Air France actualiza el nombre de su cabina “Premium Economy” a “Premium”

Lanzada por Air France en 2009, "Premium Economy" ahora se llama "Premium", enfatizando aún más la experiencia de viaje única asociada con esta cabina espaciosa y cómoda que ofrece una mayor sensación de privacidad. 

Diseñada para que los clientes puedan disfrutar plenamente de sus estándares de comodidad, Premium está disponible en toda la flota y red de larga distancia de Air France. 

En la cabina Premium, el último asiento reclinable está disponible en determinados aviones Boeing 777 y Airbus A350. El respaldo del asiento se reclina hasta 124 grados, y se ha ensanchado para mayor comodidad. También dispone de 94 a 97 cm de espacio para las piernas y un reposapiés ajustable (estas medidas pueden variar dependiendo del tipo de avión). Los almohadones del asiento también han sido rediseñados y la tela en forma de espiga agrega una suavidad adicional. Gracias a la renovación gradual de sus cabinas de viaje, casi el 80% de la flota de Air France estará equipada con asientos reclinables para finales de 2025. 

Durante el vuelo, los pasajeros tienen a disposición un kit diseñado exclusivamente para esta cabina, compuesto por unos auriculares con reducción de ruido, una manta y una almohada para asegurar relajación y disfrute. Cada asiento está equipado con una amplia pantalla táctil de 13.3 pulgadas con calidad de Ultra HD 4K y anti-reflejos con conexión Bluetooth, lo que permite disfrutar de más de 1.500 horas de entretenimiento a la carta, con un enfoque particular en las producciones francesas. 

Los clientes también pueden conectar su dispositivo personal directamente a la pantalla y usarlo como un control remoto o navegar por el catálogo de entretenimiento a bordo. El asiento cuenta con puertos USB y también hay conexión Wi-Fi disponible. 

Para un nivel de elegancia más elevado, la cabina ha sido redecorada, con nuevos tonos de azul marino, el color característico de Air France, y azul cielo, un tono específico de esta cabina de viaje. El distintivo toque rojo de la empresa adorna los reposacabezas de los asientos, almohadones, mantas, kits de confort y bandejas de comida. 

Una oferta gastronómica francesa mejorada 

Una vez cómodamente sentados, nuestras tripulaciones ofrecen a cada cliente una copa de champán para darles la bienvenida.

Cada cliente recibe un completo servicio de comidas "a la francesa", que incluye aperitivos, un plato principal, una elección de dos platos calientes, queso, y postre, servidos en vajilla ecológica con cubiertos de acero inoxidable. 

Los menús Premium ahora están diseñados por un destacado chef francés con estrellas Michelin. Desde noviembre de 2023, Frédéric Simonin, poseedor de una estrella Michelin y Meilleur Ouvrier de France, ha estado creando dos platos calientes que se renuevan regularmente, incluida una opción vegetariana. Los clientes pueden elegir entre un delicioso pollo con salsa de ciruelas, guisantes, compota de cebolla roja y puntas de espárragos, o al horno con setas porcini y espárragos, disponible en vuelos desde París, Pointe à Pitre, Fort de France, Cayenne y Reunión. 

Para preparar estos menús, Frédéric Simonin ha trabajado junto con Servair, líder mundial en catering aéreo, eligiendo productos frescos, locales y de temporada, así como carne, aves de corral, productos lácteos y huevos 100% franceses, y pescado de pesquerías sostenibles, de acuerdo con los estándares de la compañía. 

Air France tiene como objetivo seguir mejorando su oferta gastronómica para cautivar aún más a sus clientes Premium. La oferta de postres que incluye profiteroles crujientes, Paris-Brest y fondant de chocolate, se ha renovado recientemente para atraer incluso a los paladares más exigentes. Y ahora, en vuelos de más de nueve horas, hay una nueva oferta de helados disponible entre las comidas servidas durante el vuelo. Disponibles en dos sabores: vainilla o chocolate con almendras caramelizadas, estos helados se elaboran tradicionalmente en Provenza, en el sur de Francia. También hay disponible una amplia selección de bebidas frías y calientes, con o sin alcohol, durante el vuelo. Una nueva selección de vinos y cervezas francesas está disponible exclusivamente en esta cabina, además de champán. Xavier Thuizat, el nuevo sumiller jefe de Air France, presentará una lista totalmente renovada de vinos, champán y licores franceses para los clientes en la primavera de 2025. 

Servicio prioritario en el aeropuerto

Los clientes que viajan en la cabina Premium se benefician de SkyPriority, una gama de servicios simplificados y prioritarios en el aeropuerto. Con SkyPriority, los clientes pueden hacer el check-in y dejar su equipaje en mostradores, y disfrutar de un acceso más rápido y privilegiado a través de los controles de seguridad y de pasaportes, así como de mostradores de ventas y transferencias. También disfrutan de prioridad en el embarque o la opción de abordar a su conveniencia y de la entrega prioritaria del equipaje.

Subway cerró 600 locales en 2025: el modelo de franquicias no-lugar en crisis en todo el mundo (en la era de hiper experiencia y la diferenciación)

(Por Rodriguez Otero y Maurizio) La fórmula de hace 20 años, basada en ofrecer solamente productos económicos, rápidos y de calidad aceptable, ya no funciona en un mercado saturado y en constante evolución, en todo el mundo. La hiper saturación de locales, la hipercompetencia y el desgaste de la propuesta tradicional han llevado a Subway a un punto de inflexión: o reinventa su modelo o se convierte en una historia más de cierre masivo y pérdida de relevancia. Pero esto es transversal a todos los negocios y categorías.

(Nota de alto valor estratégico: 4 minutos de lectura) 

¿Qué nos enseña el declive de Subway y qué tendencias emergen?

(Por Taylor y Maqueda) Mientras tanto, marcas como McDonald’s y Starbucks están en situaciones similares, están buscando modificar el modelo de experiencia y de diversificación de servicios y sobre todo el crossing con otras marcas, categorías incluyendo opciones de delivery diferenciado, avance en formas de take away, gamificación, tematización, ludificación y personalización digital. El mundo de los negocios cambió su forma de hacer planes de negocios y de evaluar el corto, mediano y largo plazo.

(Nota de alto valor estratégico: 4 minutos de lectura) 

Miami Swim Week 2025: el epicentro de la moda y los negocios (Vogue protagonista)

(Por Vera, con la colaboración de Maurizio & Rotmistrovsky) ¿Qué hace de Miami Swim Week 2025 un evento imán para marcas, inversores y trendsetters globales? La respuesta está en su fusión de audacia creativa y estrategias de negocio, potenciada este año por la alianza histórica entre Vogue México & Latinoamérica y Paraíso Miami Swim Week. 

(Lectura ágil, contenidos de valor, 3 minutos de lectura) 

Breaking News: PepsiCo acelera y se une a la F1 (la nueva era del crossing marketing y la expansión de experiencias reales)

(Por Maurizio y Maqueda) Pensar que en algunas agencias, y medios, hace unos pocos años decían que se había acabado la activaciones, las promotoras, los eventos, el sponsoring, el out of home (OOH), el product placement… ¿Listos para una noticia que acelerará tu estrategia de negocios y marketing? La alianza entre PepsiCo y la Fórmula 1 (La universidad del crossing marketing y phygitalidad) no es solo un acuerdo más; es una jugada maestra que redefine las reglas del juego en branding, innovación y presencia global.

(Contenido valor: micro nota 2 minutos de lectura. Nota expandida: 3 minutos de lectura)

Paraiso Miami Swim Week 2025: las latinas reinan en la pasarela, en las playas, en las redes y en cada swimming pool de Miami

(Por Vera, Maurizio & Rotmistrovsky) Las latinas han sido siempre una fuerza en la moda y la belleza, y en Miami, no es diferente. En la pasarela de PARAISO Miami Swim Week, las latinas han reinado durante años, pero este año su liderazgo ha sido apabullante, y no es de extrañar. Su belleza, energía y vibra son irresistibles. Un evento que atrae a marcas, diseñadores y visionarios de todo el mundo y ofrece una plataforma para la innovación, la creatividad y el lujo con propósito. 

(Lectura ágil, contenidos de valor, 3 minutos de lectura) 

El Gran Premio de Barcelona ¿Por qué es tan reconocido mundialmente? ¿Qué latinoamericanos y que españoles han ganado en este circuito?

(Por Maqueda y Maurizio) El Gran Premio de Barcelona se ha corrido en el Circuito de Cataluña desde 1991. Sin embargo, la historia de la carrera en este circuito se remonta a 1951, cuando se corrió el primer Gran Premio de España en el Circuito de Pedralbes, que también estaba ubicado en la ciudad de Barcelona.

(Lectura ágil, contenidos de valor, 3 minutos de lectura) 

El mundo del comercio y de las marcas ha sufrido un enorme cambio ¿Qué estás haciendo muy mal y no querés darte cuenta? (11 tips para tener éxito hoy)

(Nota cocreada con la prestigiosa comunidad Beyond Latam, junto con Maurizio y Otero) El futuro de la experiencia del cliente, es hoy ¿Por qué las marcas como Louis Vuitton ponen heladerías, cafeterías, restaurantes? ¿por qué cada vez más marcas tech activan en la F1 o en otros eventos deportivos?. Las empresas que se enfocan en la creación de experiencias de este tipo serán las que tengan éxito en el futuro o mejor dicho las que están creciendo drásticamente hoy.

(Lectura ágil, contenidos de valor, 3 minutos de lectura) 

McLaren-Norris-Piastri en Barcelona: La Estrategia del Éxito. ¿Cómo aprender de los grandes líderes en F1 para triunfar en los equipos y negocios"

(Nota cocreada con la prestigiosa comunidad de Ceos e Investigadores de Beyond en Latam y el programa especialista en deportes XDXT) En un mundo cada vez más competitivo, es fundamental tener una estrategia clara para triunfar en la vida y en los negocios. ¿Por qué insistimos en no invertir en estrategas, planificadores, head of culture y si gastamos enormes cantidades de tiempo y recursos en “acciones de corto plazo”?

(Lectura ágil, contenidos de valor, 1 minuto de lectura nota resumen, nota expandida: 3 minutos) 

Annobón: A Ilha Africana que Clama por Reinserção na Argentina e Redefine o Mapa Geopolítico

(Por Taylor e Molina) Em um cenário global onde fronteiras estão sendo redesenhadas e histórias há muito esquecidas ressurgem com força renovada, Annobón — uma ilha remota ao largo da litoral da África Ocidental — deu um passo audacioso: solicitar oficialmente sua reintegração como Estado associado à Argentina. 

Conteúdo Estratégico: Nota Micro (leitura de 2 minutos). Versão Expandida: 3 minutos.

Sabrina Carpenter estrena esta semana: ¡Oh, boy! (¡Oh Video!)

(Por Vera junto con Maurizio) ¿Puede un par de shorts vaqueros, un pulgar levantado, un avance en X y en IG,  un par de vallas publicitarias mover millones de dólares? La respuesta, ¡oh boy!, es un rotundo sí. El enigmático teaser de Sabrina Carpenter —grabado en una carretera polvorienta y amplificado en redes sociales, medios de prensa digital y por supuesto muchos fans… nota de color, el video que difundío no es formato vertical.