CAIF lleva 6 años de desempeño en la distribución de extractos y pulpas de frutas deshidratadas, con la dirección de Cesar Fernandes, quien tiene más de 20 años de experiencia en el rubro.
También como parte de los objetivos de expansión internacional que marcan su agenda 2017, Duas Rodas apuesta a las líneas de extractos y deshidratados de plantas y frutas de Brasil y de otros países de América Latina.
El diversificado portfolio de la empresa brasilera ofrece soluciones tecnológicas como antioxidantes para alimentos, a partir de extracto de Açaí, vitamina C natural extraída de la Acerola y cafeína de Guaraná. Otros ingredientes utilizados por Duas Rodas para la elaboración de sus productos son el Maqui chileno y el Camu Camu peruano.
Actualmente, Duas Rodas, fundada en Santa Catarina, está presente en 30 países, tiene 10 mil clientes y un portfolio con 3 mil ítems, como aromas, extractos naturales, deshidratados, condimentos, aditivos, productos de helados, chocolates, confitería y panificación.
Además, cuenta con otras tres fábricas en Brasil (São Paulo, Sergipe, Amazonas) y cuatro en América Latina (Argentina, Chile, Colombia y México). Asimismo, posee siete centros de investigación y desarrollo y un Innovation Center.
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