Día de la madre en Argentina: los mejores restaurantes y propuestas gastronómicas para sorprenderla

El próximo domingo 15 de octubre se celebra el día de la madre, un día especial para agasajar a mamá como se merece creando momentos de unión y de disfrute. Esta es una ocasión ideal para celebrar en familia las mejores propuestas gastronómicas de Buenos Aires y vivir junto a mamá un día inolvidable.

Lo de jesus y la malbequeria  

Lo de Jesus y la malbequeria es una de las parrillas más destacadas de Buenos Aires. Con una tradición arraigada y un compromiso con la calidad, este emblemático establecimiento se posiciona como un verdadero ícono culinario y un templo del buen comer, atrayendo a todos aquellos que están en busca de una experiencia única y auténtica. 

El secreto del éxito de esta parrilla consiste en su dedicación a la excelencia. Su cuidadosa selección de cortes premium, es la base de su impecable reputación. La experiencia gastronómica se complementa con su exclusiva vinoteca especializada en Malbec, con más de 450 etiquetas a la vista.  

El menú está pensado y diseñado para acompañar los mejores vinos de las bodegas más prestigiosas de Argentina. Cada plato es una combinación perfecta entre las delicias de la parrilla y los sabores de los vinos seleccionados

Lo de Jesús no solo se destaca por la excelencia en sus platos, sino también por ofrecer un servicio impecable y un ambiente acogedor. Cada comensal es recibido con calidez y atención, brindando una experiencia gastronómica inolvidable.

      Ubicación: Gurruchaga 1406 - Gurruchaga 1418

      Instagram: @lodejesus - @lamalbequeria

      Reservas:  +54 11 3943-1734

República del Fuego

República del Fuego es el destino gastronómico por excelencia. Con su combinación única de diseño, cortes de carne premium, un menú irresistible, una barra de tragos espectacular y servicio de primer nivel, este lugar promete satisfacer los deseos de los amantes de la buena comida brindando una experiencia gastronómica única.

Ubicado estratégicamente en Recoleta, uno de los rincones más emblemáticos de la ciudad, el lugar combina una decoración sofisticada con un ambiente acogedor. Su diseño único y renovado, ofrecen el equilibrio perfecto entre lo clásico y lo contemporáneo, creando el escenario perfecto para disfrutar de una comida inolvidable.

La estrella indiscutible de República del Fuego es su amplia selección de cortes de carne premium, pero también su menú diverso y tentador. Para aquellos que deseen maridar su comida con los mejores tragos, República del Fuego ofrece una barra completa y sofisticada.

Además de su excelente propuesta gastronómica, el lugar brinda un servicio impecable. El personal altamente capacitado y atento estará siempre dispuesto a asesorar a los comensales y hacer que su visita sea inolvidable.

      Ubicación: Juncal 2682/4, CABA

      Instagram: @republicadelfuego

Revire Brasas Bravas

En pleno Centro Porteño, a metros del obelisco, sobre la avenida corrientes se encuentra

Revire Brasas Bravas presentando una experiencia gastronómica inigualable, con su exquisita colección de cortes de carne premium, un menú variado y tentador, una barra de tragos espectacular y las mejores etiquetas de vinos seleccionados.

Esta parrilla porteña despierta curiosidad en aquellos que buscan una propuesta única. el ambiente desestructurado del lugar, acompaña la filosofía de su gastronomía con detalles en cuero y mármol. La madera como protagonista le da al espacio una calidez notoria y su parrilla de acero, alimentada constantemente por quebracho y carbón, se roba las miradas del salón.

El diferencial indiscutible de Revire Brasas Bravas es su selección de cortes de carne premium como el Asado Especial Revire y el Ojo de Bife Revire. Pero también ofrece un menú diverso y tentador especialmente diseñado para satisfacer todos los gustos con sabor y excelencia.

La experiencia gastronómica se complementa a la perfección con la amplia carta de vinos seleccionados, con etiquetas boutique y alta gama, cada vino es elegido y pensado para resaltar los sabores y realzar la experiencia de cada bocado. Además de su sofisticada selección de vinos, Revire Brasas Bravas ofrece en su barra una variedad de tragos clásicos y de autor, con sabores únicos.

Revire Brasas Bravas se posiciona como la parrilla por excelencia de la Av. Corrientes, invitando a sus visitantes a disfrutar de la buena comida prometiendo satisfacer sus deseos donde cada bocado será una explosion de sabor en su paladar.

      Dirección: Av. Corrientes 1124

      Instagram: @revirebrasasbravas

      web: https://revirebrasasbravas.com.ar/

Club 31 Bar & Resto

Ubicado en uno de los barrios más emblemáticos en el Recoleta Grand Hotel, Club 31 Bar & Resto, propone una experiencia gastronómica inigualable ofreciendo un espacio ideal para el encuentro.

Con un menú diseñado especialmente para satisfacer a los amantes del buen comer, presenta una propuesta gastronómica internacional e innovadora, con especialidades como pastas artesanales, carnes y pescados, además de diferentes opciones libres de gluten.

El restaurante ofrece opciones para el desayuno, almuerzos y cenas, con las más sabrosas sugerencias del chef, combinando texturas, colores y sabores. Una de sus propuestas más destacadas es su prestigioso servicio para la horal del té. The Grand Té es un clásico para compartir y disfrutar, ofreciendo una gran variedad de opciones caseras y tentadoras. 

Para este día de la madre Club 31 Bar & Resto, propone un servicio de brunch para deleitar a mamá con los mejores sabores a partir de las 12hs. el servicio incluye:

Plato principal (una opción a elección por persona):

-        Ojo de bife acompañado de rosti de papa con panceta y ragout de hongos sobre reducción de Malbec.

-        Salmón blanco en croûte de hierbas, mousseline de zanahoria, jengibre y cardamomo, y espárrago crocante.

-        Sorrentino de ricota, mozzarella y parmesano en fondue de tomate.

Postre (una opción a elección por persona)

-       Tarteleta de crème brûlée de Nutella con frutos rojos.

-       Flan casero de dulce de leche con crema.

-       Torta húmeda de chocolate con salsa de cítricos.

Menú infantil (menores hasta 10 años)

-       Milanesa de ternera con papas fritas.

-       Nuggets de pollo con papas fritas.

-       Penne rigatoni con salsa filetto/crema/rosa.

Postre

-       Helado (dos bochas).

-       Flan casero.

Incluye una bebida sin alcohol por persona (agua con o sin gas y gaseosas), vino Terrazas de los Andes, té o café.

      Ubicación: Avenida General Las Heras 1745

      Central de reservas: +54 11 7079-0589

      Web: https://www.recoletagrand.com

      Instagram: @recoletagrandhotel      

La Raquel Estancia

La Raquel Estancia se encuentra a menos 200km de CABA. Es el famoso castillo de la ruta 2 que se deja ver entre los árboles en el partido de Castelli.

El lugar invita a los visitantes a vivir un día de campo en un ambiente familiar rodeado de naturaleza, historia y una propuesta gastronómica típica Argentina que sorprende cada domingo con algo diferente.

El día de campo propone una experiencia única para escaparse de la ciudad y disfrutar de un día en pleno contacto con la naturaleza, la historia y comidas típicas argentinas.  

Programas de días de campo:

11.30hs: Se abre la tranquera

13.00hs: Recepción

13.30hs: Almuerzo

15.30hs: Charla histórica y tour botánico

17.30hs: Merienda

En los lapsos libres entre las actividades y comidas, se puede disfrutar de una caminata por el parque y los senderos del bosque, tomar mate en las lonas bajo los árboles, visitar la huerta y el gallinero y avistar diversas especies de flora y fauna.

      Mail:. contacto@estancialaraquel.com

      Cel: (+54 9 11) 3012-5000

      Ubicación: Castelli, Provincia de Buenos Aires

      Web: https://estancialaraquel.com/

      Instagram: @laraquelestancia

 

San Valentín 2025 en Miami: cómo es la innovación que crea tendencias en todo LatAm en el mercado de regalos que conquistan el cerebro

(Por Vera, Maurizio, Taylor) En algún momento de la historia, Paris, Londres, NY, Milán, Berlín, eran las únicas capitales de las tendencias en la moda y consumo. Hoy Dubai, Singapur, Shanghai, Miami, Tokio, Los Ángeles, también lo hacen, esto se da por la fusión de tecnología, la industria de las experiencias, el cross con el show business, la diversidad y el mercado de turismo, compras y espectáculos. En el caso de Miami, la fusión única de lo anglo con lo latino, la convierten en una “capital” Intercontinental, sin discusiones y su impacto y rebalse en toda la vida de Latam es cada día más fuerte.

Cazadores de unicornios: las próximas bestias mil millonarias de LatAm en la mira (2025)

(Por Taylor) (Análisis Especial para Infonegocios Miami junto a M. Maurizio) Prepárense para presenciar el nacimiento de nuevas leyendas empresariales. El ecosistema emprendedor de América Latina hierve con un nuevo linaje de startups que se acercan a la mítica valoración de los mil millones de dólares: los unicornios. En este informe, nos adentramos en el corazón del ecosistema emprendedor latinoamericano para identificar a los candidatos más prometedores y analizar las fuerzas que impulsan su ascenso meteórico.

(Tiempo de Lectura: 4 Minutos)

El fenómeno Trump en Daytona 500: segunda lección de Crossing Mkt y de “Head of Culture” en mega eventos (de Florida para todo USA y el mundo)

(Por Molina y Taylor, con la colaboración de Maurizio) En un espectáculo sin precedentes, la Daytona 500 de 2025 se convirtió en el escenario donde la adrenalina del automovilismo y el poder presidencial convergen de manera espectacular. Donald Trump, en su segunda aparición como presidente en este icónico evento, no solo dio el banderazo de salida, sino que redefinió la intersección entre política, deporte y marketing digital. Este análisis profundiza en las implicaciones multifacéticas de este fenómeno, desde la perspectiva del neuromarketing hasta su impacto en la economía y la cultura popular.

(Tiempo estimado de lectura: 7 minutos)

Daytona 500 2025: la revolución del automovilismo (y de los mega eventos) en la era digital (innovación, AI, experiencias phydigitales y crossing marketing en la pista)

(Por Taylor y Maqueda desde Florida) En el mundo del automovilismo, la Daytona 500 se erige como un faro de innovación y espectáculo. Este año, la carrera no solo desafió los límites de la velocidad, sino que también redefinió la intersección entre deporte, medios, tecnología y marketing. Con William Byron coronándose como el campeón más joven en repetir victoria, el evento se convirtió en un laboratorio de estrategias de vanguardia y un escaparate para las últimas tendencias en neuromarketing deportivo.

Top 10 de regalos para mujeres en la semana de San Valentín (el arte neurocientífico de regalar)

(Una Cocreación Vera, Maurizio, Taylor) Olvídate de solo regalar una cena, bombones, flores y zapatos para ellas. En un Miami donde el "time is money" y la saturación digital exige contenidos que impacten en segundos, elegir el regalo perfecto para San Valentín trasciende lo romántico: es un mindgame estratégico. Según el 2024 Consumer Trends Report, el 78% de los anglolatinos en EE.UU. priorizan regalos que combinen high emotional value con utilidad práctica. Este artículo, te cuenta como el mejor regalo es una idea diseñada con técnicas de neuromarketing, AI, el asesoramiento de especialistas y el análisis de datos duros. Todo esto revela el top 10 de regalos para él y ella en Miami. Decodificamos por qué estos ítems activan los "botones cerebrales" del deseo. 

Semana de San Valentín 2025 en Miami: cuáles fueron los mejores regalos para ellos (según especialistas, AI, y la neurociencia)

(Por Vera, Maurizio y Taylor) En 2025, regalar es un data-driven act que exige entender algoritmos cerebrales: desde la ínsula (que procesa el placer táctil) hasta la corteza prefrontal (asociada al estatus social) puede parecer mucho, pero ya muchos expertos en regalos, con la utilización de las neurociencia e investigación de tendencias están asesorando en Miami, con una multiplicidad de herramientas y conocimientos, más el uso de la AI, por supuesto. 

Messi rompe el hielo (literalmente) y un nuevo récord (y enciende la Concachampions con un golazo de otra galaxia)

(Por Maqueda y Ortega para Infonegocios Miami) Lionel Messi, ¿acaso hay algo que este hombre no pueda hacer? En un partido marcado por temperaturas bajo cero que pondrían a prueba hasta a un oso polar, "La Pulga" demostró una vez más por qué es considerado uno de los mejores jugadores de la historia. Un golazo magistral en la victoria 1-0 del Inter Miami sobre el Sporting Kansas City en la ida de la Concachampions no sólo encendió a la afición, sino que también extendió un récord personal que lleva ya dos décadas: 21 años consecutivos marcando goles como profesional. ¡Pura magia! (Mirá el golazo y las fotos del partido aquí).

(Tiempo de lectura: 4 minutos)

¡Miami toca el cielo! El festival de globos aerostáticos inunda de magia el Tamiami Park

(Por VERA, especialista en eventos y cultura para Infonegocios Miami) Prepárense para una experiencia que elevará sus sentidos y los transportará a un mundo de fantasía. El Festival de Globos Aerostáticos llega a Miami los días 28 de febrero y 1 de marzo, transformando el Tamiami Park en un lienzo multicolor bajo el cielo estrellado. Música en vivo, delicias gastronómicas, actividades para toda la familia y la oportunidad única de surcar los aires a bordo de un globo aerostático... ¡Este evento tiene algo para todos!

(Tiempo de lectura: 3 minutos que te harán volar la imaginación)

El mega evento cross, que ha asombrado al mundo de la moda y el lujo: Miami Concours 2025

(Por Maqueda y Vera, con Maurizio) La ciudad del sol se vistió de lujo sobre ruedas y asombró al mundo. Miami, sinónimo de sofisticación y vanguardia, fue el escenario perfecto para dos eventos que fusionaron a la perfección el mundo del motor con la moda, el arte y la experiencia de lujo: Miami Concours 2025. La ciudad vibró al ritmo de motores potentes, diseños exclusivos y un ambiente cosmopolita que solo Miami sabe ofrecer. (disfruta de la fotos y videos super cool, aquí)

(Tiempo de lectura 4 minutos)

Fórmula 1: Londres ruge con la presentación más épica de la historia (75 años de velocidad, belleza, show e innovación)

(Por Juan Maqueda con Marcelo Maurizio) ¡Prepárense para el rugido de los motores y el destello de la innovación! La F1, entiende como nadie la estrategia de multiacciones cocreadas, conectadas e interrelacionadas, expandidas en multi categorías y en experiencias phydigitales. Lo que hoy se denomina como Crossing Marketing y Head of Cultura. Este martes, la Fórmula 1 rompe con los esquemas tradicionales y enciende Londres con un espectáculo sin precedentes. Por primera vez en sus 75 años de historia, la máxima categoría del automovilismo reúne a los 10 equipos en un solo escenario para presentar sus armas para la temporada 2025. 

(3 minutos de lectura)