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Si hay un plato que encarne la esencia de Madrid, ése es el cocido madrileño, una joya gastronómica que acaba de ser declarada Bien de Interés Cultural (BIC) por su valor histórico y social y que el 27 de febrero celebra su día. Un guiso a fuego lento que se celebra con orgullo y tradición desde comedores con manteles de hilo y servicio en tres vuelcos a las tabernas renovadas. Aquí te contamos algunos lugares imprescindibles para degustarlo y convertir tu ruta del cocido en una experiencia inolvidable.

Los Chicago Bears han anunciado la nominación de Cristian Saban Carretero como candidato del club al premio Aficionado Internacional del Año 2025 de la NFL (National Football League), convirtiéndose en el primer español en la historia en recibir esta distinción por parte de una franquicia de la NFL. 

Cataluña cuenta ya con 2.403 startups , un 5,2% más que el año anterior y la cifra más alta de la serie histórica. Lo ha anunciado este lunes el consejero de Empresa y Trabajo, Miquel Sàmper, en la presentación del estudio ' Análisis del ecosistema startup en Catalunya 2026 ' elaborado por ACCIÓ -la agencia para el crecimiento de las empresas del Departamento de Empresa y Trabajo-. En el acto también ha participado el secretario de Empresa y Competitividad y consejero delegado de ACCIÓ, Jaume Baró i Torres.

La Sagrada Familia de Barcelona ha colocado este viernes el brazo superior de la torre de Jesucristo, la más alta del templo y que ya lo sitúan en 172,5 metros de altura, convirtiéndose en el punto más alto de la ciudad.

La 'flagship' de Starbucks en el Bernabéu ha sido elegida como la mejor cafetería, 'The Best Chain Coffe Shop', por su excelencia en los premios 'The Best Coffee Shop', durante la celebración del 'Coffee Fest', la feria profesional de referencia para la industria del café en España.

Un estudio del GREF revela los retos específicos de liderazgo por nivel, desde la alta dirección hasta los mandos de primera línea, y las competencias clave para afrontar la transformación organizacional.

La compañía de comercio electrónico Etsy ha llegado a un acuerdo para vender Depop, plataforma dedicada a la compraventa de ropa de segunda mano, a eBay a cambio de aproximadamente 1.200 millones de dólares (1.015 millones de euros) en efectivo, según han informado las empresas.

Las exportaciones catalanas han cerrado el 2025 con un volumen de 100.779 millones de euros, un 0,6% más que el año anterior. Se trata del mejor registro de la serie histórica, según cálculos de ACCIÓ -la agencia para el crecimiento de las empresas del Departamento de Empresa y Trabajo-, a partir de los datos publicados este jueves por el Ministerio de Economía, Comercio y Empresa.

El futbolista Cristiano Ronaldo ha invertido 7,5 millones de dólares (unos 6,33 millones de euros) en HBL Pro2col Software, LLC, subsidiaria indirecta de propiedad de Herbalife, para adquirir una participación del 10% en la compañía.

Radical Storage, la principal empresa de consignas de maletas de Europa 100% digital, ha publicado recientemente el ranking mundial de ciudades con más robos a turistas a partir del análisis de más de 13.000 reseñas relacionadas con la inseguridad, los hurtos y los fraudes. 

El Circuit de Barcelona-Catalunya, que ha acogido 35 ediciones de Fórmula 1 desde su inauguración en 1991, mantendrá su presencia en el calendario después de 2026, fecha de finalización del contrato anterior. La renovación fue firmada por los representantes de Circuits de Catalunya, SL, empresa participada mayoritariamente por la Generalitat de Cataluña y adscrita al Departamento de Empresa y Trabajo, con Formula One World Championship Limited (FOWC) en relación con el Gran Premio de Barcelona-Catalunya del campeonato provincial de Fórmula 1 de los años 2028, 2030 y 2032, además del plan para 2026.

Turkish Airlines, que opera una de las flotas más jóvenes de Europa, alcanzó un nuevo hito en su historia, que comenzó en 1933 con una modesta flota de cinco aviones. A fines de 2025, la aerolínea de bandera turca incorporó su avión número 500, bautizado “TK Family”, que fue presentado oficialmente hoy en un evento especial.

Mango, una de las principales firmas de moda internacionales, presenta MANGO Tailored by Richard James, una colaboración exclusiva con la emblemática casa de sastrería británica Richard James Savile Row.