Graziano's: un ícono culinario en el corazón de Miami

(Por Juan Maqueda y Marcelo Maurizio, desde Miami) Miami es conocida por su vibrante cultura, sus hermosas playas y su deliciosa comida. Uno de los restaurantes más icónicos de Miami es Graziano's, un amado steakhouse argentino que ha estado sirviendo deliciosas carnes y platos tradicionales argentinos desde que abrió sus puertas por primera vez en 2004.

Graziano's fue fundado por el argentino Graziano Sbroggio, quien llegó a Miami con la visión de llevar los sabores de su tierra natal a los Estados Unidos. Comenzó su trayectoria culinaria en Argentina, donde trabajó en algunos de los restaurantes más prestigiosos del país, perfeccionando sus habilidades como maestro carnicero y chef.

Cuando Graziano llegó a Miami, inmediatamente comenzó a crear un menú que mostraría lo mejor de la cocina argentina. Desde el momento en que Graziano's abrió, fue un éxito instantáneo, atrayendo a locales y turistas por igual con sus suculentos bistecs, empanadas y otros platos tradicionales.

A lo largo de los años, Graziano's se ha convertido en una institución en Miami, y su popularidad no muestra signos de disminuir. El restaurante ha ganado numerosos premios, incluido el codiciado premio "Mejor steakhouse en Miami" del Miami New Times, y ha sido presentado en publicaciones como Food & Wine y Bon Appétit.

Graziano's también se ha convertido en un favorito entre celebridades y atletas, con personas como Dwyane Wade, Gabrielle Union y Ricky Martin frecuentando el restaurante. 

El cálido e invitante ambiente del restaurante y su excelente servicio solo añaden a su atractivo, haciéndolo un destino imprescindible para cualquier persona que busque una auténtica experiencia culinaria argentina.

Además de su ubicación principal en Coral Gables, Graziano's se ha expandido para incluir varias otras ubicaciones en todo Miami, incluido el popular Graziano's Market en South Miami, que ofrece una variedad de carnes especializadas y otros productos argentinos.

A pesar de su éxito y expansión, Graziano's ha mantenido su esencia, continuando sirviendo deliciosos platos argentinos con la misma pasión y compromiso que lo convirtieron en un éxito en primer lugar. Ya sea que sea un fanático de toda la vida o un visitante por primera vez, Graziano's es un destino imprescindible para cualquier persona que busque experimentar lo mejor de la escena culinaria de Miami.

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