Cervecería Antares, que este año cumple 25 años creando cerveza artesanal independiente, fue invitada al icónicoTrazando caminos: una cervecería artesanal argentina conquista (por segunda vez consecutiva) el escenario mundial en un prestigioso festival estadounidense de Estados Unidos por segunda vez consecutiva y es la única representante de Argentina en un evento de culto que se realiza en Paso Robles, California, y que reúne a las cervecerías artesanales independientes más queridas y prestigiosas del mundo.
Este año el festival se realiza el 3 junio y arranca con un festejo inaugural en la cervecería Firestone Walker, que es la anfitriona y quien realizó la selección exclusiva de las cervecerías que participan de una cita en la que los cerveceros dejan de lado la publicidad y el marketing y se dedican a compartir sus mejores creaciones.
Antares viajará a Estados Unidos con cuatro de sus mejores cervezas: 25 años (Saison madurada en barricas de roble, con un toque ácido y aromas a frutas frescas como melón, uva blanca y damascos), Fragaria (Berliner Weisse con frutillas y frambuesas de Sierra de Los Padres), Titánica (tiene un porcentaje de alcohol del 20% y es compleja, especiada, frutada y con notas a caramelos) y Caravana (Session IPA con muy poco alcohol, pero un fuerte aroma a lúpulos cítricos y florales norteamericanos).
Cómo es el Firestone Walker Beer Festival
Es un festival en el que se consiguen las mejores cervezas artesanales de todo el mundo y del que suelen participar unas 60 marcas por edición, que son invitadas especialmente por Firestone Walker, la cervecería anfitriona y que organiza el evento.
Todas las cervecerías llevan sus creaciones y las comparten con el público, que es especializado y conoce mucho sobre Craft Beer. Esta edición se abrirá con un concierto a cargo de Dante Marsh & The Vibe Setters, tendrá una experiencia sensorial sobre cerveza artesanal y un festejo inaugural en la cervecería Firestone Walker con canillas propias e invitadas, en el que también se realizará una barbacoa al aire libre.
En el marco del evento se presentará la cerveza oficial “No Vacancy IPA", que fue elaborada en forma colaborativa entre Firestone Walker y Alvarado Street Brewery: se trata de una West Coast IPA de la nueva era, que está “deliberadamente lupulada y cargada de un carácter tropical”.
Tu opinión enriquece este artículo: