Otro gran caso de “crossing y ampliación temática de experiencia fisygital”: Sky Coffee Buenos Aires (elevando la vivencia de una marca y de la ceremonia del Café en Miami)

(Por Marcelo Maurizio y Maximiliano Rodriguez Otero) Esta nota se enfoca en distinguir la importancia vital de la tematización como eje en paralelo con el producto en sí. Hoy más que nunca el concepto expandido a los detalles más coherentes y diferenciales crean un “mundo” llamado marca. En el vibrante corazón del barrio de Brickell en Miami, ha surgido una experiencia gastronómica única que fusiona la pasión por el café, la cultura argentina y la historia de la aviación. Sky Coffee Buenos Aires, ubicado en un avión McDonnell Douglas MD-88 retirado, ha desafiado los límites convencionales para ofrecer una experiencia café que va más allá de lo ordinario. 

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Sky Coffee Buenos Aires no solo ofrece una experiencia culinaria única, sino que también logra un "crossing" de conceptos que amplifican la conexión entre historia, cultura y sabor.

Una visita a este singular establecimiento es más que una pausa para el café; es un viaje temático que eleva los estándares de la experiencia gastronómica. ¡No se pierda de esta gran experiencia en las alturas de Miami!

Cruzando experiencias: Un viaje gastronómico en las alturas

Este innovador establecimiento, destacado en Southwest First Court, entre Southwest 15 Road y 13 Street, personifica el concepto de "cross experience". La propietaria, Rosana Bentos, comparte cómo encontró el avión en un pequeño pueblo de Florida, Leesburg, y cómo transformó esta aeronave en la cafetería única que es hoy, vendiendo incluso su casa para hacerlo realidad.

Experiencia Fisydigital: consejos para una experiencia completa

  • Tomarse su tiempo: Disfrute del ambiente único del café en un avión retirado. La ubicación ofrece una experiencia inmersiva; tome un momento para absorber la historia que lo rodea.

  • Planificación anticipada: Dada la popularidad del lugar, considere visitar durante horas menos concurridas o haga una reserva para una experiencia más tranquila y personalizada.

  • Fotografías memorables: No olvide capturar el entorno único del café para crear recuerdos duraderos.

  • Consultar por opciones especiales: Si tiene restricciones dietéticas o preferencias, pregunte al personal sobre opciones personalizadas disponibles en el menú.

  • Cruzando, amplificando e integrando conceptos: La magia de la fusión

  • Sky Coffee Buenos Aires no solo ofrece café de alta calidad, sino que también sirve como un faro de fusión cultural y temática. 

  • Con 28 opciones de panadería, 12 sopas, 11 sándwiches, 5 opciones de desayuno, 7 empanadas y 3 ensaladas, el menú abarca un amplio espectro gastronómico que combina sabores argentinos auténticos con toques gourme

Menú de alto vuelo: Delicias gastronómicas para todos los gustos

  • El menú de Sky Coffee Buenos Aires despega hacia nuevas alturas, ofreciendo una sección VIP que incluye creaciones exquisitas como el capuchino "Tierra del Fuego", adornado con oro comestible de 24 quilates y una trufa de chocolate por U$D 19.50. 

  • Entre otras delicias VIP se encuentra el "Sweet Mammoth Rain", un café caliente endulzado con algodón de azúcar a U$D 12.50, y el "Casa Rosada", un capuchino de terciopelo rojo con rosas comestibles y un macarrón de higos por U$D 9.50.

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