Llega a Miami el South Beach Wine & Food Festival

Este increíble Festival regresa para su edición número 22. El South Beach Wine & Food Festival (SOBEWFF) acaba de anunciar su programación para 2023.

Del 23 al 26 de febrero, miles de personas se dirigirán a las carpas gigantes en Miami Beach para comer, beber y celebrar el 22º año del festival, que beneficiará a la Escuela de Administración de Hospitalidad y Turismo Chaplin de la Universidad Internacional de Florida. Hasta el momento, se han recaudado más de U$S 34 millones, ayudando a asegurar el futuro de la industria hotelera al capacitar a su próxima generación.

 

Para ir antes tenes que saber varias cosas sobre la importancia de Miami y la florida en mercados como el vino, la cerveza, el gin y el helado, mira rápidamente todo en estos informes súper exclusivos de infonegocios.miami.

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USA y Argentina son los mayores consumidores de vino de América (¿Qué pasa con el vino en Miami?) (parte I)

¿Por qué Argentina y Chile son tan importantes para el negocio del vino en USA y en especial en Miami? (parte II)

¿Por qué Miami y USA son tan importantes para la industria de la cerveza en el mundo?

¿Y qué pasa con el Gin en Miami?



El festival es conocido por sus eventos emblemáticos como el Grand Tasting Village, Burger Bash (este año presentado por Emeril Lagasse) y una cena de gala de homenaje (este año, el chef Alex Guarnaschelli y Alexandre Ricard de Pernod Ricard serán agasajados con Bobby Flay sirviendo como maestro de ceremonias); además de algunos nuevos eventos y varias sorpresas.


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El ritual como activo de marca: lo que Harvard no enseña en el MBA (y Corona sí)

(Por Maqueda-Maurizio) Aquí está el insight más profundo de esta campaña —y el que menos se está discutiendo en los análisis convencionales: El ritual de la lima no es un accidente de mercado. Es el activo competitivo más valioso que Corona posee. Y es el único que ningún competidor puede comprar, copiar ni patentar.

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El cumple de Antonella: un modelo y lecciones para ejecutivos y marcas

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Argentina 2026: el mayor desembarco de marcas en LatAm (el mapa completo de todos los sectores comerciales)

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Argentina 2026: el mayor desembarco de marcas internacionales en la historia comercial de Latinoamérica (¿por qué?)

(Por Rotmistrovsky-Maurizio-Mauvecin) Hay momentos en la historia económica de un país donde las señales no mienten. Argentina 2026 es uno de esos momentos. Lo que está ocurriendo en los shoppings de Buenos Aires no es simplemente la apertura de nuevos locales comerciales: es una reconfiguración estructural del ecosistema de marcas en Latinoamérica, y quien no lo vea así, está leyendo mal el tablero.

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Lionel Messi en Miami: la leyenda de los 900 goles y su impacto en el fútbol mundial (y en los medios on-off)

(Por Ortega en Miami) En la noche del 18 de marzo de 2026, el mundo del fútbol fue testigo de un momento histórico: Lionel Messi alcanzó la increíble cifra de 900 goles oficiales en su carrera. Este logro se concretó en un partido de la Concachampions donde el Inter Miami se enfrentó a Nashville, y desde entonces, las reacciones no han dejado de resonar en los distintos rincones del deporte.