Giselle: el restaurante super cool de Miami en la terraza de E11even (desde langosta hasta un menú degustación de seis pasos)
(Por Belen Gandolfo Screpante) El nuevo restaurante ultra elegante en la terraza de E11even, Giselle, es una empresa dirigida por Restaurant People, el equipo detrás de lugares como Yolo, S3 y Boatyard en Fort Lauderdale, que contrató al chef Gustavo Zuluaga para dirigir la cocina. Los comensales pueden esperar platos como tostadas de trufa, costillas de cerdo, lubina chilena, filet mignon y langosta termidor en llamas. Un menú degustación de seis platos también está disponible para aquellos que no pueden decidir.
(Por Belen Gandolfo Screpante) El nuevo restaurante ultra elegante en la terraza de E11even, Giselle, es una empresa dirigida por Restaurant People, el equipo detrás de lugares como Yolo, S3 y Boatyard en Fort Lauderdale, que contrató al chef Gustavo Zuluaga para dirigir la cocina. Los comensales pueden esperar platos como tostadas de trufa, costillas de cerdo, lubina chilena, filet mignon y langosta termidor en llamas. Un menú degustación de seis platos también está disponible para aquellos que no pueden decidir.