El News Cafe de South Beach ha vuelto a abrir (luego de reformas y cambios administrativos)

Uno de los lugares más icónicos de Miami ha vuelto a abrir sus puertas después de una pausa por reformas y cambios administrativos. Tras décadas de ser una atracción tanto para turistas como para locales, este espacio está listo para recibir de nuevo a personalidades destacadas de la moda y la cultura en general, tal como lo hacía en la década de los 90.

El News Cafe ha sido considerado como un lugar muy importante para la cultura y la moda en Miami. Después de un período de reformas y cambios administrativos, este espacio ha vuelto a abrir sus puertas..

El empresario Mark Soyka comenzó la historia de este negocio en 1988 en el primer piso del Tony Hotel, ubicado en el 800 de Ocean Drive. Gianni Versace, el famoso ícono de la moda, era uno de los clientes más asiduos, desayunando allí todos los días mientras leía el diario.

Aunque se han modernizado algunos aspectos en el servicio, el News Cafe mantiene en su menú platos clásicos, reinterpretados por el chef Henry Hané, fundador del grupo gastronómico B Bistro de Brickell, quien visitaba este restaurante semanalmente cuando era niño. “Sé que no soy el único que ha sentido su ausencia desde que cerró, así que estoy honrado de participar en su renacimiento”, declaró Hané.

En las más de 3000 reseñas publicadas por los visitantes en TripAdvisor, destacan la atención del personal, los precios accesibles y el ambiente del lugar. “Desde observar a la gente hasta tomar una copa de vino o una taza interminable de café, todo es bueno allí. La iluminación de la noche lo hace más mágico. Es una visita obligada durante la estadía en South Beach. Es fácil comprender por qué Gianni Versace lo disfrutó tanto”, escribió una persona en 2016.

Jamil Dib, fundador y copropietario del grupo Vida & Estilo Restaurant, compartió para el New York Post que aunque no conoció personalmente a Versace, la noticia de su muerte fue impactante. Sin embargo, aseguró que hay muchos buenos recuerdos en el sitio: “El News Cafe fue esencial para el renacimiento de South Beach. Esto es una misión. Desde luego que queremos ganar dinero, pero recuperarlo también fue un gesto para nuestra comunidad”.

El restaurante ha sido propiedad de varias compañías a lo largo de los años, siendo Vida & Estilo Restaurant el grupo encargado de la última remodelación. Aunque también se modernizaron algunos aspectos en el servicio, en el menú del News Cafe se conservan platos clásicos que son reinterpretados por el chef Henry Hané, fundador del grupo gastronómico B Bistro de Brickell, quien ha mencionado que visitaba este lugar cada semana cuando era niño.

El News Cafe tuvo un momento trágico en su historia, cuando Gianni Versace fue asesinado en las escalinatas de su mansión después de haber visitado el café. Esto ocurrió el 15 de julio de 1997 y fue un incidente que conmocionó al mundo de la moda. A pesar de este triste suceso, el News Cafe ha seguido siendo un lugar muy importante para Miami y su comunidad.

Aunque la trágica muerte del ícono de la moda ha sido parte de la historia del restaurante, el socio del grupo Vida & Estilo Restaurant, Jamil Dib, aseguró que están comprometidos con el legado del lugar y que el nuevo concepto rinde homenaje a su historia.

Tu opinión enriquece este artículo:

Rosemary Beach: es como ir a lo mas lindo de Europa y de Miami a la vez (en Florida)

(Por Maurizio) Este pequeño paraíso, ubicado en la pintoresca Costa del Golfo, es un verdadero refugio para aquellos que buscan una escapada idílica, combinando la serenidad de la naturaleza con un estilo de vida moderno y vibrante. En el vasto paisaje de la costa de Florida, se encuentra un rincón de ensueño que no siempre recibe la atención que merece: Rosemary Beach

(Tiempo de lectura estratégica y de alto valor: 4 minutos)

El colapso del consumo del alcohol (excepto hiper lujo o meta relevancia) está remodelando todo el marketing de bebidas

(Por Maqueda con Maurizio) Imagine una inversión que pierde casi la mitad de su valor en cinco años. No es una criptomoneda volátil ni una startup fallida. Es la industria global del alcohol, un gigante que durante siglos pareció inmune a las crisis y que hoy enfrenta una tormenta perfecta: una revolución generacional en los hábitos de consumo, guerras comerciales y una transformación farmacológica que está reescribiendo la relación humana con la intoxicación.

(Nota ágil de 3 minutos, menos de 250 palabras)

Paradoja Starbucks 2026: reestructura en EEUU y crece en MX (by Alsea) (¿por qué nadie te explica por qué?)

(Por Maqueda y Maurizio) Si quieres entender el futuro del retail, no mires las ganancias. Mira las energías contrastantes. Starbucks no tiene un problema financiero; tiene una crisis ontológica. Mientras en México florece como un ecosistema resiliente, en Estados Unidos se contrae como un organismo que olvidó su propia mitología.

(Tiempo de lectura estratégica y de alto valor: 4 minutos)

La revolución del retail temático: ¿por qué tu tienda ya no es una tienda? (Target lo acaba de demostrar en el Soho)

(Por Maurizio y Maqueda) Si crees que el retail  físico está muriendo, no has entendido nada. Lo que murió fue la transacción fría. O solo la venta de producto o servicio. Lo que nace —y Target en SoHo lo grita con cada detalle— es la tienda como universo temático, como escenario narrativo, como espacio ritual. No estamos hablando de “branding”. 

(Tiempo de lectura estratégica y de alto valor: 3 minutos)

Red Bull 2026: la escuela del Crossing Mkt, en la era de expansión de categorías y universos de marca (10 tips ágiles)

(Taylor- Maqueda-Otero-Maurizio)  2026 llega con una certeza estratégica: la expansión de categorías y universos de marca ya no es opcional, es la norma. En este contexto, Red Bull no es solo una bebida energética; es la escuela global de Crossing Marketing, aquella disciplina que cruza, mezcla y eleva marcas para generar valor real en ecosistemas tremendamente complejos.

(Tiempo de lectura estratégica y de alto valor: 4 minutos)

Estrategias de éxito para 2026: ¿sabes cuánto invierte Red Bull en crear universos temáticos y expandir sus categorías? (P-2)

(Taylor- Maqueda-Otero-Maurizio) Red Bull ha convertido lo que parecía ser una simple bebida en un ecosistema de innovación continua. En la era de la expansión de categorías y universos de marca, es la referencia de cómo convertir talento, contenidos, patrocinios y experiencias en un valor de marca sostenido y creciente. 

(Tiempo de lectura estratégica y de alto valor: 4 minutos)

Peanut Island, el bellísimo y secreto paraíso isleño de Florida que tienes que conocer

(Por Maqueda y Vera) Peanut Island es mucho más que una simple isla; es un refugio natural que invita a explorar, descubrir y disfrutar de la magia de la naturaleza en su estado más puro. Con sus aguas cristalinas, paisajes impresionantes y actividades emocionantes, este paraíso isleño en el Canal Intracostero es un destino que cautiva los sentidos y alimenta el alma de quienes lo visita

(Tiempo de lectura de alto valor: 3 minutos)