El icónico Mayfair House Hotel & Gardens de Coconut Grove reabre sus puertas (tras una inversión de US$ 50 millones)

(Por Belén Gandolfo Screpante) No todas las inversiones en Miami se tratan de edificaciones nuevas, también se invierte en construcciones emblemáticas que supieron darle su impronta a la ciudad. Después de una extensa renovación de dos años y US$ 50 millones, el icónico The Mayfair Hotel & Spa de Miami renace como un exuberante oasis que honra el pasado glamoroso de la propiedad y reclama su futuro sofisticado.

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Ubicada en 3000 Florida Avenue en el histórico vecindario de Coconut Grove de la ciudad, la propiedad, ahora renombrada como Mayfair House Hotel & Garden, reabrirá oficialmente mañana con dos nuevos spots gastronómicos, habitaciones elegantemente rediseñadas y una selección de obras de arte, reflejo del ambiente artístico de la zona. El hotel, diseñado por el renombrado artista y arquitecto de Florida Kenneth Treister en 1985, ha sido completamente transformado por el estudio de diseño de interiores con sede en Nueva York Goodrich.

Los nuevos propietarios del Mayfair pensaron que era hora de una actualización, pero estaban decididos a mantener el encanto único del hotel.

Se conservaron algunas de las características originales del hotel, como la puerta de madera ricamente ornamentada que ha dado la bienvenida a los huéspedes durante más de 35 años y los arcos característicos de Treister, pero optó por reutilizar otros.

Goodrich explicó que la idea detrás de las habitaciones rediseñadas era hacer que se sintieran como residencias privadas con su propia terraza y áreas de estar, comedor y dormitorio, jardines privados y duchas al aire libre. Los aspectos más destacados del interior incluyen cabeceras de madera tallada, bañeras profundas y muebles personalizados.

"Los espacios del jardín y los corredores al aire libre están rebosantes de vegetación densa y luz solar, mientras que los interiores de las habitaciones brindan un respiro más profundo y saturado, como entrar en la sombra fresca", expresó Goodrich, agregando: "Cuando el hotel abrió por primera vez, las habitaciones estaban pintadas con colores saturados. Esto nos inspiró a crear colores fuertes y muy saturados en las habitaciones, como contrapunto a los interiores completamente blancos por los que son conocidos tantos hoteles de Miami".

El arte también juega un papel importante en el renovado Mayfair House Hotel & Garden. Piezas de vidrio encargadas por la artista Jane Richardson-Mack y un mural pintado a mano (y muy apto para Instagram) de la artista bahameña Angelika Wallace-Whitfield en la azotea son solo dos de las muchas obras que los invitados podrán disfrutar en el lugar.

La propiedad se asoció con Lost Boy & Co. del bar y restaurante Lost Boy Dry Goods, que se ha hecho cargo del exclusivo restaurante Mayfair Grill para servir cocina de Sonora a la leña. El bar de la piscina en la azotea estilo Calypso, Sipsip, rinde homenaje a la herencia caribeña del vecindario a través de música en vivo y un menú abundante en ofertas de ron y cócteles a base de agave.

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