Abrió en Miami Sky Coffee Buenos Aires, una cafetería singular en un avión McDonnell Douglas (parte I)

(Por Belén Gandolfo Screpante) Un ejemplo más, entre tantos, de la importancia de la experiencia real, la cultura, el crossing, la tematización. En el corazón del barrio de Brickell en Miami, Sky Coffee Buenos Aires ofrece una experiencia culinaria y de café singular, alojada en un avión retirado McDonnell Douglas MD-88 con la temática de un vuelo al disfrute de una cafetería argentina. 

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McDonnell Douglas fue una empresa estadounidense que fabricó aviones y misiles civiles y militares. En 1997, se fusionó con Boeing.

Cross experience:

Esta innovadora cafetería, que se destaca en Southwest First Court, entre Southwest 15 Road y 13 Street, representa un concepto único que fusiona gastronomía con la historia de la aviación. (Cross experiencie).

La propietaria de Sky Coffee Buenos Aires, Rosana Bentos, compartió su experiencia a Local 10, estación afiliada a la cadena ABC, al encontrar el avión en un pequeño pueblo de Florida, Leesburg, y cómo vendió su casa para adquirirlo y transformarlo en la actual cafetería. “Buscando los asientos encontré el avión, aquí en Florida, un pequeño pueblo, Leesburg”, reveló Bentos.

Un menú de alto vuelo: la importancia de la extensión de la experiencia particular

El menú incluye una sección VIP con el capuchino “Tierra del Fuego”, una oda a la fiebre del oro de la ciudad argentina de Carolina. Incluye oro comestible de 24 quilates y una trufa de chocolate a un valor de U$D 19.50. También hay algodón de azúcar espolvoreado con polvo de oro comestible por U$D 8.

Cruzar, amplificar e integrar conceptos:

La sección VIP también incluye el “Sweet Mammoth Rain”, un café caliente endulzado con algodón de azúcar a U$D 12.50, y el “Casa Rosada”, con capuchino de terciopelo rojo, rosas comestibles y un macarrón de higos a U$D 9.50.

Las opciones de comida incluyen 28 opciones de panadería, 12 sopas, 11 sándwiches, 5 opciones de desayuno, 7 empanadas y 3 ensaladas, entre las cuales se destaca un pastel de chocolate hecho con cacao de Ecuador y un croissant con relleno de crema de pistacho.

También ofrecen una vasta selección de tés y bebidas frías ideales para los dias de calor y complementando la oferta gastronómica de este lugar único.

Sky Coffee Buenos Aires no solo brinda una experiencia culinaria distinta, sino que atrae a muchos locales y turistas por su combinación de historia y sabor que gusta mucho a los amantes del café y la comida gourmet.

Recomendaciones para disfrutar de una full experience

Tomarse su tiempo para disfrutar el ambiente: la ubicación única del café en un avión ofrece una experiencia inmersiva. Se debe tomar un momento para apreciar el entorno único y la historia del avión.

Planificar con anticipación: dado que Sky Coffee Buenos Aires puede atraer a muchos visitantes, se considera visitar durante horas menos concurridas o hacer una reserva si es posible, para asegurarse una experiencia más tranquila y personalizada.

Experiencia Fisydigital:

Tomar fotografías: el entorno único del café ofrece oportunidades fotográficas.

Consultar por opciones especiales: Si hubiera alguna restricción dietética o preferencia, peguntar al personal sobre opciones personalizadas o alternativas disponibles en el menú.

¡No te pierdas de esta gran experiencia!

Instagram

Horarios y dirección:

Miami, Florida 305.910.4745

Lunes a Viernes: 6 a.m. - 7 p.m.

Sábados: 6 a.m. - 5 p.m.

Domingos: 6 a.m. - 3 p.m.

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