Los restaurantes más cool para la semana del amor: hoy, MILA (exquisita fusión Mediterránea-Asiática en lo más alto de Miami)

(Por Juan Maqueda) MILA es mucho más que un restaurante, es una experiencia culinaria y sensorial que combina el encanto del Mediterráneo con la exuberancia asiática. Ubicado en el corazón de Miami, este oasis gastronómico en lo alto de la ciudad ofrece una fusión única de sabores, ambiente y servicio.

Image description

El espacio, cuidadosamente diseñado para honrar el espíritu simple del diseño cicládico, fusiona detalles inspirados en el Wabi-Sabi con una estética moderna y lujosa. Desde su inauguración, MILA ha cautivado a los comensales con su cocina inspirada en las prácticas alimenticias asiáticas y mediterráneas, promoviendo el placer de disfrutar la vida a través de los sentidos.

Bajo la dirección del chef Michaël Michaelidis, galardonado con 26 estrellas Michelin, MILA se compromete a llevar a sus comensales en un viaje culinario por las costas del Mediterráneo y Japón, ofreciendo una expresión creativa de la sabrosa cocina MediterrAsia.

Los platos, presentados en el estilo informal de izakaya, invitan a compartir en una atmósfera enérgica, acompañados de preparaciones teatrales en la mesa que hacen de cada experiencia una aventura culinaria única.

Desde su ubicación en el tercer piso, MILA ofrece una vista panorámica de Miami mientras los comensales disfrutan de un cóctel en el bar, cenan en el elegante salón o se relajan en el exclusivo lounge VIP. La experiencia se complementa con la sorprendente decoración, que combina madera, hierro forjado y elementos naturales en un ambiente cálido y acogedor.

La cocina MediterrAsia de MILA presenta una variedad de platos que deleitan todos los sentidos. Desde delicias del mar como el crudo de vieira hasta platos principales como el lomo de cordero, cada bocado está diseñado para sorprender y satisfacer.

Para aquellos que buscan una experiencia completa, MILA ofrece una amplia selección de cócteles artesanales, elaborados por mixólogos expertos, que complementan a la perfección la exquisita oferta gastronómica del restaurante.

Desde su apertura, MILA se ha convertido en un destino imperdible para los amantes de la buena comida y la buena vida. Si te encuentras en Miami, no puedes dejar de visitar este emblemático restaurante, donde la celebración y la gastronomía se fusionan para crear momentos inolvidables.

MILA: donde la celebración y la buena mesa se unen en una experiencia única en Miami.

MILA: Quizás el más exquisito restaurante en el Corazón de South Beach

Ubicado en el corazón de South Beach Miami, MILA es mucho más que un restaurante: es una experiencia gastronómica, un lounge en la azotea y un bar de mixología que transporta a los comensales en un viaje culinario por las costas del Mediterráneo y Japón.

El espacio de MILA está cuidadosamente diseñado para crear una atmósfera mágica, glamorosa y vibrante donde la celebración y la buena mesa se unen en una experiencia única. Desde la entrada, los comensales son recibidos con una escalera escultural que conduce a MILA New Spaces, donde se abre un mundo de placer y elegancia para los sentidos.

En el MM Club, reservado para miembros exclusivos, los invitados pueden disfrutar de un ambiente oscuro, sexy e íntimo, donde se ofrece un programa de mixología teatral que involucra los cinco sentidos, acompañado de bocados ligeros y música étnica para crear una atmósfera relajada y chic.

MILA Omakase es una experiencia serena y tranquila inspirada en Japón, donde solo diez afortunados pueden disfrutar de un exclusivo omakase de dos horas con un chef maestro de sushi de nivel Michelin. Aquí, los invitados se deleitan con los ingredientes más puros y lujosos en un ambiente de calma y sofisticación.

El MILA Lounge, inspirado en las tribus africanas y el ethos de diseño primitivo del continente madre, ofrece una experiencia nocturna elevada y glamorosa. Con residentes DJs, actuaciones de artistas inesperadas y un programa de mixología innovador, este espacio multi-sensorial transporta a los visitantes a un mundo de lujo y exclusividad.

La cocina de MILA combina influencias de Asia y el Mediterráneo en un menú saludable y sabroso que celebra la vida y los placeres de la buena comida. Desde tapas hasta platos principales, cada bocado en MILA es una experiencia culinaria excepcional que deleita los sentidos y estimula el paladar.

Con una decoración que fusiona la elegancia moderna con elementos naturales, MILA es un destino imperdible para aquellos que buscan una experiencia gastronómica única en el corazón de Miami Beach. Celebra, disfruta y sumérgete en la magia de MILA, donde la comida, la celebración y el placer se unen en armonía.

Dirección:

MILA

800 Lincoln Rd., Miami Beach

Teléfono: 786-706-0744

Horario: Domingo a miércoles de 18:00 a 23:00, jueves a sábado de 17:00 a 00:00.

Tu opinión enriquece este artículo:

Miami y el Metro Express: un sistema que redefine movilidad, política pública y tejido social en el sur de Florida

(Por Taylor) El Metro Express, el primer sistema de autobuses 100% eléctricos de Estados Unidos que opera en el corredor exclusivo US-1 entre Dadeland South y Florida City. La tecnología y la obra que genera una transformación en la gobernanza, la economía local, la conectividad entre zonas de crecimiento y la experiencia de comunidades diversas, incluido el ecosistema argentino-venezolano-brasileño-miamense.

Tiempo de lectura: 3 minutos 

María Corina Machado, Nobel de la Paz 2025: cuando la resistencia se convierte en una acción global (toda anglolatina lo celebra)

(Redacción del equipo IN de Miami con Mary Molina y M. Maurizio) El Nobel de la Paz 2025 otorgado a María Corina Machado —líder opositora venezolana que lleva meses viviendo en la clandestinidad— es una de esas sentencias geopolíticas que redefinen equilibrios de poder, narrativas globales y, sobre todo, la legitimidad de quienes ostentan el monopolio de la violencia estatal.

Tiempo de lectura de alto valor estratégico: 3 minutos 

Miami se consagra como el nuevo templo del fútbol anglolatino: Argentina vs Venezuela, mucho más que un amistoso

(Por Equipo InfoNegocios Miami con Ortega) Copa América, Mundial de Clubes, Mundial 2026…hoy amistoso Argentina - Venezuela (dos mega colectividades en USA). Miami es también la capital del fútbol anglolatino. El Hard Rock Stadium de Miami Gardens no será simplemente el escenario de un partido de fútbol este viernes 10 de octubre. Será el epicentro de una convergencia cultural, deportiva y económica que redefine el concepto mismo de lo que significa ser global en el siglo XXI. 

Tiempo de lectura de alto valor: 3 minutos 

Miami reimagina la interconexión sustentable: el Metro Express y la revolución silenciosa tan demandada

(Por Taylor) Imaginen por un instante el Miami de 1984. La US-1 era ya una herida abierta de congestión, promesas políticas incumplidas y una expansión urbana que devoraba manglares y tiempo de vida. Cuatro décadas después, ese mismo corredor se convierte en el escenario de una revolución silenciosa pero profundamente disruptiva: el primer sistema de autobuses rápidos 100% eléctricos de Estados Unidos. 

Tiempo de lectura: 3 minutos 

Amancio Ortega conquista Brickell: la apuesta de US$ 274.4 millones que reescribe el poder inmobiliario y de retail en Miami

(Por Maurizio y Tylenol con Maximiliano Mauvecin) En una operación que sacude los cimientos del mercado inmobiliario corporativo del sur de Florida, Amancio Ortega —el arquitecto silencioso del imperio Inditex y uno de los cinco hombres más ricos del planeta— acaba de consumar la adquisición más significativa de oficinas premium en Miami durante 2025

(Tiempo de lectura de alto valor estratégico: 3 minutos)

2026: año de la potenciación de dos grandes formas de competir (en toda industria y servicios)

(Una cocreación Ristretter- Infonegocios Miami, por Marcelo Maurizio, junto a Maqueda-Otero) Existe una bifurcación estratégica fundamental en el capitalismo contemporáneo que determina el destino de cualquier organización comercial. Si tu modelo operativo se fundamenta en la manufactura masiva —típico de conglomerados asiáticos enfocados en eficiencia productiva extrema—, tu arquitectura empresarial gravitará inexorablemente hacia la optimización de costos marginales, velocidad de rotación de inventario y distribución de alto volumen. Pero… te contamos.

(Tiempo de lectura de alto valor estratégico: 3 minutos)

Messi brilla en Miami, en una goleada de Inter Miami 4-0 sobre Atlanta United (golazos y análisis aquí)

(Por InfoNegocios Miami Deportes -Sport In Miami -y Ortega) Lionel Messi demostró una vez más su clase mundial en la Major League Soccer al conducir al Inter Miami a una contundente victoria 4-0 sobre Atlanta United en el Chase Stadium. El capitán argentino anotó dos goles y proporcionó una asistencia magistral en un performance que reafirma su dominio estadístico en la liga norteamericana.

(Tiempo de lectura: 3 minutos)