Classic Victoria, a charming restaurant-café to enjoy during the holidays and winter

(By Marcelo Maurizio) Winter has arrived in the divine city of Miami, beloved by locals and tourists from around the world. In our section "The Best Places to Enjoy," we share those spectacular places, those icons of the Sunshine City that you can't miss visiting and enjoying. Today: Clásica Victoria, a worthy representative of Miami's international gastronomy. A place where food is love, and love is food.

Clásica Victoria

It's a kind of delicatessen and gastronomic paradise that every Miamian and tourist should know.

What sets it apart?

The first thing one notices is the level of detail and quality, but this is a result of the love that Victoria Galindez and her team put into service and cuisine.

The place is very elegant, delicate. The traditional word used in Argentina to describe it is "paquete" (elegant, distinguished).

Today in the entire Anglo-Latin world, we call it "Cool." It's a very nice place; you often hear the following phrase when presenting the bill to a diner: "What a nice place! I'll definitely come here more often."

Clásica Victoria is one of those places you want to go to every day and be surprised.

A very delicate restaurant-café (Key Biscayne Shopping Center) that provides catering services for events and large gatherings, located in Key Biscayne. Founded in 1996 by Victoria Galindez, an Argentine immigrant.

In addition to offering the widest variety of delicatessen coffees, Clásica Victoria also prepares sweet and savory products and provides social and corporate catering services. Breakfast, Brunch, Delis, French, Italian, Latin American, Sandwiches, Spanish/Basque, Vegetarian—a place with an exquisite menu that always delights us with the best coffee in the area.

It's literally a world of delicious things, but also made in a very different way. With high quality. It has a great European culinary school, with echoes of the best of Italy, France, and Spain, but it also has the charm of the best bars and restaurants in the elegant town of San Isidro (Buenos Aires).

It is the ideal place to enjoy a family gathering and eat with a lot of love.

Clasica Victoria has that ideal mix that is like going to your grandmother's house for a meal, but if your grandmother is a great international chef. It has the best of the gourmet gastronomy world, but it's made with as much love as in your own home.

As we mentioned, you can also enjoy it as a unique, delicate, and special café. Its online site is a temptation of delicious things, and its locations, moreover, are in Key Biscayne, 638 Crandon Blvd, and in South Miami, 5855 Sunset Dr.

Cantón 2025 como espejo del Comercio 2030: T¡tres tendencias que redefinen el juego para el mercado global y local (parte III)

(Cobertura exclusiva  desde China) La Feria de Cantón no es un supermercado gigante. Es una universidad de comercio global condensada en 15 días. Los importadores exitosos invierten tanto tiempo en observar tendencias, analizar competencia y entender procesos de fabricación como en negociar precios. Pero también, la importancia estratégica para occidente es crear el mega mundo de marcas, ya no de producto, sino de vivencias, experiencias, valor que Asia no puede generar en fábricas.

La Gran Paradoja para Anglolatina: Cuando "Comprar en China" Deja de Ser la Respuesta (Parte 2)

(Cobertura exclusiva  desde China) El Descubrimiento Inquietante de los Importadores 2025 .La experiencia documentada por Nuve (empresa especializada en venta por nuevos canales de producto)  y el equipo de Infonegocios en Cantón revela una verdad incómoda que está sacudiendo al sector: muchos productos chinos ya están disponibles en Latinoamérica y Miami a precios competitivos, y algunos incluso más baratos que importando directo.

La Gran Feria del Dragón 2025: Cómo China reinventó el Comercio Global y Qué Significa para Miami y anglolatina. (Parte 1)

(Una serie de notas exclusivas cocreadas con Maximiliano Mauvecin, experto en comercio exterior, Esteban Bovo y Claudio Sanchez empresarios comerciales y productores latinos, desde China, junto con Maqueda y Maurizio) La Feria de Cantón 2025 y la Nueva Geopolítica del Retail: Lecciones para Emprendedores Latinos desde el Epicentro Manufacturero del Mundo, ¿por qué el mundo  hoy se divide en producción y en valor? ¿Qué aprovechar de China?¿Cómo competir con China?

El Proyecto “Galáctico” 2026: Inter Miami busca blindar el arco para el año del Freedom Park (los nombres que suenan en Brickell)

(Por Ortega-Taylor) En el ajedrez estratégico del fútbol moderno, cada pieza cuenta. Y mientras Lionel Messi acapara titulares con su renovación hasta 2028, el Inter Miami ejecuta en silencio una ingeniería de plantel que podría redefinir los estándares competitivos de la MLS. La última ficha en ese tablero tiene nombre propio: Pedro Gallese, el guardameta de 35 años que defiende los colores de Perú y que actualmente milita en Orlando City, clásico rival de las Garzas.

(Tiempo de lectura: 4 minutos)

El contexto hiper competitivo: una MLS que no perdona (cuando fútbol es además real estate, marcas y crossing marketing)

(Por Taylor y Ortega, con Maurizio) Muchas cosas se han vuelto extremadamente competitivas en Miami. La MLS de 2026 no será la misma que recibió a Messi en 2023. La liga ha experimentado una metamorfosis competitiva acelerada: fichajes de alto perfil desde Europa y Sudamérica, inversiones millonarias en academias juveniles, y una infraestructura que cada vez se asemeja más a las grandes ligas del mundo.

(Tiempo de lectura: 4 minutos)

Desde China te contamos las dos grandes estrategias de todo negocio 2025-2023 en la era de la hiperproducción y saturación de mercado

Desde la Feria de Canton, un equipo de empresarios y analistas proponen esa clara visión. ¿Qué más necesitas para cambiar drásticamente el racional de tu directorio, de tus objetivos, de tu equipo de planificación, de tu disminuido, totalmente, área integral de marca, marketing, branding y comunicación?. ¿Tu foco ha sido vender? ¿Creas y expandes valor o eres un canal de venta de productos producidos en China?

(Tiempo de lectura alto valor estratégico: 4 minutos)