Los restaurantes más cool para la semana del amor: hoy, Michael's Genuine Food & Drink (un destino imprescindible en Miami)

(Por Juan Maqueda) ¿Buscas un lugar donde sentirte como en casa mientras disfrutas de una deliciosa comida? ¡Michael's Genuine Food & Drink es el lugar ideal! Ubicado en el corazón de Miami, este restaurante se ha convertido en una institución tanto para locales como para visitantes. Reconocido con el premio MICHELIN Bib Gourmand 2022, Michael's Genuine es mucho más que un restaurante: es un lugar donde la buena comida y la hospitalidad se fusionan para crear una experiencia inolvidable.

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Un espacio renovado para una experiencia renovada

Michael's Genuine ha sido durante mucho tiempo un punto de encuentro en el Distrito de Diseño de Miami. Recientemente, el icónico restaurante ha sido sometido a una serie de mejoras para elevar su ambiente, reinventar su cocina y expandir sus áreas de comedor tanto interiores como exteriores, ahora enfrentando la calle 40. El resultado es un restaurante más luminoso y modernizado, que conserva la esencia clásica de Michael's Genuine con emocionantes adiciones al menú y al programa de cócteles.

Una experiencia gastronómica incomparable

El renovado menú, dirigido por el director culinario Bradley Herron y el chef ejecutivo Dillion Wolff, ofrece una amplia gama de opciones para deleitar tu paladar. Desde el Collar de Atún Asado "Estilo Siciliano" hasta el Camembert al Horno con Hongos Chanterelle y Pan de Ajo, cada plato es una obra maestra de sabor y creatividad. Los clásicos favoritos, como la Stracciatella, el Pulpo al Horno de Leña y el Pollo Rojo Asado, siguen siendo parte del menú, junto con una variedad de nuevas incorporaciones que seguramente sorprenderán y deleitarán a tus sentidos.

Michael's Genuine Food & Drink, ubicado en el Distrito de Diseño de Miami, ha recibido elogios de varios críticos gastronómicos y medios de comunicación reconocidos. Aquí hay algunas menciones destacadas:

 

  • The New York Times: El crítico gastronómico del New York Times, Pete Wells, elogió la autenticidad y la calidad de la comida en Michael's Genuine Food & Drink en una reseña de restaurantes.

  • Miami New Times: La publicación local de Miami New Times ha destacado repetidamente la excelencia culinaria de Michael's Genuine Food & Drink en sus listas de los mejores restaurantes de la ciudad.

  • Eater Miami: Eater Miami, un sitio web de noticias sobre gastronomía, ha presentado reseñas y artículos sobre Michael's Genuine Food & Drink, destacando sus platos distintivos y su ambiente acogedor.

  • Zagat: La guía de restaurantes Zagat ha incluido a Michael's Genuine Food & Drink en sus listas de los mejores restaurantes de Miami, reconociendo su cocina creativa y su servicio excepcional.

Estas menciones en medios de renombre y publicaciones especializadas en gastronomía respaldan la reputación de Michael's Genuine Food & Drink como uno de los destinos culinarios más destacados de Miami.

 

Ambiente y estilo sin igual

El diseño renovado, creado en colaboración con la diseñadora Marcela Lombana, ofrece un espacio ampliado con techos altos, luces colgantes de madera y una abundancia de vegetación. La terraza al aire libre, con asientos cómodos y un techo retráctil, es el lugar perfecto para disfrutar del clima de Miami mientras te sumerges en una experiencia gastronómica única. El ambiente relajado y acogedor de Michael's Genuine lo convierte en el destino perfecto para una comida casual o una celebración especial.

Reserva tu mesa hoy mismo

Michael's Genuine Food & Drink está abierto para el almuerzo y la cena de lunes a sábado, con brunch y cena los domingos. Ubicado en 130 NE 40th Street en el Distrito de Diseño de Miami, el restaurante ofrece una experiencia gastronómica inigualable que no querrás perderte. Haz tu reserva hoy mismo a través de Opentable, enviando un correo electrónico a Reservations@michaelsgenuine.com, o llamando al 305-573-5550.

Horario de Atención: Siempre Listo para Servirte

  • Almuerzo: Lunes a Sábado: 11:30 am – 3:30 pm

  • Tarde: Lunes a Sábado: 3:30 pm – 5:30 pm

  • Cena: Lunes a Sábado: 5:30 pm – 11:00 pm / Domingo: 5:00 pm – 10:00 pm

  • Brunch: Domingo: 11:00 am – 3:30 pm

  • Happy Hour: Lunes a Viernes: 4:00 pm – 6:00 pm

Su Web: http://www.michaelsgenuine.com

Un lugar donde siempre te sientes bienvenido

Ya sea que estés disfrutando de un almuerzo rápido o de una cena relajada, Michael's Genuine Food & Drink te ofrece una experiencia culinaria excepcional en un ambiente acogedor y sofisticado.

 ¡Ven a descubrir por qué Michael's es el lugar favorito de tantos en Miami y deja que la buena comida y la buena compañía te transporten a un mundo de sabores y sensaciones inolvidables!

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