Julia & Henry's in Miami: a cutting-edge, modern, american culinary experience

(By Belén Gandolfo Screpante and Franco Roselli) Introducing the captivating story of Julia & Henry's, a seven-story gastronomic salon located in an iconic historical building constructed in 1936. This incredible culinary offering, opened on June 3rd this year and operated by King Goose Hospitality, brings together 26 locally, nationally, and internationally renowned chefs, making it the destination with the highest concentration of culinary talent under one roof in the world.

Julia & Henry's: A Gastronomic Gem in the Heart of Downtown Miami

A Fusion of History, Architecture, and Exceptional Flavor

Julia & Henry's pays homage to the founders of Miami, Julia Tuttle and Henry Flagler. The building, formerly a Walgreens pharmacy and later a local store called La Época, retains its Art Deco architecture and historic elements, thanks to the meticulous renovation carried out in 2018 by Stambul Development.

A Feast for the Senses in One Place

Embark on a unique culinary experience as you explore the diverse gastronomic offerings of Julia & Henry's. On the first floor, you'll find casual options that will delight your palate, such as the delicious fried chicken by renowned chef Michelle Bernstein, the burgers by José Mendín, or the Mediterranean creations by Tomás Kalika.

Exclusivity and Distinction on the Mezzanine Level

For a more exclusive experience, head to the mezzanine level, where you can enjoy seated dining with refined culinary proposals. Indulge in the Japanese cuisine of a Michelin-starred chef, savor Latin American dishes created by chefs nominated among the world's 50 best, or delight in the exquisite products of the French bakery led by renowned pastry chef Yann Couvreur.

More Than Just Food: A Complete Experience

Julia & Henry's not only offers a variety of culinary experiences but also the opportunity to enjoy wine and craft beer bars, as well as a children's play area. But the true allure lies on the rooftop terrace, soon to be home to Torno Subito, the new restaurant by three-Michelin-starred chef Massimo Bottura, which will open its doors later this summer.

Relive the History of Miami Through Julia Tuttle and Henry Flagler

Julia Tuttle and Henry Flagler are two key figures in Miami's history, and Julia & Henry's pays tribute to their legacy. Julia Tuttle, known as the "Mother of Miami," founded the city in 1896 and played a crucial role in capturing the attention of Henry Flagler, an oil magnate and visionary who contributed to Miami's tourism and economic development through his railroad. Their joint actions marked the beginning of the Miami metropolis as we know it today.

A Gastronomic Offering for All Tastes and Occasions

Julia & Henry's is much more than a place to enjoy a good meal. It is a space where history, architecture, and a passion for gastronomy converge. With its 26 renowned chefs, this gastronomic salon offers a wide variety of cuisines, from Italian and French to Caribbean, Peruvian, Venezuelan, Cuban, and South American. Whether it's for breakfast, lunch, dinner, brunch, or a night out with drinks, you'll find the perfect option here to satisfy your cravings.

Discover the Charm of Julia & Henry's

With stunning design and meticulous attention to detail, Julia & Henry's transports you to a world where gastronomy blends with history and architecture. Every corner of this historic building in Miami tells a story, and every bite you take will be an unforgettable experience.

At Julia & Henry's, we not only strive to provide an exceptional culinary experience, but also ensure that our information reaches all food lovers in Miami. Join us at Julia & Henry's for a unique gastronomic experience in Miami.

LEGO y la F1 redefinen el marketing deportivo, la experiencia y expansión de marca en Miami

(Por Maurizio y Maqueda) Miami, el Nuevo Laboratorio de Creatividad Global En una época donde la saturación de contenidos es la norma y la atención es el recurso más escaso, la pregunta clave es: ¿cómo lograr que una marca destaque entre el ruido? Este fin de semana, la Fórmula 1 y LEGO respondieron con una jugada maestra en el Gran Premio de Miami: por primera vez en la historia, los 20 pilotos desfilaron en coches LEGO a tamaño real. Una activación que no solo robó miradas, sino que elevó el listón del marketing experiencial, fusionando deporte, innovación y creatividad. ¿Qué hay detrás de esta movida? ¿Por qué es relevante para negocios, marcas y líderes del sur de la Florida? ¿Qué enseñanzas estratégicas deja para quienes buscan diferenciarse? Aquí, el análisis.

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Warren Buffett: sucesión y pérdida millonaria (el legado que redefine el futuro de Berkshire Hathaway)

(Por Taylor) El reciente anuncio de Warren Buffett —el legendario “Oráculo de Omaha”— sobre su retiro como CEO de Berkshire Hathaway, aunque permanecerá como presidente del consejo, marca un hito no solo para la firma, sino para el management moderno. La transición al mando de Greg Abel plantea preguntas cruciales sobre la continuidad, la innovación y la resiliencia empresarial. 

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Colapinto, Mercado Libre y Alpine: cuando la velocidad se traslada del circuito al crossing marketing

(Por Maqueda y Maurizio) ¿Qué sucede cuando una marca disruptiva, un piloto joven con hambre de gloria y una escudería histórica confluyen en el escenario más competitivo del automovilismo global? El regreso de Franco Colapinto a la Fórmula 1 como piloto titular de Alpine, celebrado viralmente por Mercado Libre con un video que ya es caso de estudio.

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Humanocracy: el futuro de la empresa, con solo dos niveles (estrategia y operaciones), y sin burocracia

(Por Rodriguez Otero) ¿Qué pasaría si tu empresa funcionara como una red dinámica, sin jerarquías rígidas ni burocracia que frena la innovación? ¿Te atreverías a dejar atrás el modelo tradicional y apostar por un sistema donde la autonomía, el propósito y la colaboración sean la norma? Bienvenidos a la era de la Humacracia: el concepto que está revolucionando el mundo de los negocios y que, desde Miami, ya impulsa a emprendedores y corporativos hacia la cima de la competitividad global. 

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De “suplente” a primera plana mundial: un boom publicitario de Gut (Agencia), Mercado Libre y Colapinto

(Por Rodriguez Otero, Maurizio y Maqueda) En un mundo donde las fronteras se diluyen y las oportunidades trascienden las geografías, la clave del éxito para países, empresas y sociedades radica en su capacidad de abrirse, conectarse con lo internacional y de salir del status quo de la pauta digital  y apostarlo todo a la excelencia y a la expansión del branding, publicidad, experiencia y el marketing crossing phygital.

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TAG Heuer invade las calles en Miami: una relojería de multi activaciones reales (con expansión phygital)

(Por Maurizio, Otero y Maqueda) Una prueba más de que la mayoría de las agencias y consultores estaban equivocados al decir que ciertas estrategias y medios tenían su fin. TAG Heuer no es solo un nombre en la industria de relojes de lujo; es una marca que ha sabido capitalizar el storytelling de la velocidad y la precisión. En Miami, la campaña “Designed to Win” trasciende el patrocinio deportivo para convertirse en una experiencia ciudadana, donde cada esquina, fachada y espacio público respira Fórmula 1 y espíritu TAG Heuer. Desde OOH, activaciones, experiencias, promociones, spots en pantallas, TAG Heuer, al igual que Visa, Red Bull, Ferraris, IBM, HP, Google, Apple, Puma, Adidas, Ray Ban, Lego, Louis Vuitton le están demostrando al mundo que el regreso recargado de los 90´, más el on line y el Ai, han potenciado el denominado Crossing Marketing, la experiencia phygital y el expansión de categorías.

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León XIV: el primer Papa Anglolatino (de EE.UU. y Perú) que redefine el liderazgo global desde el Vaticano (Análisis integral)

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Franco Colapinto a la Fórmula 1: ¿el regreso de qué depende la confirmación para el 18 de mayo?

(Por Vera) El “efecto Colapinto” y la nueva era de la Fórmula 1 El posible desembarco de Colapinto como piloto titular de Alpine, en reemplazo de Jack Doohan, no es solo una decisión deportiva: es una jugada maestra que involucra sponsors, audiencias, storytelling y geopolítica del deporte.

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Pasantías Tech para hispanos: el gran salto de Miami Dade College al futuro laboral

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