Motek, donde cada plato es un puente hacia las raíces mediterráneas (pero con un toque contemporáneo)

Miami presenció en los últimos años una transformación en su escena gastronómica, y uno de los nombres que más resonó es Motek, el bistró mediterráneo que logró un espacio especial en el corazón de locales y visitantes. Desde su apertura en 2020 en el centro de la ciudad, Motek expandió su presencia con seis ubicaciones estratégicas, incluyendo Aventura, Coral Gables, Brickell City Centre y la más reciente en Miami Beach, consolidándose como un referente de la cocina mediterránea estilo kosher en la región.

El éxito de Motek no solo se mide en su rápida expansión, sino en la sólida base sobre la que fue construido: una historia familiar y un profundo amor por la cocina de calidad. Inspirado en sabores de Israel, Líbano, Marruecos, Turquía y Yemen, Motek mezcla autenticidad y creatividad para ofrecer una experiencia culinaria que va más allá de lo común. Su menú de brunch, almuerzo y cena, junto con una selección de dulces recién horneados y cafés, combina lo mejor de las tradiciones de Oriente Medio y el Mediterráneo oriental.

Para Motek, la comida es solo una parte de la experiencia: el ambiente acogedor, con su característico color amarillo y una calidez que invita a los comensales a hacer una pausa y saborear, es fundamental en cada una de sus locaciones. Con un diseño práctico y sofisticado, el restaurante logra capturar la esencia de un bistró mediterráneo donde lo casual se une con lo elegante, y cada plato es una expresión de autenticidad y calidad.

Además de la experiencia gastronómica, Motek también atiende eventos privados, fiestas y reuniones corporativas, ofreciendo un servicio personalizado. Los conceptos hermanos de Motek, YALLA, un puesto de comida callejera en Aventura Mall, y SESAME Bakery, complementan la propuesta, ampliando la oferta y el impacto de esta familia de restaurantes en Miami.

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