Por primera vez en la feria National Restaurant Show de Chicago se hace una charla en español, de la mano de un Latino (el impacto del marketing gastronómico hispano en EEUU)

(Por Taylor y Maurizio) En el marco del National Restaurant Show 2024 en Chicago, el experto en marketing gastronómico y CEO de Foodie Restaurant Marketing Agency, Alvaro Psevoznik, se prepara para presentar su ponencia titulada "El imparable boom de los restaurantes hispanos en EEUU: ‘La receta secreta’ para una estrategia de Marketing exitosa". Este evento, que se lleva a cabo del 18 al 21 de mayo en el McCormick Place, promete ser un espacio enriquecedor donde se explorarán las tendencias emergentes y las estrategias de marketing innovadoras que están transformando la industria restaurantera hispana en Estados Unidos.

Alvaro Psevoznik, originario de Salta, Argentina, ha dejado una huella imborrable en la escena gastronómica de Miami desde su llegada en 2002. Con una trayectoria destacada en el mundo del marketing y el entretenimiento, Álvaro se ha destacado por su habilidad para desarrollar estrategias efectivas para marcas de renombre a nivel local, nacional y mundial. Su participación en el National Restaurant Show 2024 marca un hito al ser el primer latino en exponer en este prestigioso evento, abriendo las puertas a una nueva era de reconocimiento para la gastronomía hispana en EE.UU.

La Importancia del National Restaurant Show: un punto de encuentro para la innovación gastronómica

El National Restaurant Show es considerado el evento más destacado de la industria gastronómica en los Estados Unidos, atrayendo a miles de profesionales y empresarios de todo el mundo que buscan estar a la vanguardia de las últimas tendencias y tecnologías en el ámbito culinario. Esta feria, que se celebra anualmente, representa un punto de encuentro clave para la innovación y el intercambio de conocimientos en el sector de la restauración.

La historia del National Restaurant Show se remonta a sus inicios en la década de 1910, cuando fue creado con el objetivo de reunir a los líderes y visionarios de la industria alimentaria para compartir ideas, exhibir productos innovadores y establecer redes de colaboración. A lo largo de los años, la feria ha evolucionado y se ha expandido, convirtiéndose en un referente para los profesionales del sector que buscan mantenerse actualizados sobre las últimas tendencias en gastronomía, tecnología y marketing. Con más de un siglo de historia, el National Restaurant Show se ha consolidado como un evento emblemático que marca el rumbo de la industria gastronómica en los Estados Unidos y a nivel internacional.

La transformación de la gastronomía Hispana en EEUU: más allá de los sabores tradicionales

La gastronomía hispana en Estados Unidos ha evolucionado considerablemente en las últimas décadas, trascendiendo los límites de los platos típicos como tacos y empanadas. Con una población hispana/latina que supera los 62 millones, los restaurantes hispanos han encontrado un nicho sólido en un mercado cada vez más diverso y exigente.

 En este contexto, Alvaro Psevoznik compartirá su visión sobre cómo aprovechar este auge para desarrollar estrategias de marketing efectivas que permitan a los restaurantes hispanos destacarse y fidelizar a una clientela diversa.

Tip IN:

Claves para el Éxito en el Marketing Gastronómico Hispano, la importancia de no minimizar los detalles y de amplificar la experiencia:

Durante su presentación en el National Restaurant Show, Alvaro Psevoznik abordará temas fundamentales para el éxito en el marketing gastronómico hispano en EE.UU. Entre las claves que se explorarán se encuentran:

  1. Personalización del Marketing:Cómo adaptar las estrategias de marketing a las preferencias y necesidades de una audiencia multicultural.

  2. Presencia en Redes Sociales: La importancia de construir una sólida presencia en plataformas digitales para conectar con los clientes y generar engagement.

  3. Experiencias Culturales Auténticas, amplificadas, brandeadas, llevadas a detalles coherentes: Cómo ofrecer experiencias gastronómicas que reflejen la riqueza cultural de la cocina hispana y conecten emocionalmente con los comensales.

La participación de Alvaro Psevoznik en el National Restaurant Show 2024 representa un hito en la industria gastronómica hispana en Estados Unidos. Su enfoque innovador y su experiencia en el marketing gastronómico prometen brindar a los asistentes herramientas valiosas para destacarse en un mercado competitivo y en constante evolución.



Antonela Roccuzzo: la latina que redefine la influencia y el éxito en Miami (en base a valores, armonía, salud, familia y elegancia)

(Por Vera) Antonela Roccuzzo celebró su primera portada en EE. UU. con Haute Living en Casadonna, Miami Beach, este lunes 11 de noviembre. En un mundo donde las redes sociales dictan la narrativa de la fama, Antonela Roccuzzo ha emergido como un ícono de empoderamiento y autenticidad, en base a valores y a hechos reales. Mientras miles de modelos, influencers intentan captar la atención solo con muestras muy estereotipadas impuestas por las apps, y por los formatos, con una “bajada de línea” de las redes, Antonella tiene éxito por ser una una mujer integral, madre, que está casada, es empresaria, tiene vida social, es deportista y todo lo hace con armonía, sentido común, excelencia y elegancia. 

 

“Los 4 acuerdos” finales del G20 en Brasil: un compromiso global ante desafíos urgentes

(Por Molina y Maurizio) En un mundo cada vez más interconectado y vulnerable, la reciente cumbre del G20 en Brasil ha puesto sobre la mesa temas críticos que afectan a la humanidad. Desde el cambio climático hasta el hambre y la desigualdad económica, los líderes de las principales economías del planeta han acordado una declaración final que, aunque limitada en definiciones, refleja la urgencia de abordar estos desafíos. En este artículo, exploraremos los puntos clave de esta cumbre y su posible impacto en el futuro global.

La prensa mundial y de Miami, ponen en primera plana, el encuentro histórico entre Trump y Milei (una alianza que promete transformar mucho más que Argentina)

(Por Mary Molina y Maqueda desde Miami, con la colaboración de Maurizio) En el mundo de la política internacional, cada encuentro entre líderes puede marcar un antes y un después en las relaciones bilaterales. El reciente encuentro entre Donald Trump y el presidente argentino Javier Milei en Mar-a-Lago no es la excepción. Este significativo evento no solo resalta la conexión entre dos figuras polarizadoras, sino que también plantea interrogantes sobre el futuro de Argentina y su relación con Estados Unidos. En un momento donde el escenario político global está en constante cambio, este tipo de reuniones adquiere una relevancia sin precedentes.

Cumbre del G20: 15 tips para entender la Cumbre en Río de Janeiro

(Por Mary Molina) "Los líderes del G20 abrieron este lunes una cumbre en Río de Janeiro bajo presión para lograr un acuerdo en la COP29", destacó el presidente brasileño Luiz Inácio Lula da Silva, quien enfatizó la urgencia de combatir la inseguridad alimentaria. Este contexto se torna más complejo con el retorno de Donald Trump a la política estadounidense y las tensiones geopolíticas en aumento, lo que ha llevado a los mandatarios a buscar un consenso en temas críticos que trascienden fronteras.

Aston Martin F1 y Puma: una colaboración que refuerza el éxito del Marketing Deportivo, la F1 y el crossing

(Por Maurizio y Maqueda) La era de la experiencia amplificada de marcas, en vivencias de valor real, potenciadas por la phydigitalidad. La Fórmula 1 se encuentra en una etapa de transformación, donde el marketing cruzado y la innovación son esenciales para el éxito de las marcas. En este contexto, la alianza entre Aston Martin F1 y Puma no solo representa un avance en el automovilismo, sino también un modelo de colaboración que potencia la experiencia del aficionado. A partir de la temporada 2025, esta unión promete ofrecer un equipamiento de alto rendimiento que fusiona estilo y funcionalidad, marcando un nuevo estándar en la industria.

La Miami Fashion Week® (MIAFW) da la bienvenida a Philipp Plein en su línea de diseñadores de noviembre 2024

(Por Vera y Maqueda) La Miami Fashion Week® (MIAFW) se prepara para un evento deslumbrante que promete fusionar el arte, la moda y la cultura en un solo lugar. Con la reciente incorporación del renombrado diseñador Philipp Plein, este evento se posiciona como un epicentro de creatividad y estilo. Desde el 19 hasta el 23 de noviembre de 2024, Miami vibrará con las innovadoras propuestas que Plein traerá a su pasarela, reflejando la energía única de la ciudad.

La dinamarquesa que asombra a toda América y al mundo con su belleza: Victoria Kjaer, nueva Miss Universo

(Por Vera) No es una Barbie es una Belleza de Mujer. En un evento que capturó la atención global, el certamen de Miss Universo 2024 celebrado el 16 de noviembre se convirtió en un escenario de celebración y admiración por la belleza y el compromiso social. Victoria Kjaer, la deslumbrante representante de Dinamarca, no solo se alzó con la ansiada corona, sino que también resonó en los corazones de millones con su historia de resiliencia y autenticidad. En este artículo, exploraremos quién es esta joven promesa y qué la convierte en un ícono contemporáneo.

F1 en USA, la batalla por el título: lo que está en juego en el GP de Las Vegas de F1 2024

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Cumbre del G20, en vivo: su impacto en Miami y todo el mundo (un llamado urgente sobre la IA, la desinformación y la salud pública Global)

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El espectáculo nocturno del GP de Las Vegas: una experiencia única en la F1 (¿sabías que hay paquetes de US$ 1MM?)

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