y elegancia. 

¡Reserva tu mesa y sumérgete en la magia de la Navidad en Miami!

1. Contessa Miami: Tradición Italiana en un ambiente contemporáneo

Ubicado en 111 NE 4st St, Miami, FL 33137, Contessa Miami es una joya culinaria que fusiona lo clásico con lo contemporáneo. Fundado por la Major Food Group, este destino te transportará a las icónicas villas del norte de Italia. Con un menú que abarca desde las mejores carnes hasta antipasti y pizzas exclusivas, Contessa promete un viaje culinario arraigado en siglos de tradición italiana. La elegancia del lugar lo convierte en una elección perfecta para una Navidad inolvidable.

2. Café La Trova: sabores y ritmos cubanos en la pequeña habana

Creado como un homenaje a la rica herencia cubana, Café La Trova, ubicado en el corazón de la Pequeña Habana, es mucho más que un restaurante. Este espacio festivo no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también celebra la música y la coctelería de la isla. Clasificado como el puesto 21 entre los 50 mejores bares del mundo, La Trova es el lugar perfecto para una celebración única durante la temporada navideña. Este sábado 24 y el próximo 31 de diciembre, únete a ellos para una Nochebuena y Nochevieja inolvidables con un menú familiar de tres y cuatro platos, respectivamente.

3. Dirty French Steakhouse: Elegancia neoyorquina en Brickell

Si buscas agregar un toque de glamour a tus festividades, Dirty French Steakhouse en 1200 Brickell Ave, Miami, FL 33131, es la elección ideal. Este bistró neoyorquino trae su encanto a Miami con una cena de Navidad chic y deliciosa. Desde milhojas de champiñones hasta filet mignon, su menú ofrece una experiencia culinaria que combina la elegancia neoyorquina con el espíritu festivo de Miami. Para cerrar con broche de oro, disfruta de opciones de postres como tarta ópera y crème brûlée.

Subway cerró 600 locales en 2025: el modelo de franquicias no-lugar en crisis en todo el mundo (en la era de hiper experiencia y la diferenciación)

(Por Rodriguez Otero y Maurizio) La fórmula de hace 20 años, basada en ofrecer solamente productos económicos, rápidos y de calidad aceptable, ya no funciona en un mercado saturado y en constante evolución, en todo el mundo. La hiper saturación de locales, la hipercompetencia y el desgaste de la propuesta tradicional han llevado a Subway a un punto de inflexión: o reinventa su modelo o se convierte en una historia más de cierre masivo y pérdida de relevancia. Pero esto es transversal a todos los negocios y categorías.

(Nota de alto valor estratégico: 4 minutos de lectura) 

¿Qué nos enseña el declive de Subway y qué tendencias emergen?

(Por Taylor y Maqueda) Mientras tanto, marcas como McDonald’s y Starbucks están en situaciones similares, están buscando modificar el modelo de experiencia y de diversificación de servicios y sobre todo el crossing con otras marcas, categorías incluyendo opciones de delivery diferenciado, avance en formas de take away, gamificación, tematización, ludificación y personalización digital. El mundo de los negocios cambió su forma de hacer planes de negocios y de evaluar el corto, mediano y largo plazo.

(Nota de alto valor estratégico: 4 minutos de lectura) 

Miami Swim Week 2025: el epicentro de la moda y los negocios (Vogue protagonista)

(Por Vera, con la colaboración de Maurizio & Rotmistrovsky) ¿Qué hace de Miami Swim Week 2025 un evento imán para marcas, inversores y trendsetters globales? La respuesta está en su fusión de audacia creativa y estrategias de negocio, potenciada este año por la alianza histórica entre Vogue México & Latinoamérica y Paraíso Miami Swim Week. 

(Lectura ágil, contenidos de valor, 3 minutos de lectura) 

Breaking News: PepsiCo acelera y se une a la F1 (la nueva era del crossing marketing y la expansión de experiencias reales)

(Por Maurizio y Maqueda) Pensar que en algunas agencias, y medios, hace unos pocos años decían que se había acabado la activaciones, las promotoras, los eventos, el sponsoring, el out of home (OOH), el product placement… ¿Listos para una noticia que acelerará tu estrategia de negocios y marketing? La alianza entre PepsiCo y la Fórmula 1 (La universidad del crossing marketing y phygitalidad) no es solo un acuerdo más; es una jugada maestra que redefine las reglas del juego en branding, innovación y presencia global.

(Contenido valor: micro nota 2 minutos de lectura. Nota expandida: 3 minutos de lectura)

Paraiso Miami Swim Week 2025: las latinas reinan en la pasarela, en las playas, en las redes y en cada swimming pool de Miami

(Por Vera, Maurizio & Rotmistrovsky) Las latinas han sido siempre una fuerza en la moda y la belleza, y en Miami, no es diferente. En la pasarela de PARAISO Miami Swim Week, las latinas han reinado durante años, pero este año su liderazgo ha sido apabullante, y no es de extrañar. Su belleza, energía y vibra son irresistibles. Un evento que atrae a marcas, diseñadores y visionarios de todo el mundo y ofrece una plataforma para la innovación, la creatividad y el lujo con propósito. 

(Lectura ágil, contenidos de valor, 3 minutos de lectura) 

El Gran Premio de Barcelona ¿Por qué es tan reconocido mundialmente? ¿Qué latinoamericanos y que españoles han ganado en este circuito?

(Por Maqueda y Maurizio) El Gran Premio de Barcelona se ha corrido en el Circuito de Cataluña desde 1991. Sin embargo, la historia de la carrera en este circuito se remonta a 1951, cuando se corrió el primer Gran Premio de España en el Circuito de Pedralbes, que también estaba ubicado en la ciudad de Barcelona.

(Lectura ágil, contenidos de valor, 3 minutos de lectura) 

El mundo del comercio y de las marcas ha sufrido un enorme cambio ¿Qué estás haciendo muy mal y no querés darte cuenta? (11 tips para tener éxito hoy)

(Nota cocreada con la prestigiosa comunidad Beyond Latam, junto con Maurizio y Otero) El futuro de la experiencia del cliente, es hoy ¿Por qué las marcas como Louis Vuitton ponen heladerías, cafeterías, restaurantes? ¿por qué cada vez más marcas tech activan en la F1 o en otros eventos deportivos?. Las empresas que se enfocan en la creación de experiencias de este tipo serán las que tengan éxito en el futuro o mejor dicho las que están creciendo drásticamente hoy.

(Lectura ágil, contenidos de valor, 3 minutos de lectura) 

McLaren-Norris-Piastri en Barcelona: La Estrategia del Éxito. ¿Cómo aprender de los grandes líderes en F1 para triunfar en los equipos y negocios"

(Nota cocreada con la prestigiosa comunidad de Ceos e Investigadores de Beyond en Latam y el programa especialista en deportes XDXT) En un mundo cada vez más competitivo, es fundamental tener una estrategia clara para triunfar en la vida y en los negocios. ¿Por qué insistimos en no invertir en estrategas, planificadores, head of culture y si gastamos enormes cantidades de tiempo y recursos en “acciones de corto plazo”?

(Lectura ágil, contenidos de valor, 1 minuto de lectura nota resumen, nota expandida: 3 minutos) 

Annobón: A Ilha Africana que Clama por Reinserção na Argentina e Redefine o Mapa Geopolítico

(Por Taylor e Molina) Em um cenário global onde fronteiras estão sendo redesenhadas e histórias há muito esquecidas ressurgem com força renovada, Annobón — uma ilha remota ao largo da litoral da África Ocidental — deu um passo audacioso: solicitar oficialmente sua reintegração como Estado associado à Argentina. 

Conteúdo Estratégico: Nota Micro (leitura de 2 minutos). Versão Expandida: 3 minutos.

Sabrina Carpenter estrena esta semana: ¡Oh, boy! (¡Oh Video!)

(Por Vera junto con Maurizio) ¿Puede un par de shorts vaqueros, un pulgar levantado, un avance en X y en IG,  un par de vallas publicitarias mover millones de dólares? La respuesta, ¡oh boy!, es un rotundo sí. El enigmático teaser de Sabrina Carpenter —grabado en una carretera polvorienta y amplificado en redes sociales, medios de prensa digital y por supuesto muchos fans… nota de color, el video que difundío no es formato vertical.