Kamay Ventures apuesta por BACU, la empresa que facilita el acceso a la tecnología a 3 millones de restaurantes en América Latina

El fondo de inversión regional multicorporativo Kamay Ventures anunció una nueva inversión: BACU, la startup colombiana que está desarrollando soluciones disruptivas para modificar las estructuras internas operativas, comerciales y técnicas de un restaurante, que permite conocer a los consumidores, qué y cuándo eligen los productos, controlar inventarios, optimizar el sistema de pagos y el trabajo de los mozos, entre otros.

BACU es la nueva generación de restaurantes de Latinoamérica y está revolucionando las cadenas de gastronomía en el mundo al transformar una experiencia como el acto de comer con el uso de tecnología.

Con este método de operaciones y una vez que consoliden su modelo de negocios la meta es, en el corto plazo, licenciar a más de 3 millones de restaurantes en toda la región que todavía no accedieron a la tecnología por los altos costos y falta de infraestructura.

“Con tres fundadores de lujo, nos motiva apostar en BACU por su capacidad de llevar disrupción al sector gastronómico creando una experiencia omnicanal desde el inicio y porque atiende las necesidades de los consumidores de hoy”, aseguró Gabriela Ruggeri, Managing Partner de Kamay Ventures.

Además, en su cadena de restaurantes, la empresa tiene el concepto de comfort food, en los que ofrece comida práctica, nutritiva, asequible y sostenible; y una experiencia integrada con el objetivo de centrarse en el cliente, entender sus necesidades y brindar diferentes vivencias como pedir a domicilio, sentarse a disfrutar en los locales o retirar el pedido tanto para los que comen solos como los que comen acompañados.

“Estamos muy felices de contar con Kamay y su red de apoyo corporativo como vehículo de crecimiento y sinergia para nuestra visión. Para nosotros trabajar de la mano de grandes compañías es un motor para seguir creciendo”, afirmó Mateo Albarracín Duque, cofundador y CEO de BACU.  “Representa un gran respaldo ya que nos permite continuar construyendo modelos de negocio innovadores en industrias que llevan operando por más de 100 años de manera similar”, agregó Stephanie Gómez Cardoso, cofundadora de BACU.

BACU actualmente tiene 4 restaurantes y, con la inyección de capital que recibió por parte de Kamay Ventures, espera finalizar el año con 17 puntos de venta en Bogotá, ubicándose así como una de las 20 cadenas más grandes de Colombia en solo 18 meses desde su apertura. Asimismo, en 2024, además de sumar 50 locales en su país de origen, buscará ingresar a mercados como Argentina, Chile, Perú y México.

Esta es la primera apuesta del fondo en foodtech y se suma a otras 9 del porfolio: Wiagro, Auravant, Zippin, Kilimo, Webee de Argentina; Ruedata es colombo-mexicana; Retrypay de México; Altscore y Aerialoop de Ecuador.

Antonela Roccuzzo: la latina que redefine la influencia y el éxito en Miami (en base a valores, armonía, salud, familia y elegancia)

(Por Vera) Antonela Roccuzzo celebró su primera portada en EE. UU. con Haute Living en Casadonna, Miami Beach, este lunes 11 de noviembre. En un mundo donde las redes sociales dictan la narrativa de la fama, Antonela Roccuzzo ha emergido como un ícono de empoderamiento y autenticidad, en base a valores y a hechos reales. Mientras miles de modelos, influencers intentan captar la atención solo con muestras muy estereotipadas impuestas por las apps, y por los formatos, con una “bajada de línea” de las redes, Antonella tiene éxito por ser una una mujer integral, madre, que está casada, es empresaria, tiene vida social, es deportista y todo lo hace con armonía, sentido común, excelencia y elegancia. 

 

“Los 4 acuerdos” finales del G20 en Brasil: un compromiso global ante desafíos urgentes

(Por Molina y Maurizio) En un mundo cada vez más interconectado y vulnerable, la reciente cumbre del G20 en Brasil ha puesto sobre la mesa temas críticos que afectan a la humanidad. Desde el cambio climático hasta el hambre y la desigualdad económica, los líderes de las principales economías del planeta han acordado una declaración final que, aunque limitada en definiciones, refleja la urgencia de abordar estos desafíos. En este artículo, exploraremos los puntos clave de esta cumbre y su posible impacto en el futuro global.

La prensa mundial y de Miami, ponen en primera plana, el encuentro histórico entre Trump y Milei (una alianza que promete transformar mucho más que Argentina)

(Por Mary Molina y Maqueda desde Miami, con la colaboración de Maurizio) En el mundo de la política internacional, cada encuentro entre líderes puede marcar un antes y un después en las relaciones bilaterales. El reciente encuentro entre Donald Trump y el presidente argentino Javier Milei en Mar-a-Lago no es la excepción. Este significativo evento no solo resalta la conexión entre dos figuras polarizadoras, sino que también plantea interrogantes sobre el futuro de Argentina y su relación con Estados Unidos. En un momento donde el escenario político global está en constante cambio, este tipo de reuniones adquiere una relevancia sin precedentes.

Cumbre del G20: 15 tips para entender la Cumbre en Río de Janeiro

(Por Mary Molina) "Los líderes del G20 abrieron este lunes una cumbre en Río de Janeiro bajo presión para lograr un acuerdo en la COP29", destacó el presidente brasileño Luiz Inácio Lula da Silva, quien enfatizó la urgencia de combatir la inseguridad alimentaria. Este contexto se torna más complejo con el retorno de Donald Trump a la política estadounidense y las tensiones geopolíticas en aumento, lo que ha llevado a los mandatarios a buscar un consenso en temas críticos que trascienden fronteras.

Aston Martin F1 y Puma: una colaboración que refuerza el éxito del Marketing Deportivo, la F1 y el crossing

(Por Maurizio y Maqueda) La era de la experiencia amplificada de marcas, en vivencias de valor real, potenciadas por la phydigitalidad. La Fórmula 1 se encuentra en una etapa de transformación, donde el marketing cruzado y la innovación son esenciales para el éxito de las marcas. En este contexto, la alianza entre Aston Martin F1 y Puma no solo representa un avance en el automovilismo, sino también un modelo de colaboración que potencia la experiencia del aficionado. A partir de la temporada 2025, esta unión promete ofrecer un equipamiento de alto rendimiento que fusiona estilo y funcionalidad, marcando un nuevo estándar en la industria.

La Miami Fashion Week® (MIAFW) da la bienvenida a Philipp Plein en su línea de diseñadores de noviembre 2024

(Por Vera y Maqueda) La Miami Fashion Week® (MIAFW) se prepara para un evento deslumbrante que promete fusionar el arte, la moda y la cultura en un solo lugar. Con la reciente incorporación del renombrado diseñador Philipp Plein, este evento se posiciona como un epicentro de creatividad y estilo. Desde el 19 hasta el 23 de noviembre de 2024, Miami vibrará con las innovadoras propuestas que Plein traerá a su pasarela, reflejando la energía única de la ciudad.

La dinamarquesa que asombra a toda América y al mundo con su belleza: Victoria Kjaer, nueva Miss Universo

(Por Vera) No es una Barbie es una Belleza de Mujer. En un evento que capturó la atención global, el certamen de Miss Universo 2024 celebrado el 16 de noviembre se convirtió en un escenario de celebración y admiración por la belleza y el compromiso social. Victoria Kjaer, la deslumbrante representante de Dinamarca, no solo se alzó con la ansiada corona, sino que también resonó en los corazones de millones con su historia de resiliencia y autenticidad. En este artículo, exploraremos quién es esta joven promesa y qué la convierte en un ícono contemporáneo.

F1 en USA, la batalla por el título: lo que está en juego en el GP de Las Vegas de F1 2024

(Por Juan Maqueda) La Fórmula 1 ha regresado a Las Vegas, y con ella, la emoción y la tensión se han apoderado de la Ciudad del Pecado. Este evento no solo representa una carrera más, sino un momento crucial en la temporada que podría definir el futuro de varios pilotos y equipos. En este artículo, exploraremos lo que está en juego en esta emocionante carrera, desde la posible coronación de Max Verstappen como campeón del mundo hasta las estrategias que Ferrari y McLaren deben implementar para mantener sus respectivas posiciones en el campeonato.

El espectáculo nocturno del GP de Las Vegas: una experiencia única en la F1 (¿sabías que hay paquetes de US$ 1MM?)

(Por Maqueda y Maurizio) La llegada del Gran Premio de Las Vegas™ al calendario de la Fórmula 1 en 2023 marcó un hito sin precedentes, donde la emoción de la competencia se fusionó con el vibrante ambiente de esta icónica ciudad. Este evento no solo ofreció intensas batallas en la pista a lo largo del famoso Strip, sino que también se convirtió en un espectáculo que capturó la esencia de Las Vegas: entretenimiento sin límites. 

Cumbre del G20, en vivo: su impacto en Miami y todo el mundo (un llamado urgente sobre la IA, la desinformación y la salud pública Global)

(Por Mary Molina) La Cumbre del G20, que se lleva a cabo en el vibrante contexto de Río de Janeiro, ha captado la atención mundial no solo por sus temas económicos y climáticos, sino también por la alarmante advertencia de los líderes sobre el papel de la inteligencia artificial (IA) en la desinformación y los discursos de odio. En un mundo donde la información fluye a una velocidad vertiginosa, la necesidad de crear "ecosistemas de información saludables" se vuelve imperativa. Este encuentro no solo es un escenario para discutir la crisis climática, sino también una plataforma para abordar desafíos contemporáneos que afectan la cohesión social global.