El delicioso festival de mariscos de South Beach estará causando sensación este octubre

(Por Belén Gandolfo Screpante) El festival estará de regreso por undécimo año, comenzando en Joe's Stone Crab y terminando en las arenas de South Beach. Te contamos todo.

Image description

El Festival de Mariscos de South Beach se ha convertido en un elemento básico entre los amantes de los mariscos de toda la ciudad, y está de vuelta para su 11° aniversario. 

Comenzá la temporada del cangrejo moro y celebre el talento culinario de primer nivel en todo Miami del miércoles 18 de octubre al sábado 21 de octubre en esta exhibición culinaria masiva de cuatro días.

El festival comienza con “An Evening at Joe’s Stone Crab” en el famoso restaurante de cangrejo de piedra de Miami Beach. La comida de cinco platos, organizada por Jack Daniels Single Barrel, muestra la cocina del chef ejecutivo Andre Bienvenu combinada con vinos finos seleccionados por maestros sumilleres.

Al día siguiente, el jueves, hay "Crabs, Slabs & Cabs", que tiene lugar en el histórico Kimpton Surfcomber Hotel. El evento de este año ha sido reinventado como una cena formal, destacando cinco platos con una versión internacional del tradicional 'Surf n' Turf' interpretada por cinco de los principales chefs de la Ciudad Mágica que se unen al anfitrión de la noche, el Chef Ejecutivo de GOYA Foods, Fernando Desa.

El viernes por la noche, los guantes se quitan cuando 20 de los mejores chefs de Miami se enfrentan cara a cara en varias rondas competitivas de mariscos para el "Chef Showdown" anual en Lummus Park. 

Y aquí viene la noticia que estabas esperando: la serie de eventos nocturnos se acumula hasta llegar a la atracción principal: el festival en sí. Es un evento de sábado de todo el día que se extiende por cuatro cuadras en las arenas de South Beach. Reservá algo de espacio para que puedas probar un poco de todo porque además de las ofertas culinarias excepcionales, el festival presentará actuaciones de música en vivo, demostraciones culinarias atractivas y activaciones interactivas de patrocinadores. Los asistentes también pueden disfrutar de bebidas refrescantes en varios bares estacionados en todo el recinto del festival.

¡Come de todo, desde cangrejos de piedra, conos de waffle de langosta, brochetas de bistec y langosta, ceviche, ostras, tacos de camarones, cócteles de camarones y el resto de la generosidad del océano! Luego, desperta el apetito bailando con música en vivo y participando en experiencias interactivas y juegos en la playa que el festival frente a la playa tendrá reservado.

En los últimos años, las ventanas emergentes incluían cafés de Joe's Stone Crab, RED South Beach, The Lobster SHACK, Pubbelly Sushi, Ella's Oyster Bar, Tacos and Tattoos, Stiltsville Fish Bar y muchos más con más de 70 elementos de menú para elegir.

Tu opinión enriquece este artículo:

El Mundial de Clubes 2029: ¿Por qué Qatar se quedará con la sede y qué impacto tiene en los negocios del fútbol internacional? (más novedades)

(Por Maqueda y Maurizio, junto al equipo de MotorHome para toda la Red de InfoNegocios) La gran revelación: ¿dónde se jugará el Mundial de Clubes 2029? Tras la reciente culminación del Mundial de Clubes 2024, que coronó a un sorprendente Chelsea como campeón del mundo, la atención ya está puesta en el futuro del torneo. La FIFA anunció oficialmente que la edición de 2029 no se disputará en Arabia Saudita, como inicialmente se había especulado.

Tres periodistas vivieron el sueño de todo fanático, recorriendo en MotorHome, el Mundial de Clubes en USA (Roskin, Fiore y Vázquez)

(Por Maqueda y Maurizio para toda la Red de InfoNegocios) Una experiencia única que conquistó a más de 4.5 millones de espectadores, a través de multiplataformas y que los convirtió en la sana “envidia” de todos. ¡Ver fútbol, hacer periodismo deportivo, viajar, estar con amigos y compartir muchas experiencias! que más se puede pedir, Roskin, Fiore y Vazquez, están bendecidos, te contamos todo…

El nuevo museo temático de McDonald's en Shenzhen (China) (otra demostración que vivimos en la era de la expansión de experiencias phidigitales y el crossing MKT)

(Por Maurizio y Taylor) En un mundo donde las experiencias de marca adquieren cada vez mayor protagonismo, McDonald's ha dado un paso audaz y estratégico: la apertura de su primer museo temático en tierra firme en China. Situado en Shenzhen, la ciudad que marcó el inicio de su expansión en el gigante asiático en 1990, el “Mai Mai Museum” o “Mc Mc Museum” no solo celebra la historia y los hitos de la marca, sino que redefine cómo las marcas globales pueden conectar con sus consumidores a través del tiempo, la nostalgia y la innovación. 

La alianza entre galletas Keebler y Superman, se suman a la revolución del crossing mkt y de expansión de experiencias phigitales (entre ellas con un OOH increíble)

(Por Maurizio y Rodriguez Otero) En un mundo saturado de campañas tradicionales, la colaboración entre Keebler, la emblemática marca de galletitas, y la nueva película de Superman, representa un ejemplo magistral de cómo las alianzas estratégicas pueden transformar una simple promoción en una experiencia de impacto global. 

Fort DeSoto, Florida: la joya histórica que es un boom para eventos corporativos, familiares, retiros y turismo acuático

(Por Vera, Félix y Maurizio) Playa Fort DeSoto, una joya histórica de Florida, no solo es un imán turístico: es un case study de innovación, gestión sostenible y oportunidades económicas. Con 2,8 millones de visitantes anuales (Datos: Visit St. Pete/Clearwater, 2024), este parque es un laboratorio vivo para entender cómo la naturaleza, la historia y los negocios convergen en un ecosistema único. 

La revolución de la gastronomía y el entretenimiento: Tesla Diner, (el fin del no-lugar y el auge de la tematización y multi categorías cruzadas)

(Por Tylor, desde silicon Beach y Maurizio) En un mundo donde la diferenciación es clave para sobrevivir, Tesla Diner representa más que una inversión gastronómica: es la materialización de un ecosistema de negocios integrado que podría redefinir industrias completas, con una magistral planificación estrategia de marca (Head of culture y crossing marketing) que todo empresario debe estudiar.