Los 10 mejores restaurantes para pasar San Valentín en Miami

(Por Belén Gandolfo Screpante) Miami es una ciudad enamorada de las cenas románticas. Se ha convertido en el lugar para celebrar aniversarios, noche de bodas y por supuesto, San Valentín. Es un lugar para enamorarse, de tu pareja y de sus playas, de sus shoppings, de su bares y restaurates de sus cenas románticas.

La combinación del lugar preciso, el ambiente adecuado y la persona querida son los ingredientes perfectos de una cena romántica. 

Sí, los restaurantes de Miami realmente saben cómo hacer todo el asunto de la cena a la luz de las velas, de la cita larga y prolongada en un reservado aislado, de la cena romántica con tu persona favorita. 

Desde los bares en las azoteas de Miami con impresionantes vistas del horizonte hasta las joyas frente al mar donde reinan las puestas de sol, esta ciudad está llena de lugares encantadores para deslumbrar a tu acompañante. 

Estos son los restaurantes más románticos de Miami, en una hermosa ciudad donde el romance siempre está en el menú:

Boia De
La pareja de chefs, Luciana Giangrandi y Alex Meyer, son dueños y operan este acogedor lugar en Little Haiti que rebosa de encanto. Si a tu cita no se enternece al ver a estos dos cocinar juntos nada lo hará. Sientense uno al lado del otro en el mostrador mientras saborean juntos una excelente pasta fresca e intercambian sorbos de sus vinos orgánicos. Bonificación: el menú cuidadosamente editado evita que las parejas peleadoras se angustien por los platos que les gustarán a ambos.

Dónde: 5205 NE 2nd Ave, Miami, FL 33137

Klaw Restaurant & Rooftop Bar
En este espacio, las vistas de la de Biscayne Bay y el opulento comedor son motivo suficiente para hacer una reserva, pero es el menú que rompe el presupuesto lo que hace que este sea un lugar para ir con todo. Los platos de patas de cangrejo noruego y bistecs añejos alcanzan los tres dígitos. ¿Valen la pena todos estos precios? ¿Quién puede poner precio al amor?

Dónde: 1737 N Bayshore Dr, Miami, FL 33132

Ariete
Oscuro, rústico y con techos bajos para ayudar a mantener la intimidad, el encantador restaurante Coconut Grove emana romance en todos los rincones. Con un menú basado en compartir, la noche de cita en Ariete es una obviedad. Pero para impresionar realmente a tu cita, ordena el plato, preparado junto a la mesa con una elaborada prensa francesa, algo que simplemente no vas a encontrar en ningún otro lugar de la ciudad.

Dónde: 3540 Main Hwy, Coconut Grove, FL 33133 

La Mar
La Mar es uno de los pocos lugares en Miami donde el paisaje no se logra a expensas de la comida: las vistas y la cocina peruana del chef Diego Oka son igualmente incomparables. Ya sea para disfrutar de un brunch frente al mar o una cena romántica con una vista clara del horizonte resplandeciente de Brickell, va a querer pedir uno de los delicados ceviches del chef Oka y el arroz chaufa (arroz frito peruano), mezclado junto a la mesa. Las opciones de cócteles son abundantes, pero si es la primera vez que visitas La Mar, el clásico pisco sour es imprescindible.

Dónde: Mandarin Oriental, 500 Brickell Key Dr, Miami, FL 33131

Tropezón
Los restaurantes que te transportan a lugares remotos siempre son una buena idea para una cita nocturna. Tropezón, de inspiración andaluza, promete un encanto rústico y una iluminación ambiental en un comedor acogedor que roza lo estrecho. Siéntate codo con codo con tu pareja, tómate un jerez y disfruta de las rebanadas de jamón de la enorme pata de cerdo curada que cuelga justo detrás de la barra. Pedí un asiento junto a la ventana para disfrutar de más privacidad y pasar la noche contemplando la bulliciosa Española Way como si estuviera de vacaciones.

Dónde: 512 Española Way, Miami Beach, FL 33139

Lagniappe
En parte patio trasero destartalado, en parte salón vintage, el hogareño Lagniappe es el lugar ideal para una cita relajada. El vino y la comida se piden en el mostrador y se pagan por adelantado, por lo que tendrá la incomodidad de dividir la cuenta rápidamente. Al aire libre, las luces del bistró y las mesas de café crean el ambiente romántico adecuado, pero consigue un lugar en un sofá en el interior para una conversación íntima acompañada de música de jazz en vivo.

Dónde: 3425 NE 2nd Ave, Miami, FL 33137

Carbone
El esfuerzo requerido para anotar una reserva para Carbone te va a sumar puntos importantes con tu media naranja. Una vez sentado, considérelo como un viaje tranquilo: la comida italiana de primer nivel y el ambiente vibrante aseguran que el resto encaje en su lugar. Comienza con una orden de almejas horneadas (afrodisíacos naturales y simplemente deliciosas) y una orden del famoso vodka picante rigatoni. Luego tómese su tiempo con la ternera a la parmesana y varias ensaladas. 

Dónde: 49 Collins Ave, Miami Beach, FL 33139, reservas exclusivamente en línea

Amara at Paraíso
Amara es un elemento básico en la escena gastronómica de Miami desde antes de que existiera. El chef Michael Schwartz eleva el boho-chic con esta joya frente al mar que presenta un menú de comida de inspiración latina. A minutos de Wynwood, el centro y el distrito histórico de MiMo, Amara se encuentra en un lugar ideal para cualquier ocasión y cuenta con vistas panorámicas de la bahía, ideales para disfrutar de una puesta de sol perfecta en Miami. ¿Te olvidaste de hacer una reserva? Podes pasar a la terraza durante el happy hour, donde normalmente puedes conseguir una mesa de última hora sin sacrificar nada del ambiente.

Dónde: 3101 NE 7th Ave, Miami, FL 33137

Casa Tua
Casa Tua es un elegante establecimiento de estilo italiano ubicado en una casa de dos pisos de estilo mediterráneo de 1925 reformada. Con varios rincones estilo sala de estar, Casa Tua ofrece la acogedora familiaridad de una noche en casa, con comida mucho, mucho mejor. Si alguna vez soñaste con contratar a un chef notable para que venga y te prepare una cena elegante, reserva una mesa en Casa Tua para una experiencia igualmente costosa.

Dónde: 70 SW 7th St, Miami, FL 33130 

Paradis Books & Bread
Todos sabemos que cada gran experiencia sexy comienza en la vieja cabeza. ¿Por qué no estimular mentalmente a tu cita con algunos libros intelectuales antes de impresionarla con su conocimiento de los vinos de baja intervención y atiborrarse con el delicioso pan casero y la pizza de Paradis? Las mesas del patio al aire libre con azulejos de mosaico, la iluminación de cuerdas del bistró y el jardín comestible también se suman al ambiente romántico aquí.

Dónde: 12831 W Dixie Hwy, North Miami, FL 33161, 

Cecconi’s
El restaurante italiano de Soho Beach House (la única área del club abierta a los que no son miembros) es un lugar único para disfrutar de una buena comida y pasar un buen rato: el menú de pasta casera y un comedor al aire libre prácticamente crean el ambiente para usted. Reserva una mesa central cerca de uno de los árboles cubiertos con luces de bistró: el suave brillo amarillo es sutil y sexy. 

Dónde: 4385 Collins Ave, Miami Beach, FL 33140,

CHICA de la chef Lorena García
La iluminación tenue, la música en vivo y la brisa que entra por las grandes ventanas abiertas hacen de CHICA una opción elegante y sexy para una cita nocturna en el Upper East Side de Miami. Hay banquetas altas y techos aún más altos, muebles vibrantes en tonos de joyas y motas de latón, terracota y mosaicos, que sirven como un guiño de diseño a los países latinoamericanos representados en el amplio menú que incluye una variedad de ceviches, Nikkei platillos, parrillada argentina y más.

Dónde: 5556 NE 4th Ct, Miami, FL 33137

LEGO y la F1 redefinen el marketing deportivo, la experiencia y expansión de marca en Miami

(Por Maurizio y Maqueda) Miami, el Nuevo Laboratorio de Creatividad Global En una época donde la saturación de contenidos es la norma y la atención es el recurso más escaso, la pregunta clave es: ¿cómo lograr que una marca destaque entre el ruido? Este fin de semana, la Fórmula 1 y LEGO respondieron con una jugada maestra en el Gran Premio de Miami: por primera vez en la historia, los 20 pilotos desfilaron en coches LEGO a tamaño real. Una activación que no solo robó miradas, sino que elevó el listón del marketing experiencial, fusionando deporte, innovación y creatividad. ¿Qué hay detrás de esta movida? ¿Por qué es relevante para negocios, marcas y líderes del sur de la Florida? ¿Qué enseñanzas estratégicas deja para quienes buscan diferenciarse? Aquí, el análisis.

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Warren Buffett: sucesión y pérdida millonaria (el legado que redefine el futuro de Berkshire Hathaway)

(Por Taylor) El reciente anuncio de Warren Buffett —el legendario “Oráculo de Omaha”— sobre su retiro como CEO de Berkshire Hathaway, aunque permanecerá como presidente del consejo, marca un hito no solo para la firma, sino para el management moderno. La transición al mando de Greg Abel plantea preguntas cruciales sobre la continuidad, la innovación y la resiliencia empresarial. 

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Colapinto, Mercado Libre y Alpine: cuando la velocidad se traslada del circuito al crossing marketing

(Por Maqueda y Maurizio) ¿Qué sucede cuando una marca disruptiva, un piloto joven con hambre de gloria y una escudería histórica confluyen en el escenario más competitivo del automovilismo global? El regreso de Franco Colapinto a la Fórmula 1 como piloto titular de Alpine, celebrado viralmente por Mercado Libre con un video que ya es caso de estudio.

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Humanocracy: el futuro de la empresa, con solo dos niveles (estrategia y operaciones), y sin burocracia

(Por Rodriguez Otero) ¿Qué pasaría si tu empresa funcionara como una red dinámica, sin jerarquías rígidas ni burocracia que frena la innovación? ¿Te atreverías a dejar atrás el modelo tradicional y apostar por un sistema donde la autonomía, el propósito y la colaboración sean la norma? Bienvenidos a la era de la Humacracia: el concepto que está revolucionando el mundo de los negocios y que, desde Miami, ya impulsa a emprendedores y corporativos hacia la cima de la competitividad global. 

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De “suplente” a primera plana mundial: un boom publicitario de Gut (Agencia), Mercado Libre y Colapinto

(Por Rodriguez Otero, Maurizio y Maqueda) En un mundo donde las fronteras se diluyen y las oportunidades trascienden las geografías, la clave del éxito para países, empresas y sociedades radica en su capacidad de abrirse, conectarse con lo internacional y de salir del status quo de la pauta digital  y apostarlo todo a la excelencia y a la expansión del branding, publicidad, experiencia y el marketing crossing phygital.

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TAG Heuer invade las calles en Miami: una relojería de multi activaciones reales (con expansión phygital)

(Por Maurizio, Otero y Maqueda) Una prueba más de que la mayoría de las agencias y consultores estaban equivocados al decir que ciertas estrategias y medios tenían su fin. TAG Heuer no es solo un nombre en la industria de relojes de lujo; es una marca que ha sabido capitalizar el storytelling de la velocidad y la precisión. En Miami, la campaña “Designed to Win” trasciende el patrocinio deportivo para convertirse en una experiencia ciudadana, donde cada esquina, fachada y espacio público respira Fórmula 1 y espíritu TAG Heuer. Desde OOH, activaciones, experiencias, promociones, spots en pantallas, TAG Heuer, al igual que Visa, Red Bull, Ferraris, IBM, HP, Google, Apple, Puma, Adidas, Ray Ban, Lego, Louis Vuitton le están demostrando al mundo que el regreso recargado de los 90´, más el on line y el Ai, han potenciado el denominado Crossing Marketing, la experiencia phygital y el expansión de categorías.

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Franco Colapinto a la Fórmula 1: ¿el regreso de qué depende la confirmación para el 18 de mayo?

(Por Vera) El “efecto Colapinto” y la nueva era de la Fórmula 1 El posible desembarco de Colapinto como piloto titular de Alpine, en reemplazo de Jack Doohan, no es solo una decisión deportiva: es una jugada maestra que involucra sponsors, audiencias, storytelling y geopolítica del deporte.

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León XIV: el primer Papa Anglolatino (de EE.UU. y Perú) que redefine el liderazgo global desde el Vaticano (Análisis integral)

(Por Taylor (USA-Miami), Molina (Venez.), Ortega(Perú-Cuba) con la colaboración de Maurizio (Arg)) ¿Por qué la elección de un papa estadounidense-peruano - “Anglolatino”, marca el inicio de una nueva era para la Iglesia? En un mundo saturado de información y crisis, división, la elección de Robert Prevost —ahora León XIV— , no solo sacude los cimientos milenarios del Vaticano, sino que redefine el liderazgo espiritual y geopolítico en la era de la hiperconectividad. 

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Pasantías Tech para hispanos: el gran salto de Miami Dade College al futuro laboral

(Por Rotmistrovsky y Taylor - Silicon Beach) En el dinámico ecosistema de Miami, donde la innovación y el multiculturalismo definen el pulso de los negocios y la sociedad, el Miami Dade College (MDC) lanza una apuesta disruptiva: pasantías remuneradas en startups tecnológicas, dirigidas especialmente a estudiantes hispanos. 

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