Café Martínez aterriza en Aeroparque con su modelo Smart Service (una experiencia más ágil, simple y sin filas)

La cadena de cafeterías con presencia en el mundo (184 sucursales) abre una nueva sucursal en el Aeropuerto Internacional Jorge Newbery (en planta alta, previo al ingreso al embarque nacional), de la mano de Aeropuertos Argentina 2000 y con su novedoso formato Smart Service, en donde la experiencia del cliente se vuelve más ágil, simple y sin necesidad de hacer filas. 

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Marcelo Salas, socio director de Café Martínez.
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Mauro y Marcelo Salas.

Café Martínez, con 90 años de trayectoria, presentó el formato Smart Service en 2019, y no solo constituyó un hito para la compañía, sino que también para todo el sector del retail. Este modelo de tiendas cuenta con dos terminales de autogestión y estaciones de producción digitales integradas en las que el cliente puede hacer su pedido a través del celular y recibirlo en la mesa gracias a su sistema de geolocalización. 

La cartelería digital y las pantallas de exhibición de este formato innovador de Café Martínez informan las propuestas y promociones según el momento del día, y las heladeras con pantalla transparente de última generación permiten contarle a los consumidores las cualidades de los productos. 

Algo muy llamativo de este formato es la incorporación de la impresora “selfie latte”, la cual permite imprimir fotos en el café, volviendo a la experiencia Café Martínez mucho más innovadora.

“Gracias a la escucha que tenemos hacia nuestros clientes, estamos innovando en los formatos de las cafeterías y llevando la experiencia del café a otro nivel, desembarcando con el modelo Smart Service en uno de los lugares con más afluencia en el país. Esto no solo nos permite acercar nuestra variedad de productos a una gran diversidad de públicos, sino que también logramos crear un espacio innovador, único, eficiente y de calidad para todos aquellos que están por embarcar, para quienes se reencuentran luego de un viaje y para los recién llegados a Buenos Aires”, mencionó Ma. Lucila Cabello, gerente de marketing de la cadena que tiene más de 185 sucursales en todo el mundo. 

Por su parte, en el marco de la llegada de Café Martínez a Aeroparque, Marcelo Salas, socio director de la empresa, aseguró: “Queremos que nuestra experiencia se expanda, que nos conozcan a través de nuestro servicio y que la mayor cantidad de personas conecten con nuestra propuesta de café y gastronomía. El 2022 es un año de gran expansión para nosotros ya que proyectamos la apertura de 23 nuevas sucursales tanto nacional como internacionalmente, variando entre nuestros 3 modelos de negocios: Smart Service, Tradicional y A la Barra”.

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