Julia & Henry's in Miami: a cutting-edge, modern, american culinary experience

(By Belén Gandolfo Screpante and Franco Roselli) Introducing the captivating story of Julia & Henry's, a seven-story gastronomic salon located in an iconic historical building constructed in 1936. This incredible culinary offering, opened on June 3rd this year and operated by King Goose Hospitality, brings together 26 locally, nationally, and internationally renowned chefs, making it the destination with the highest concentration of culinary talent under one roof in the world.

Julia & Henry's: A Gastronomic Gem in the Heart of Downtown Miami

A Fusion of History, Architecture, and Exceptional Flavor

Julia & Henry's pays homage to the founders of Miami, Julia Tuttle and Henry Flagler. The building, formerly a Walgreens pharmacy and later a local store called La Época, retains its Art Deco architecture and historic elements, thanks to the meticulous renovation carried out in 2018 by Stambul Development.

A Feast for the Senses in One Place

Embark on a unique culinary experience as you explore the diverse gastronomic offerings of Julia & Henry's. On the first floor, you'll find casual options that will delight your palate, such as the delicious fried chicken by renowned chef Michelle Bernstein, the burgers by José Mendín, or the Mediterranean creations by Tomás Kalika.

Exclusivity and Distinction on the Mezzanine Level

For a more exclusive experience, head to the mezzanine level, where you can enjoy seated dining with refined culinary proposals. Indulge in the Japanese cuisine of a Michelin-starred chef, savor Latin American dishes created by chefs nominated among the world's 50 best, or delight in the exquisite products of the French bakery led by renowned pastry chef Yann Couvreur.

More Than Just Food: A Complete Experience

Julia & Henry's not only offers a variety of culinary experiences but also the opportunity to enjoy wine and craft beer bars, as well as a children's play area. But the true allure lies on the rooftop terrace, soon to be home to Torno Subito, the new restaurant by three-Michelin-starred chef Massimo Bottura, which will open its doors later this summer.

Relive the History of Miami Through Julia Tuttle and Henry Flagler

Julia Tuttle and Henry Flagler are two key figures in Miami's history, and Julia & Henry's pays tribute to their legacy. Julia Tuttle, known as the "Mother of Miami," founded the city in 1896 and played a crucial role in capturing the attention of Henry Flagler, an oil magnate and visionary who contributed to Miami's tourism and economic development through his railroad. Their joint actions marked the beginning of the Miami metropolis as we know it today.

A Gastronomic Offering for All Tastes and Occasions

Julia & Henry's is much more than a place to enjoy a good meal. It is a space where history, architecture, and a passion for gastronomy converge. With its 26 renowned chefs, this gastronomic salon offers a wide variety of cuisines, from Italian and French to Caribbean, Peruvian, Venezuelan, Cuban, and South American. Whether it's for breakfast, lunch, dinner, brunch, or a night out with drinks, you'll find the perfect option here to satisfy your cravings.

Discover the Charm of Julia & Henry's

With stunning design and meticulous attention to detail, Julia & Henry's transports you to a world where gastronomy blends with history and architecture. Every corner of this historic building in Miami tells a story, and every bite you take will be an unforgettable experience.

At Julia & Henry's, we not only strive to provide an exceptional culinary experience, but also ensure that our information reaches all food lovers in Miami. Join us at Julia & Henry's for a unique gastronomic experience in Miami.

Ultra Miami: fiesta musical y sinfonía de marketing multicultural (en el top ten de los eventos de América y el mundo)

(Por Maqueda y Maurizio) Miami vibra al ritmo de Ultra. Este fin de semana, la ciudad se convierte en la capital mundial de la música electrónica, celebrando el 25 aniversario de un festival que ha trascendido fronteras y se ha convertido en un referente de la cultura global. Pero Ultra es mucho más que música: es un estudio de caso de marketing multicultural exitoso, una sinfonía perfectamente orquestada que combina experiencia, branding y estrategia digital. 

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Kylie Minogue, Mary J. Blige y JoJo en Miami (y la guía de todos los conciertos imperdibles este abril 2025)

(Por Vera) Desde Kylie Minogue a Mary J. Blige Abril tendrá una enorme cantidad de shows en Miami, una ciudad vibrante y llena de energía, que se prepara para recibir a algunos de los artistas más destacados del mundo. Desde Coldplay hasta Shakira, la agenda musical de todo el 2025 promete experiencias inolvidables. Hoy te contamos Abril… y estate atento porque pronto te contamos Mayo. Este artículo desglosa los conciertos más esperados y ofrece información clave para disfrutar al máximo de cada evento.

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El alcalde de Madrid y el de Miami se reúnen en la ciudad del sol (promoción y F1 en la agenda)

(Por Juan Maqueda y Marcelo Maurizio) En un mundo globalizado, las ciudades compiten no solo por atraer turistas, sino también por convertirse en epicentros de negocios , cultura, conceptos temáticos y capitales de experiencias y nichos o de clusters. Pero también se trabaja en cocreación para tal motivo. Madrid, bajo el liderazgo de su alcalde José Luis Martínez-Almeida, ha puesto su mirada en Miami, una ciudad que ha sabido reinventarse y posicionarse como un referente en el ámbito internacional. (Hace poco los alcaldes de Buenos Aires y Miami estuvieron en la capital argentina). Este viaje del alcalde madrileño a la ciudad del sol no solo busca promocionar la capital española, sino también aprender de la experiencia de Miami en la organización de eventos de talla mundial como el Gran Premio de Fórmula Uno. 

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¡Miami está feliz!: Messi sella el triunfo del Inter Miami y llega a la cima de la MLS

(Por Ortega y XDXT) En una noche mágica en Miami, Lionel Messi demostró una vez más su capacidad para cambiar el curso de un partido en cuestión de minutos. Ingresando como suplente a los 55', el astro argentino marcó el gol de la victoria a los 57' contra Philadelphia Union, llevando al Inter Miami a la punta de la Conferencia Este de la MLS. Este triunfo no solo refleja la influencia inmediata de Messi en el terreno de juego, sino también la ambición del Inter Miami por alcanzar la gloria en la liga norteamericana y en la Concacaf Champions Cup.

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Messi fue a ver a Djokovic al Hard Rock Stadium (la magia del deporte y el impacto en la cultura de Miami)

(Por Ortega) En la vibrante ciudad de Miami, donde la cultura del deporte se entrelaza con la vida diaria, la presencia de Lionel Messi en el Hard Rock Stadium para presenciar la semifinal del Masters 1000 de tenis no pasó desapercibida. La ovación del público y la reacción de Novak Djokovic ante la presencia de la "Pulga" no solo reflejan el poder de convocatoria de Messi, sino también la capacidad de la ciudad para atraer a figuras globales. Este evento, sumado al inminente regreso de Messi a los terrenos de juego con el Inter Miami, ofrece una oportunidad única para analizar el impacto del deporte en la sociedad y la economía de Miami.

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El Heat se enciende en el momento justo: y todo Miami sube su temperatura (álbum de fotos que te emociona)

(Por Ortega desde Miami con XDXT) El Miami Heat, tras un bache de 10 derrotas consecutivas, ha encadenado tres victorias seguidas, la última ante los Atlanta Hawks (122-112). Esta remontada en un momento crítico de la temporada ha impactado en el ánimo de la ciudad, todo el contexto de marcas, medios, fans cambian de energía con este triunfo. Esta victoria nos ofrece valiosas lecciones para el mundo empresarial, demostrando que la resiliencia, la estrategia y el trabajo en equipo son claves para superar la adversidad y alcanzar el éxito.

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El alcalde de Madrid cocrea en Miami y apuesta a la confianza y oportunidades (no a los aranceles): la estrategia de para atraer inversiones globales

(Por Maqueda, desde Miami) En un mundo donde las tensiones comerciales y los aranceles marcan la agenda global, Madrid emerge como un faro de estabilidad y confianza para los inversionistas. En una reciente visita a Miami, el alcalde José Luis Martínez-Almeida ha subrayado la importancia de centrarse en la eliminación de trabas burocráticas y en la promoción del libre comercio. Este enfoque no solo refleja la visión de Madrid como una puerta de entrada a Europa, sino también su ambición de convertirse en un referente global en la gestión de eventos de talla mundial, como el Gran Premio de Fórmula 1 en 2026. Exploramos en esta nota cómo Madrid está posicionándose estratégicamente en el panorama internacional y como desea aprender y cocrear , con Miami y su la capacidad para crear mundos amplificados de experiencias de marcas y de temáticas.

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Miami y el mundo está en Google buscando el Nintendo Switch 2: la revolución en el mundo del gaming con precios que desafían las expectativas

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Red Bull presenta su auto blanco tributo a Honda en Japón (¿Por qué se utilizan estos recursos? Estrategias de edición limitada & marketing crossing)

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El Heat de Miami: un tsunami caliente en Boston que revive el sueño de los playoffs

(Por Maqueda y Ortega desde Miami) En un despliegue de fuerza y estrategia que ha dejado atónitos a los seguidores del baloncesto, el Heat de Miami ha logrado una victoria resonante contra los campeones reinantes de la NBA, los Boston Celtics, con un marcador de 124-103. Este triunfo, que ocurrió el 2 de abril de 2025 en el mítico TD Garden de Boston, no solo rompió una racha de nueve victorias consecutivas de los Celtics, sino que también envió un mensaje contundente al resto de la liga: el Heat está de vuelta y con más hambre que nunca. Con solo seis partidos restantes en la temporada regular, el equipo de Miami se posiciona con un récord de 35-41, acercándose peligrosamente al octavo puesto del play-in, lo que les permitiría luchar por un lugar en los playoffs. Este artículo analiza en profundidad la actuación del Heat, sus implicaciones y cómo esta victoria podría ser el catalizador para una carrera impresionante hacia el título.

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