Get Ready to Savor the Flavor: South Beach Wine & Food Festival 2025 Transforms Miami into a Foodie Paradise

(By Maqueda, Vera, and Rotmistrovsky) Calling all food lovers! The South Beach Wine & Food Festival (SOBEWFF®) 2025 is back and ready to tantalize your taste buds.  This highly anticipated culinary extravaganza, taking place February 20-23, isn't just about indulging in gourmet delights; it's about celebrating Miami's vibrant culinary scene while nurturing the next generation of hospitality leaders through its partnership with Florida International University's (FIU) Chaplin School of Hospitality & Tourism Management.

 

 

 

 

¡Hola, Hello, Global Foodies!

 

  • Read this article in Spanish in our "En Español" section.

 

  • Encontre este artigo em português na seção "Miami em Português".

 

 

SOBEWFF® 2025: More Than Just a Festival, It's a Vibe

 

This year's SOBEWFF® is more than just an event; it's a celebration of life, community, and the art of gastronomy.

 

 

South Beach Wine & Food Festival 2025: At a Glance

 

What to Expect

Details



Event Title

Miami Becomes a Culinary Capital: South Beach Wine & Food Festival 2025

Dates & Location

February 20-23, 2025, in sunny Miami Beach.

The Main Event

A celebration of culinary excellence and local culture, featuring over 105 events and showcasing the talents of more than 500 renowned chefs and wine experts.

Giving Back to Education

All proceeds benefit the Chaplin School of Hospitality & Tourism Management at FIU, ensuring a brighter future for aspiring culinary stars.

Must-Try Events

- Mike’s Amazing® Burger Bash:  Get ready for the ultimate burger showdown.

- Asian Night Market: Embark on a culinary journey through Asia, curated by culinary icons Andrew Zimmern and Jet Tila.

- Alex vs Miami:  This one-of-a-kind nighttime event features a culinary clash of local flavors.

- Masters of Fire:  Calling all grill masters! This event, led by Tyler Florence, is a celebration of all things fire-cooked.

Pro-Tips for Attendees

1. Plan Your Culinary Journey:  With so many incredible events, strategize your must-attend list, including those exclusive, high-demand experiences.

2. Get Your Tasting On:  Don't miss the unforgettable tasting experiences at the Goya Foods’ Grand Tasting Village.

3. Embrace the Unexpected:  Step outside your culinary comfort zone and explore innovative events like Alex vs Miami.

Cultural Connections

SOBEWFF® celebrates Miami's diverse culinary tapestry, featuring events like a Cuban-inspired night and a soulful brunch in Overtown.

Exclusive Experiences

Intimate dinners and masterclasses led by world-renowned chefs await those seeking an elevated culinary adventure.

Official Website

South Beach Wine & Food Festival

 

This extraordinary festival is a testament to Miami's enduring reign as a global culinary destination. “If you’re looking for an excuse to indulge, learn, and celebrate, this is the event you won't want to miss."

 



Insider Tips for an Unforgettable SOBEWFF® 2025 Experience

 

  • Plan Ahead, Foodie Friend:  "Secure your spot at iconic events like the Mike’s Amazing® Burger Bash—you won't want to miss this epic burger showdown."

 

 

Here's the Deal:

 

Dates & Location: February 20-23, 2025, Miami Beach transforms into a culinary paradise.

 

Over 105 Events: Prepare to be spoiled for choice with a diverse lineup of culinary experiences.



500+ Culinary Stars:  Rub shoulders with world-renowned chefs and wine experts.
Tasting Experience:**  "The Goya Foods’ Grand Tasting Village is where the magic happens.  Prepare your palate for a sensory adventure."

 

  • Embrace the Unexpected:  "Seek out innovative events like Alex vs Miami for a taste of something truly unique."

 

  • Connect with Local Flavors:  "Don't miss the events that celebrate Miami's rich culinary heritage.  Each one is a testament to the city's diverse flavors."

 

  • Level Up Your Culinary Game:  "For serious foodies, the masterclasses offer a rare opportunity to learn from the best in an intimate setting."



Supporting the Future of Food: All proceeds benefit FIU students, fueling the next generation of culinary talent.




 

SOBEWFF®: A Culinary Journey Like No Other

 

"With over 500 chefs and winemakers, the South Beach Wine & Food Festival is a celebration of culinary artistry."  Every aspect of the festival is designed to ignite your senses and elevate your understanding of food.  "From the vibrant Taco & Tequila throwdown hosted by Aarón Sánchez to the sophisticated Tribute Dinner honoring Dominique Crenn, each event is a culinary adventure in itself."

 

Don't Miss These Highlights:

 

  • Mike's Amazing® Burger Bash: This iconic event, hosted by the queen of daytime TV, Rachael Ray, pits talented chefs against each other in the ultimate battle for burger supremacy. It's a celebration of flavor, creativity, and pure burger bliss.

 

  • Asian Night Market:  Prepare to be transported to the bustling streets of Asia at this immersive culinary experience, expertly curated by culinary stars Andrew Zimmern and Jet Tila.

 

Follow Us for More Foodie Fun:  IG: @infonegociosmiami




New for 2025:

 

  • Alex vs Miami:  This innovative event adds a competitive twist to the festival, with chefs going head-to-head to reinterpret classic Miami flavors under the stars.

 

  • Masters of Fire: This celebration of live-fire cooking, led by grill master Tyler Florence, will ignite your passion for all things smoky and delicious.



A Celebration of Miami's Culinary Soul

 

"Beyond the star-studded events, SOBEWFF® pays homage to Miami's vibrant culinary tapestry."  From a Cuban-inspired feast with the talented Chef Michelle Bernstein to a soulful brunch in Overtown hosted by the renowned Marcus Samuelsson, each event is a testament to the city's diverse culinary heritage.  "This festival isn't just a showcase of international talent; it's a celebration of the flavors that make Miami unique."

 

 

Intimate Gatherings and Exclusive Access

 

"For those seeking a more intimate experience, SOBEWFF® offers exclusive dinners and masterclasses." These luxurious experiences, like the Tribute Dinner honoring Dominique Crenn, allow guests to connect with world-renowned chefs on a personal level.  "The masterclasses, ranging from croissant making to Vietnamese street food, are perfect for passionate home cooks looking to elevate their skills."

Ready to Dive into a World of Flavor?  Visit the official SOBEWFF® website: https://sobewff.org

 

Suscríbete a Infonegocios Miami y no te pierdas ningún detalle de la temporada de Inter Miami y Lionel Messi. ¡El fútbol lo espera!

 

 

Infonegocios NETWORK: 4.5 million Anglo-Latinos united by a passion for business.

 

 or marcelo.maurizio@onefullagency.com







A días de Emerge en Miami, la noticia de que Ualá levanta US$ 66 millones con Televisa revoluciona el sector Fintech en América Latina

(Por Taylor) En un movimiento que redefine el panorama fintech de América Latina, Ualá ha recaudado US$66 millones adicionales en su ronda de Serie E, con la participación del gigante mexicano de medios Televisa Univision. Este segundo cierre eleva la ronda total a US$366 millones, consolidando a Ualá como una de las empresas más dinámicas y prometedoras de la región. En este artículo, exploramos el impacto de esta inversión, las estrategias de expansión en México y los planes futuros de Ualá, proporcionando datos estratégicos y tips esenciales para anglolatinos interesados en el ecosistema de negocios y tecnología.

(Tempo de lectura de valor: 4 minutos)

Ultra Miami: fiesta musical y sinfonía de marketing multicultural (en el top ten de los eventos de América y el mundo)

(Por Maqueda y Maurizio) Miami vibra al ritmo de Ultra. Este fin de semana, la ciudad se convierte en la capital mundial de la música electrónica, celebrando el 25 aniversario de un festival que ha trascendido fronteras y se ha convertido en un referente de la cultura global. Pero Ultra es mucho más que música: es un estudio de caso de marketing multicultural exitoso, una sinfonía perfectamente orquestada que combina experiencia, branding y estrategia digital. 

(Tiempo de lectura de valor: estimado: 5 minutos)

Eliminatorias 2026: el triunfo de Argentina sobre Brasil es google trend en USA y en todos los países anglolatinos

(Una nota cocreada por XDXT, Cánepa, Ortega e In Miami) El reciente partido de eliminatorias donde Argentina derrotó a Brasil por un contundente 4 a 1 ha generado un fenómeno viral que resuena en el corazón de la comunidad anglolatina. Desde España hasta Estados Unidos, pasando por México, Panamá, Italia, Portugal y Argentina, este evento ha dominado las tendencias de Google, evidenciando el apogeo del fútbol y la pasión que despierta en América Latina. Otro mundo paralelo es de este fenómeno, es el mundo de memes, redes sociales y por supuesto el aprovechamiento de medios, marcas, influencers para generar enorme tráfico y engagement. Exploramos cómo este evento no solo ha unido a los amantes del fútbol, sino también cómo ha influido en la sociedad, los negocios y el marketing.

(Tempo de lectura de valor: 4 minutos)

El alcalde de Madrid y el de Miami se reúnen en la ciudad del sol (promoción y F1 en la agenda)

(Por Juan Maqueda y Marcelo Maurizio) En un mundo globalizado, las ciudades compiten no solo por atraer turistas, sino también por convertirse en epicentros de negocios , cultura, conceptos temáticos y capitales de experiencias y nichos o de clusters. Pero también se trabaja en cocreación para tal motivo. Madrid, bajo el liderazgo de su alcalde José Luis Martínez-Almeida, ha puesto su mirada en Miami, una ciudad que ha sabido reinventarse y posicionarse como un referente en el ámbito internacional. (Hace poco los alcaldes de Buenos Aires y Miami estuvieron en la capital argentina). Este viaje del alcalde madrileño a la ciudad del sol no solo busca promocionar la capital española, sino también aprender de la experiencia de Miami en la organización de eventos de talla mundial como el Gran Premio de Fórmula Uno. 

(Tiempo de lectura estimado: 6 minutos)

¡Miami está feliz!: Messi sella el triunfo del Inter Miami y llega a la cima de la MLS

(Por Ortega y XDXT) En una noche mágica en Miami, Lionel Messi demostró una vez más su capacidad para cambiar el curso de un partido en cuestión de minutos. Ingresando como suplente a los 55', el astro argentino marcó el gol de la victoria a los 57' contra Philadelphia Union, llevando al Inter Miami a la punta de la Conferencia Este de la MLS. Este triunfo no solo refleja la influencia inmediata de Messi en el terreno de juego, sino también la ambición del Inter Miami por alcanzar la gloria en la liga norteamericana y en la Concacaf Champions Cup.

(Tiempo de lectura estimado: 4 minutos)

Messi fue a ver a Djokovic al Hard Rock Stadium (la magia del deporte y el impacto en la cultura de Miami)

(Por Ortega) En la vibrante ciudad de Miami, donde la cultura del deporte se entrelaza con la vida diaria, la presencia de Lionel Messi en el Hard Rock Stadium para presenciar la semifinal del Masters 1000 de tenis no pasó desapercibida. La ovación del público y la reacción de Novak Djokovic ante la presencia de la "Pulga" no solo reflejan el poder de convocatoria de Messi, sino también la capacidad de la ciudad para atraer a figuras globales. Este evento, sumado al inminente regreso de Messi a los terrenos de juego con el Inter Miami, ofrece una oportunidad única para analizar el impacto del deporte en la sociedad y la economía de Miami.

(Tiempo de lectura estimado: 5 minutos)

Kylie Minogue, Mary J. Blige y JoJo en Miami (y la guía de todos los conciertos imperdibles este abril 2025)

(Por Vera) Desde Kylie Minogue a Mary J. Blige Abril tendrá una enorme cantidad de shows en Miami, una ciudad vibrante y llena de energía, que se prepara para recibir a algunos de los artistas más destacados del mundo. Desde Coldplay hasta Shakira, la agenda musical de todo el 2025 promete experiencias inolvidables. Hoy te contamos Abril… y estate atento porque pronto te contamos Mayo. Este artículo desglosa los conciertos más esperados y ofrece información clave para disfrutar al máximo de cada evento.

(Tiempo de Lectura: 4 minutos)

El Heat se enciende en el momento justo: y todo Miami sube su temperatura (álbum de fotos que te emociona)

(Por Ortega desde Miami con XDXT) El Miami Heat, tras un bache de 10 derrotas consecutivas, ha encadenado tres victorias seguidas, la última ante los Atlanta Hawks (122-112). Esta remontada en un momento crítico de la temporada ha impactado en el ánimo de la ciudad, todo el contexto de marcas, medios, fans cambian de energía con este triunfo. Esta victoria nos ofrece valiosas lecciones para el mundo empresarial, demostrando que la resiliencia, la estrategia y el trabajo en equipo son claves para superar la adversidad y alcanzar el éxito.

(Tiempo de lectura: 5 minutos)

Red Bull presenta su auto blanco tributo a Honda en Japón (¿Por qué se utilizan estos recursos? Estrategias de edición limitada & marketing crossing)

(Por Maurizio y Maqueda) En el dinámico mundo del automovilismo, las marcas no solo compiten en la pista, sino también en la mente de los consumidores. La reciente presentación de Red Bull con una decoración especial para el Gran Premio de Japón, en honor a Honda, es un claro ejemplo de cómo las estrategias de marketing crossing y de edición limitada, pueden generar un impacto significativo. Es desentraña las claves del éxito de estas estrategias, ofreciendo datos, tips y ejemplos que no solo informan, sino que también inspiran acción y reflexión.

(Tiempo de lectura de valor: 5 minutos)

Mes de las Empresas B: en Argentina ya son 248 las compañías certificadas por su triple impacto positivo

Este año, la campaña global por el Mes de las Empresas B se enfocó en la “Generación B” : un grupo de líderes empresariales que creen que otra forma de hacer negocios es posible y utilizan la fuerza de las empresas para demostrarlo. A través de diferentes iniciativas, las compañías que miden y gestionan su impacto compartieron los beneficios de trabajar con altos estándares socioambientales y de transparencia.