Tam Tam cierra la lista de los 8 restaurantes de Miami destacados en la Guía Michelin 2024 (el valor de lo simple y auténtico)

(Por Maqueda y Maurizio) Tam Tam ha sido incluido entre los ocho invitados de honor en la prestigiosa Guía Michelin 2024, ubicado en 99 NW 1st St, Miami, FL 33128, es un acogedor establecimiento de cocina vietnamita situado en el corazón de Miami. Con un ambiente sencillo y acogedor, Tam Tam es conocido por sus alitas de pollo, costillas, ensalada de camarones y pork belly, que son imperdibles.

Image description

Dirigido por el equipo formado por Tam Pham y Harrison Ramhofer, Tam Tam ofrece una experiencia culinaria auténtica y llena de sabor. Lejos de los lujos tradicionales, este establecimiento, ubicado cerca del juzgado del condado, invita a los comensales a disfrutar de la cocina vietnamita en un ambiente relajado y sin pretensiones. 

No hay salas ostentosas, cabinas de DJ ni invitados con tacones de aguja aquí. No hay guardia en la puerta. En lugar de eso, se anima a los invitados a venir tal como son para disfrutar de la cocina vietnamita que se originó como un club de cena.

Muchos de los platos de Tam Tam están diseñados para ser disfrutados sin cubiertos, como las alitas glaseadas en caramelo de salsa de pescado, cordero ahumado con hojas de lechuga y fideos banh hoi, y costillas de cerdo glaseadas con tamarindo.

Para el postre, deleítate con una porción de cheesecake elaborado con crema de anacardos cultivada y cubierto con gelatina de maracuyá. Audaz, divertido y extravagante, Tam Tam ofrece una experiencia memorable para todos sus visitantes, incluso cuenta con una máquina de karaoke escondida para añadir un toque extra de diversión.

Tam Tam ha sido seleccionado para formar parte de la Guía Michelin 2024, destacándose por su propuesta culinaria audaz y entretenida. Este reconocimiento en la Guía Michelin resalta la diversidad y la calidad excepcional de la gastronomía en Miami, mostrando tanto establecimientos consolidados como nuevos locales que están marcando tendencia en la escena gastronómica de la ciudad.

Tam Tam se encuentra ubicado en el centro de Miami, en la dirección 99 NW 1st St, Miami, FL 33128. Este sencillo y acogedor local ofrece una experiencia culinaria vietnamita única en la zona.

Algunos datos y tips que se pueden agregar a la nota sobre Tam Tam:

  • Ambiente relajado: Tam Tam ofrece un ambiente relajado y acogedor, perfecto para disfrutar de una comida informal pero deliciosa.

  • Platos destacados: Entre los platos más destacados se encuentran las alitas de pollo, las costillas, la ensalada de camarones y el pork belly. Estas opciones representan solo una muestra de la variedad y calidad de la cocina vietnamita que se ofrece en el establecimiento.

  • Recomendación fotográfica: Las fotos proporcionadas por Tam Tam muestran visualmente la atmósfera y los platos que se pueden disfrutar en el lugar, lo que puede ayudar a los comensales a tener una idea más clara de lo que ofrece el restaurante.

  • Accesibilidad: Al estar ubicado en el centro de Miami, Tam Tam es fácilmente accesible para los residentes locales y los visitantes de la ciudad. Su ubicación estratégica lo convierte en una excelente opción para una comida rápida o una cena informal.

  • Experiencia única: Además de la excelente comida, Tam Tam ofrece una experiencia única con su máquina de karaoke, que agrega un toque de diversión y entretenimiento a la visita al restaurante.

Tam Tam es más que un simple restaurante vietnamita; es un destino culinario que ofrece una combinación de sabores auténticos, ambiente relajado y entretenimiento adicional con su máquina de karaoke.

Tu opinión enriquece este artículo:

McDonald’s anuncia el cierre de CosMc’s, su tienda especialista en bebidas: ¿qué revela esta decisión?

(Por Maurizio y Maqueda) En un escenario donde las marcas más poderosas del mundo parecen perder el rumbo ante las nuevas tendencias de consumo, la decisión de McDonald’s de discontinuar su concepto CosMc’s en EEUU — apenas dos años después de su lanzamiento — deja una huella profunda en el universo del marketing y la innovación en foodservice.

(Lectura de alto valor estratégico: 5 minutos)

Zuckerberg: “Facebook ya no cumple con su propósito original; ahora se centra en videos de tendencia, problemas globales y una interacción masiva, dejando atrás la interacción social íntima”

(Por Taylor, con Otero) Mark Zuckerberg ha verbalizado lo que millones de usuarios han intuido durante años: Facebook ya no es ese espacio íntimo donde compartíamos fotos de familia, mensajes de cumpleaños o recuerdos con amigos. “Ya no cumple su propósito original”, ha reconocido el CEO de Meta.

(Contenido valor: 4 minutos de lectura)

McDonald’s anuncia el cierre de CosMc’s, su tienda especialista en bebidas: ¿qué revela esta decisión?

(Por Maurizio y Maqueda) En un escenario donde las marcas más poderosas del mundo parecen perder el rumbo ante las nuevas tendencias de consumo, la decisión de McDonald’s de discontinuar su concepto CosMc’s en EEUU — apenas dos años después de su lanzamiento — deja una huella profunda en el universo del marketing y la innovación en foodservice.

(Lectura de alto valor estratégico: 5 minutos)

Miami y Mónaco: las dos carreras más glamourosas que dominan la atención de celebridades y marcas

(Por Maurizio y Maqueda) En el universo del deporte, el glamour y los negocios, pocas cosas generan tanto impacto como las carreras de Fórmula 1 en Mónaco y en Miami. Dos destinos que, más allá de la velocidad, atraen a las marcas más poderosas, las estrellas más famosas y un público que no solo quiere velocidad, sino experiencia, lujo y la mejor estrategia de marketing. ¿Qué tienen en común estas dos ciudades? 

(Contenido estratégico. Micro nota 2 minutos de lectura, Nota Expandida 4 minutos adicionales)

22 Infoluencers (así se escribe, aprendelo) que están cambiando el periodismo y el conocimiento anglolatino

(Por Otero, Maurizio y Maqueda) Desde la evolución del periodismo tradicional hasta la creación de Infoluencers (INFOLUENCERS o Inforluencer), la forma en que consumimos, creamos y gestionamos la información hoy es más dinámica, multisensorial y estratégica que nunca. La clave está en entender cómo cruzar las fronteras del contenido y convertirnos en hacedores de nuestra propia narrativa de negocios y sociedad.

(Contenido estratégico. Nota Expandida 4 minutos)

Lionel Messi y Luis Suárez: la sociedad que revoluciona el fútbol y el emprendimiento deportivo

(Por Ortega) La asociación Messi-Suárez revela una tendencia global: los ídolos deportivos ahora lideran proyectos que combinan deporte, innovación y emprendimiento, en un contexto donde la experiencia y la personalización son la nueva moneda del mercado. En un escenario donde la influencia del deporte trasciende la cancha, el anuncio de Lionel Messi y Luis Suárez de unir fuerzas en un club de fútbol (El Deportivo LSM) profesional en Uruguay marca un antes y un después.

(Nota de valor, tiempo de lectura 4 minutos)

Annobón: la isla africana que pide reinsertarse en Argentina y cambiar el mapa geopolítico (la noticia que resuena en todo el mundo)

(Por Taylor y Molina) En un mundo donde las fronteras se redefinen y las historias olvidadas vuelven con fuerza, Annobón, una remota isla africana en el Golfo de Guinea, ha dado un paso audaz: solicitar formalmente su incorporación como estado asociado a Argentina. La historia de esta pequeña isla, que fue parte del Virreinato del Río de la Plata y hoy vive en el olvido institucional, revive un escenario de potencial reconfiguración geopolítica en tres continentes: América del Sur, África y la Antártida.

(Contenido valor: micro nota 2 minutos de lectura. Nota expandida: 3 minutos de lectura)

EE.UU. vs. China: la rivalidad estratégica que redefine el Siglo XXI (el status que hoy tienes que conocer y que nadie te dice)

(Por Alberto Schuster, nota cocreada con Beyond, comentarios Taylor - Mauvecin) Pocas relaciones bilaterales han tenido un impacto tan profundo en el orden global como la que mantienen Estados Unidos y China. Lo que en los años 70 comenzó como una apertura diplomática, se ha transformado en una competencia estratégica por el poder, la influencia y la narrativa internacional. Hoy, esa rivalidad alcanza todos los planos de la política mundial. No se trata solo de una disputa puntual; estamos ante una reconfiguración estructural del sistema global.

(Contenido de alto valor estratégico: duración 5 minutos de lectura)

Claudio Destéfano: la nueva era del Infoluencer (la disrupción del periodismo y el marketing y contenidos)

(Por Taylor con la colaboración de Maurizio) Desde la evolución del periodismo tradicional hasta la creación de Infoluencers (INFOLUENCERS), la forma en que consumimos, creamos y gestionamos la información hoy es más dinámica, multisensorial y estratégica que nunca. La clave está en entender cómo cruzar las fronteras del contenido y convertirnos en hacedores de nuestra propia narrativa de negocios y sociedad.La historia de Claudio Destéfano refleja cómo el periodismo clásico se reinventa en la era digital. 

(Contenido estratégico. Micro nota 2 minutos de lectura, Nota Expandida 4 minutos adicionales)

Nueva York, la ciudad más rica del mundo en 2025 y USA, el país líder, delante de China: (¿Qué otras ciudades están en el top ten?)

(Por Taylor con Vera) ¿Sabías que Estados Unidos ha superado a China en concentración de riqueza privada? En un escenario global donde la movilidad de capital y la redistribución de la riqueza marcan la pauta, la capital del mundo, Nueva York, no solo mantiene su liderazgo, sino que ha sido coronada como la ciudad más rica del planeta en 2025, según el prestigioso informe World’s Wealthiest Cities Report de Henley & Partners. 

(Contenido valor : micro nota 2 minutos de lectura. Nota expandida: 3 minutos de lectura)