Miami Top: El Vecino, un nuevo bar de cigarros y cocktails en el Worldcenter

(Por Belen Gandolfo Screpante) Nacido en Miami y criado en la Pequeña Habana, Michael Beltran posee un amor natural por los puros. Beltran es Chef y dueño de un restaurante con estrella Michelin en Grove, ahora abre un bar de cigarros en Miami.

Image description

El chef, cuyo restaurante Ariete en Coconut Grove ganó una estrella Michelin en 2022, demostrará este afecto a través de la apertura de El Vecino, un nuevo bar de cigarros y cócteles en Miami Worldcenter.

“Los cigarros son una gran parte de mi herencia”, dijo Beltrán en un comunicado. “Ya sea una parrillada en el patio trasero, unas vacaciones con la familia o simplemente un viernes por la noche, un buen cigarro siempre es parte de la imagen. Los cigarros son parte del ritual de comunidad con el que crecí y quiero llevar ese sentido de conexión a El Vecino”.

 

El Vecino es el tercer concepto de Ariete Hospitality Group en el desarrollo del centro de Miami, junto con el exclusivo restaurante francés Brasserie Laurel y Chug's Express, una versión rápida e informal del Chug's Diner del grupo en Coconut Grove.

Al lado de Brasserie Laurel, el espacio de casi 150 metros cuadrados se enfoca en darle a los comensales un lugar para relajarse en unos originales booths elaborados en cuero, terciopelo y otros diseños vintage, con un sistema de purificación y humidificación de última generación.

El menú de cigarros atenderá a los aficionados a los cigarros, pero también tiene como objetivo hacer que los inexpertos y los curiosos se sientan cómodos.

También habrá un menú de cócteles con “selecciones inusuales”, según el director de vinos de Ariete Hospitality Group, Adrián López. El menú aún se está modificando, pero López informa que los puertos jugarán un papel protagónico.

Espera ver a Beltrán en las noticias la próxima semana también. Si bien es probable que Ariete conserve su estrella Michelin, dos de sus otros restaurantes, Brasserie Laurel y The Gibson Room en Miami, se agregaron a la Guía Michelin y se destacaron como "nuevos", con la idea de instar a los comensales a probarlos antes del otorgamiento de estrellas Michelin 2023. Los premios Michelin 2023 se llevarán a cabo el 11 de mayo en LoanDepot Park en Miami.

El Vecino

Dónde: 698 NE First Ave., Suite G-172, Miami

Inauguración: 5 de mayo

Horario: mediodía-medianoche domingo-jueves; mediodía-2 a.m. viernes y sábado

Más información: www.elvecinomiami.com

Tu opinión enriquece este artículo:

El top 10 de rooftop con piscinas del verano 2025 en Miami (parte II)

(Por Maqueda-Vera) Miami es espectacular, adora el sol, por eso tiene la increíble personalidad de desarrollar las mejores rooftops con piscinas, ideales para visitar en verano. Cuando la temperatura sube un poco, te invitamos a refrescarte en las mejores piscinas en altura, que combinan vistas infinitas y cócteles junto a la piscina.

(5 Minutos de lectura) 

Un colapso del tribalismo fanático ideológico está atacando (y matando) a todo lo que se enfrente a la militancia de izquierda (¿Por qué?)

(Por una cocreación junto Ristretto, con Taylor-Molina-Alonso-Maurizio) Imagine que su cerebro tiene un interruptor tribal. Cuando se activa, su córtex prefrontal —sede del razonamiento— se apaga, y la amígdala —centro del miedo— toma el control. Este mecanismo, descrito por el neurocientífico Marco Iacoboni en "Mirroring People", es el arma secreta del populismo del siglo XXI. 

(5 Minutos de lectura de alto valor estratégico) 

Impacto mundial: ¿por qué acciones y oro marcan máximos históricos en un mundo que teme el alza de tasas? (cuando las malas noticias… son buenas)

(Por Taylor desde Silicon Beach) Los máximos históricos simultáneos de renta variable y oro no reflejan optimismo económico; al contrario: celebran el temor. En los mercados modernos, la probabilidad de recortes de tipos por parte de la Reserva Federal y otros bancos centrales convierte las noticias macroeconómicas negativas en catalizadores alcistas. Paradójicamente hay mucho de positivo en todo esto, y no. 

(5 Minutos de lectura de alto valor estratégico) 

“Magic: la fórmula Alcaraz- ISDIN”: más que una Collab (cocreativo), una alquimia en la piel del campeón

(Por Maurizio-Rodriguez Otero) El paradigma Alcaraz-ISDIN: Una revolución Psico-Fisiológica en la Protección Solar Deportiva En el ecosistema hipercompetitivo del tenis mundial, donde cada milisegundo de ventaja puede determinar la diferencia entre la gloria y el ostracismo, surge una alianza que trasciende los límites convencionales del marketing deportivo. 

(5 Minutos de lectura de alto valor estratégico)