Recorridos culturales con cierre gourmet para disfrutar en la Ciudad de Buenos Aires

En la existen múltiples alternativas para realizar recorridos turísticos por lugares históricos y finalizar la jornada con tentadoras ofertas gastronómicas. ¿Cuáles son las tres propuestas más elegidas para combinar placeres en tiempos donde la desconexión es una prioridad? A continuación.

Image description
Image description
Image description

El pasaje de los carruajes y el encanto del Teatro Colón 

En la callejuela que atraviesa el Teatro Colón y conecta Viamonte con Tucumán, el Pasaje de los Carruajes es el lugar indicado para hacer una pausa y disfrutar de una rica comida al son de la música en vivo. Allí se ofrecen tortas, cafés y platos gourmet para desayunar, almorzar y merendar, con la particularidad que es el único café de la ópera porteña abierto para todo público.

Bien temprano por la mañana, -de lunes a viernes abre sus puertas pasadas las 7 am-, es posible que en esta cafetería se elija degustar unas medialunas con un té y luego hacer la visita guiada del Teatro Colón, cuyas entradas pueden ser compradas en la boletería, ubicada a unos pocos metros del lugar. Allí se puede recorrer la Sala, el Foyer Principal, la Galería de Bustos y el Salón Dorado, además de absorber detalles asombrosos sobre la arquitectura, las escaleras y sus esculturas.

Al salir, el Pasaje de los Carruajes ofrece la opción de almorzar, donde hay diferentes opciones entre ellas el bife cocido al vacío con manteca negra, cabutia ahumada y papines andinos. Sin embargo, lo mejor del lugar es los domingos de 16 a 19 hs, donde se sirve el Aída High Tea, que incluye tabla de quesos, salmón ahumado, scon con mermelada, mini sándwiches, macarons, té, jugo exprimido y copa de espumante, entre otras cosas ($ 6.000).

Ninina, la glamorosa cafetería del MALBA

Visitar el Museo de Arte Lationamericano (MALBA) también puede resultar muy agradable para aquellas personas a las que les gustan las esculturas y las pinturas, pero también la comida.  Si bien este icónico sitio de la ciudad de Buenos Aires incluye un calendario de exposiciones temporales, con la exhibición estable de su colección institucional, y funciona simultáneamente como un espacio plural de producción de actividades culturales y educativas, también tiene un sector gastronómico irresistible. 

En noviembre de 2017, "Ninina" llegó al legendario museo con una clásica propuesta basada en lo artesanal, donde destacan el uso de materia prima como huevos de campo libres de jaula, harinas orgánicas y artesanales y café de especialidad, entre otros. 

Además de sus reconocidas tortas, este café ofrece un amplio abanico de opciones para desayuno, brunch, almuerzo, merienda y cena que van desde medialunas, panqueques americanos, huevos benedictinos y huevos revueltos hasta hamburguesas, sándwiches, ensaladas, tartas, sopas y platos calientes como risotto de hongos y ravioles de carne braseada.

La Alianza Francesa, todo un clásico 

En la Alianza Francesa también se puede apreciar una bella infraestructura parisina y una comida gourmet. Cabe destacar que se trata del único centro de formación avalado por el gobierno francés y la primera de sus cinco sedes en el país se fundó en 1893.

En el mismo lugar que alguna vez funcionó como depósito de archivos, hoy existe un restaurante llamado "Jardín secreto". Así, el jardín de invierno, que en la actualidad es un bello salón de té, está ambientado como en la "Belle Époque" de Francia del 1900 y ofrece la mejor pastelería de Gontran Cherrier, el restaurante especializado en "patisserie" francesa.

Para desayunar o merendar, ofrece una gran variedad de productos dulces y salados elaborados, ideales para desayunar o merendar.  En tanto que, para los amantes de lo dulce, las recomendaciones son el Canelé, un postre típico francés y el "pain de chocolat" con almendras.

Tu opinión enriquece este artículo:

Nómades en la red laboral: ¿traidores o embajadores?

(Por Sonia Abadi, médica, psicoanalista, creadora del modelo de Pensamiento en Red y autora del libro “La prodigiosa trama. Variaciones en clave de red”) ¿Qué opinión tienes sobre ellos, sobre ellas? ¿Habrá que aceptarlos y cambiar algunas dinámicas de la empresa? ¿No hay algo más para entender y para hacer?

(Tiempo de lectura de valor: 4 minutos)

Los dos Vodkas más premiados en los International Bartender Spirits Awards 2025: Calidad, artesanía y valor en el auge del mercado global

(Por Marcelo Maurizio) Mientras que el consumo de alcohol, en globalmente desciende, las bebidas alcohólicas de muy alta calidad, en particular, cada vez se venden más. Una variable muy importante del mercado, donde la excelencia y el lujo cada vez son más valorados. En un escenario, mes a mes, más competitivo y globalizado, los International Bartender Spirits Awards 2025 se consolidan como el certamen de referencia para identificar productos de alta calidad, innovación y excelencia.

 (Tiempo de lectura de valor : 4 minutos)

¡La alegría es brasileña en el Mundial de Clubes 2025! (samban en la Ocean y en todo USA)

Cuatro gigantes brasileños en octavos. Brasil, una vez más, demuestra que su fútbol y su pasión son imparables, con Palmeiras, Flamengo, Botafogo y Fluminense en plena lucha por la gloria. ¿Quién será el próximo en caer? ¿Qué partidos despiertan más expectativa? Aquí te lo contamos todo, con datos, horarios y análisis para que no te pierdas ni un solo minuto.

Tiempo de lectura: 4 minutos

“Mission Crossing en Londres”: Brad Pitt y Tom Cruise en el estreno de "F1. The Movie" (unidos por la adrenalina de un nuevo mega evento)

(Por C.V. Otero desde Londres junto a Maqueda & Maurizio) ¿Alguna vez imaginaste que una película sobre Fórmula 1 podría desatar una lluvia de marcas, activaciones y de estrellas en Londres? El estreno de F1. The Movie ha congregado a Hollywood, al deporte, a la cultura, a las marcas  a  un mega evento que es consecuencia de lo ya hecho en México, NY y que marca la metodología del nuevo Marketing Crossing de las marcas y negocios exitosos.

 (Lectura ágil de 4 minutos)

¿Invasión Phigital? Cómo McDonald's revoluciona el marketing con el lanzamiento del "Menú Fórmula 1" y su estrategia crossing

(Por Maqueda y Maurizio para la Red Infonegocios) Hace un mes fuimos uno de los primeros medios especializados en MKT en adelantarte los detalles de este lanzamiento. ¿Estamos en medio de una nueva era del marketing? La respuesta es sí. La tendencia no solo combina lo digital con lo físico, sino que las experiencias se amplifican en ambos mundos, creando una invasión phigital que transforma la forma en que las marcas conectan con sus audiencias.

(Lectura de alto valor estratégico, 4 minutos)

¿Sabés la diferencia entre los modelos matemáticos “Frequency" y “Recency” (ahora + Relevance) de planificación de medios? (entérate de lo que estás haciendo muy mal)

(Por Maqueda–Maurizio-Rotmistrovsky-Otero) ¿Por qué el Modelo Recency (+ más ahora relevance) y los Crossing Events son la nueva estrategia para el Éxito en Medios en 2025? La revolución del Marketing Crossing, en la era de la saturación y la relevancia. (¿por qué la mayoría de agencias de medios (on-off) y empresas no logran asimilarlo y ejecutarlo?)

(Tiempo de lectura de valor: 4 minutos)

F1: la película rompe récords de taquilla con US$ 144 millones el primer Weekend (otra muestra irrefutable del éxito de los mega eventos y experiencias phygitales y el crossing marketing)

(Por Taylor con Maqueda) Con un impresionante debut global de $144 millones, F1: The Movie no sólo marca un hito en la historia del cine, y le da una enorme relevancia a Apple Original Films, sino que también revela las tendencias emergentes que están transformando la industria del entretenimiento de lujo, el marketing deportivo y la narrativa audiovisual en 2025.

Tiempo de lectura de valor: 5 minutos

La historia de la guerra de las marcas en el Fútbol: ¿cómo Adidas, Puma y Nike conquistaron camisetas y mercados? ¿cómo están hoy en el mundial de clubes 2025?

(Una creación colaborativa de MotorHome, Red InfoNegocios, XDXT con la participación de Taylor-Maurizio) Las marcas en Miami y en USA están jugando otro torneo apasionante. ¿Alguna vez te has preguntado cómo las marcas deportivas transforman los clubes y selecciones en verdaderas potencias de marketing? 

Tiempo de lectura: 4 minutos