Los restaurantes más cool para la semana del amor: hoy, Michael's Genuine Food & Drink (un destino imprescindible en Miami)

(Por Juan Maqueda) ¿Buscas un lugar donde sentirte como en casa mientras disfrutas de una deliciosa comida? ¡Michael's Genuine Food & Drink es el lugar ideal! Ubicado en el corazón de Miami, este restaurante se ha convertido en una institución tanto para locales como para visitantes. Reconocido con el premio MICHELIN Bib Gourmand 2022, Michael's Genuine es mucho más que un restaurante: es un lugar donde la buena comida y la hospitalidad se fusionan para crear una experiencia inolvidable.

Un espacio renovado para una experiencia renovada

Michael's Genuine ha sido durante mucho tiempo un punto de encuentro en el Distrito de Diseño de Miami. Recientemente, el icónico restaurante ha sido sometido a una serie de mejoras para elevar su ambiente, reinventar su cocina y expandir sus áreas de comedor tanto interiores como exteriores, ahora enfrentando la calle 40. El resultado es un restaurante más luminoso y modernizado, que conserva la esencia clásica de Michael's Genuine con emocionantes adiciones al menú y al programa de cócteles.

Una experiencia gastronómica incomparable

El renovado menú, dirigido por el director culinario Bradley Herron y el chef ejecutivo Dillion Wolff, ofrece una amplia gama de opciones para deleitar tu paladar. Desde el Collar de Atún Asado "Estilo Siciliano" hasta el Camembert al Horno con Hongos Chanterelle y Pan de Ajo, cada plato es una obra maestra de sabor y creatividad. Los clásicos favoritos, como la Stracciatella, el Pulpo al Horno de Leña y el Pollo Rojo Asado, siguen siendo parte del menú, junto con una variedad de nuevas incorporaciones que seguramente sorprenderán y deleitarán a tus sentidos.

Michael's Genuine Food & Drink, ubicado en el Distrito de Diseño de Miami, ha recibido elogios de varios críticos gastronómicos y medios de comunicación reconocidos. Aquí hay algunas menciones destacadas:

 

  • The New York Times: El crítico gastronómico del New York Times, Pete Wells, elogió la autenticidad y la calidad de la comida en Michael's Genuine Food & Drink en una reseña de restaurantes.

  • Miami New Times: La publicación local de Miami New Times ha destacado repetidamente la excelencia culinaria de Michael's Genuine Food & Drink en sus listas de los mejores restaurantes de la ciudad.

  • Eater Miami: Eater Miami, un sitio web de noticias sobre gastronomía, ha presentado reseñas y artículos sobre Michael's Genuine Food & Drink, destacando sus platos distintivos y su ambiente acogedor.

  • Zagat: La guía de restaurantes Zagat ha incluido a Michael's Genuine Food & Drink en sus listas de los mejores restaurantes de Miami, reconociendo su cocina creativa y su servicio excepcional.

Estas menciones en medios de renombre y publicaciones especializadas en gastronomía respaldan la reputación de Michael's Genuine Food & Drink como uno de los destinos culinarios más destacados de Miami.

 

Ambiente y estilo sin igual

El diseño renovado, creado en colaboración con la diseñadora Marcela Lombana, ofrece un espacio ampliado con techos altos, luces colgantes de madera y una abundancia de vegetación. La terraza al aire libre, con asientos cómodos y un techo retráctil, es el lugar perfecto para disfrutar del clima de Miami mientras te sumerges en una experiencia gastronómica única. El ambiente relajado y acogedor de Michael's Genuine lo convierte en el destino perfecto para una comida casual o una celebración especial.

Reserva tu mesa hoy mismo

Michael's Genuine Food & Drink está abierto para el almuerzo y la cena de lunes a sábado, con brunch y cena los domingos. Ubicado en 130 NE 40th Street en el Distrito de Diseño de Miami, el restaurante ofrece una experiencia gastronómica inigualable que no querrás perderte. Haz tu reserva hoy mismo a través de Opentable, enviando un correo electrónico a Reservations@michaelsgenuine.com, o llamando al 305-573-5550.

Horario de Atención: Siempre Listo para Servirte

  • Almuerzo: Lunes a Sábado: 11:30 am – 3:30 pm

  • Tarde: Lunes a Sábado: 3:30 pm – 5:30 pm

  • Cena: Lunes a Sábado: 5:30 pm – 11:00 pm / Domingo: 5:00 pm – 10:00 pm

  • Brunch: Domingo: 11:00 am – 3:30 pm

  • Happy Hour: Lunes a Viernes: 4:00 pm – 6:00 pm

Su Web: http://www.michaelsgenuine.com

Un lugar donde siempre te sientes bienvenido

Ya sea que estés disfrutando de un almuerzo rápido o de una cena relajada, Michael's Genuine Food & Drink te ofrece una experiencia culinaria excepcional en un ambiente acogedor y sofisticado.

 ¡Ven a descubrir por qué Michael's es el lugar favorito de tantos en Miami y deja que la buena comida y la buena compañía te transporten a un mundo de sabores y sensaciones inolvidables!

Las claves concretas y coherentes para que los migrantes puedan triunfar con un negocio en Miami

(Por InfoNegocios Miami) La escena gastronómica de Miami y el sur de Florida brilla con un resplandor propio. Con su diversidad cultural, clima tropical y una economía en constante crecimiento, esta región se ha convertido en un imán para los inversionistas gastronómicos de todo el mundo. Sin embargo, aunque emocionante, la aventura de invertir en gastronomía en Miami también está llena de desafíos. 

Miami supera a Dubai en innovación policial (con el estreno del primer patrullero Rolls-Royce del mundo)

(Por Maqueda) En un sorprendente giro de los acontecimientos, la Policía de Miami Beach ha dado un paso audaz en su estrategia de reclutamiento al añadir a su flota un automóvil de lujo sin precedentes en el ámbito policial: un Rolls-Royce. Este movimiento ha generado un intenso debate entre los habitantes de la ciudad, evidenciando la creatividad del departamento en sus esfuerzos por atraer nuevos talentos a sus filas.

Los latinos en EEUU: impulsores fundamentales de la economía en 2024, a pesar de los desafíos laborales (¿por qué prefieren la Florida?)

(Por Ortega) En un escenario donde la participación de la fuerza laboral latina en EEUU continúa en aumento, su influencia económica se consolida, a pesar de enfrentar desafíos significativos en el mercado laboral. A pesar de aportar significativamente al Producto Interno Bruto (PIB) de los Estados Unidos, los latinos se ven afectados por disparidades salariales y condiciones laborales desfavorables en comparación con otros grupos étnicos.

Miami, la tierra donde más practican (Disney y las marcas) el Aircraft Wrapping: la mega tendencia de ploteo completo en aviones de aerolíneas

(Por Maqueda y Taylor) En un mundo cada vez más visual y competitivo, las aerolíneas han encontrado en el Aircraft wrapping (envoltura de aeronaves) una forma innovadora de destacar y diferenciarse en el mercado aéreo. Esta práctica consiste en aplicar una capa adhesiva de vinilo sobre la superficie externa de una aeronave, transformando su apariencia y creando impactantes diseños que van desde publicidad hasta temáticas culturales y de entretenimiento.

El nuevo spot de Hard Rock (protagonizado por John Legend, Shakira, Lionel Messi y Noah Kahan) ha logrado una colaboración única (la era del crossing)

(Por Maqueda) Estas celebridades de renombre mundial se unieron para reinterpretar el clásico de 1969 de The Beatles "Come Together" como parte del lanzamiento del nuevo programa de recompensas Unity by Hard Rock de Hard Rock International. La canción, que fue regrabada por Kahan exclusivamente para el lanzamiento, se escucha de fondo mientras las cuatro superestrellas internacionales recorren los terrenos de los Hoteles Hard Rock en todo el mundo, desde el Golfo de México hasta la ciudad de Nueva York. Keith Sheldon, quien se desempeña como Presidente de Entretenimiento y Gestión de Marca para Seminole Gaming y Hard Rock International, explica cómo se gestó la colaboración.

Rusia encuentra la mayor reserva de petróleo en la Antártida Argentina: ¿Un desafío para la preservación ambiental? ¿Una jugada geopolítica de Putín? ¿O un cambio drástico de la economía mundial?

(Por Taylor, Maqueda y la colaboración de Maurizio) ¿Por qué Rusia está allí, por qué no se calló? En un reciente descubrimiento que ha generado controversia a nivel mundial, un buque de investigación ruso ha informado sobre la localización de una reserva de petróleo en aguas británicas de la Antártida, pero que corresponde a la Antártida Argentina. Este hallazgo, que supuestamente podría producir hasta 511.000 millones de barriles de petróleo, plantea importantes interrogantes sobre la preservación ambiental y los compromisos internacionales relacionados con la región.

Las inversiones argentinas en Miami y Florida son furor: por qué los argentinos están invirtiendo casi US$ 1.000 millones en propiedades

(Por Taylor y Maqueda) Con un enfoque en la diversificación y el crecimiento patrimonial, los argentinos están siendo protagonistas del crecimiento de Miami y de Florida, según datos de la Asociación Nacional de Agentes Inmobiliarios. En esta nota exploraremos las razones detrás de esta tendencia, las ventajas que ofrece el mercado inmobiliario de Florida y las oportunidades de inversión que atraen a los argentinos año tras año.

Breaking News: Russia Discovers Largest Oil Reserve in Argentine Antarctica: A Challenge for Environmental Preservation, a Geopolitical Move by Putin, or a Drastic Shift in the Global Economy?

(By Taylor, Maqueda, and with the collaboration of Maurizio) Why is Russia there, why did they not remain silent? In a recent discovery that has sparked controversy worldwide, a Russian research vessel has reported the location of an oil reserve in British waters of Antarctica, which actually belongs to Argentine Antarctica. This finding, which could potentially yield up to 511,000 million barrels of oil, raises significant questions about environmental preservation and international commitments related to the region.

¿Por qué es tan importante el nuevo comercial de Messi y Shakira + Hard Rock para Miami?

(Por Maqueda y Taylor) En un encuentro único entre la música y el fútbol, Messi y Shakira han unido fuerzas para protagonizar la campaña 'Unity By Hard Rock' de Hard Rock International. Desde Miami hasta Latinoamérica, esta colaboración ha resonado en el corazón de los fans y ha consolidado a Hard Rock como un referente en entretenimiento de clase mundial. Este comercial tiene un impacto especial porque ambas figuras son sinónimo de Miami hoy y la marca Hard Rock tiene un sello especial de Miami.