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Casa Vigil, el ícono argentino de Alejandro Vigil, llega a Upper Buena Vista. El "Messi de los vinos" inaugura su restaurante rústico de lujo, ofreciendo una experiencia única de degustación y maridaje. Se podrá descubrir la magia de los vinos premiados y la alta gastronomía en tres ambientes: La Cava, El Patio y El Cielo.
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Uno de los restaurantes Argentinos más icónicos de Miami es Graziano's, un amado steakhouse que ha estado sirviendo deliciosas carnes y platos tradicionales argentinos desde que abrió sus puertas por primera vez en 2004.
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Existe un mundo de exquisitos sabores y elegancia contemporánea en Los Fuegos, ubicado en el prestigioso Faena Hotel en Miami Beach.
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Ossobuco: Miami, ha sido literalmente impactada por la propuesta disruptiva de este especialista en carnes y vinos que hoy te presentamos , seleccionado para la guía Michelin. Ossobuco.
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La fascinante historia del Malbec y cómo conquistó el mundo desde Argentina
El Malbec tiene sus raíces en el suroeste de Francia, donde ha sido cultivado durante siglos. Sin embargo, fue en Argentina donde esta cepa encontró su verdadero hogar y su máximo potencial. A mediados del siglo XIX, el agrónomo francés Michel Aime Pouget introdujo el Malbec en Argentina con el objetivo de mejorar la viticultura local. Desde entonces, la cepa se ha adaptado y florecido en los diversos terruños argentinos, creando vinos de carácter único y distintivo.
El auge internacional
El éxito del Malbec argentino en el escenario internacional ha sido notable. La cepa ha conquistado los paladares de los aficionados al vino en todo el mundo, gracias a su rica paleta de sabores y su versatilidad en la mesa. Con el tiempo, el Malbec se ha convertido en sinónimo de la industria vitivinícola argentina y uno de los vinos más deseados en el mundo, atrayendo la atención de los críticos y los amantes del vino por igual.
10 vinos Malbecs impresionantes que son muy deseados en Miami
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Trivento Golden Reserve Malbec
Premios: Ganador del trofeo en el International Wine Challenge (IWC) 2022.
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Pyros Vineyard Limestone Hill Malbec
Premios: Master en The Global Masters Malbec 2022.
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Zuccardi Finca Piedra Infinita Supercal
Premios: Puntaje perfecto (100 puntos) en Robert Parker’s Wine Advocate.
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Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae Malbec
Premios: 99 puntos en la calificación de James Suckling.
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Terrazas de los Andes Parcel N°1 E El Espinillo Malbec
Premios: 99 puntos en la calificación de James Suckling.
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Gran Famiglia Malbec de Bodegas Bianchi
Premios: Medalla de Oro en The Global Masters Malbec 2022.
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La Celia Heritage Malbec de Bodega La Celia
Premios: Medalla de Oro en The Global Masters Malbec 2022.
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Rutini Single Vineyard Gualtallary Malbec
Premios: 95-96 puntos de distintos críticos, incluyendo Patricio Tapia y James Suckling.
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Argento Single Block Altamira Malbec Orgánico
Premios: Medalla de Oro en el International Wine Challenge (IWC) 2022.
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Luigi Bosca Los Nobles Malbec Verdot
Premios: 97 puntos en Decanter World Wine Awards 2020.
El compromiso con la sostenibilidad
En la actualidad, la industria vitivinícola argentina está comprometida con la sostenibilidad y la preservación del medio ambiente. Bajo el lema "Malbec Argentino: Mejor para el Mundo", se promueve una vitivinicultura más consciente y respetuosa con el entorno, con el objetivo de generar un impacto positivo en las sociedades y las economías locales.
Celebremos la semana Mundial del Malbec, brindamos por su fascinante historia y por su prometedor futuro en el mundo del vino. ¡Salud!