La experiencia submarina Hidden Worlds de Miami regresa con un estilo bahameño

(Por Belén Gandolfo Screpante) Miami no tiene escasez de destinos gastronómicos frente al mar gracias a su proximidad a la Bahía de Biscayne y el Atlántico, y ahora también es el nuevo hogar de un destino cultural y gastronómico submarino llamado Hidden Worlds por segundo año consecutivo. 

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Presentado en asociación con las islas de las Bahamas, "Nuestro océano, nuestro futuro" transporta a los huéspedes a las profundidades del mar a través de tecnología de punta, una experiencia fotográfica de 360 grados y un menú de varios platos con vistas al océano en Ampersand Studios en Wynwood.

Solo durante tres semanas, los miamenses y los visitantes pueden sumergirse en las emocionantes aguas del gran espectáculo de Hidden Worlds Entertainment Inc., que entretendrá, inspirará y educará como parte de la misión de promover la conservación de los océanos y el aprecio por el planeta. Y, por supuesto, los clientes también podrán disfrutar de una excepcional experiencia gastronómica, ya que en Hidden Worlds no se olvidan que a los miamenses les encantan las cenas teatrales tanto como una exhibición de arte digital.

Hidden Worlds Entertainment se lanzó por primera vez en Miami y planea hacer de la ciudad cada vez más avanzada en tecnología un centro neurálgico para futuras experiencias culturales y de arte interactivo. Al combinar el entretenimiento con el impacto, la innovadora empresa se define a sí misma como una marca de "impactainment" que prioriza la respuesta emocional y su capacidad para impulsar un cambio positivo en el mundo.

El visionario de Universal Theme Parks Robert L. Ward, los famosos exploradores y activistas ambientales Philippe y Ashlan Cousteau, el neuroeconomista Dr. Paul Zak y el ilusionista Blake Vogt son algunos de los líderes de la industria detrás de Hidden Worlds, junto con el director ejecutivo Daniel Hettwer.

La nueva asociación con el Ministerio de Turismo, Inversiones y Aviación de Bahamas introducirá elementos nunca antes vistos en la exhibición Hidden Worlds de esta temporada, incluido un equipo ampliado de alimentos y bebidas e instalaciones de arte adicionales que muestran el vasto ecosistema del océano. El océano es un atractivo natural tan preciado de las Bahamas como lo es para Miami, lo que lo convierte en una poderosa colaboración que resaltará su belleza y su importancia en la salud general del planeta que habitamos.

“Todo el mundo se siente atraído por la belleza exterior de Las Bahamas y, en este caso, nos estamos centrando en la 'belleza interior', específicamente en sus esfuerzos de conservación. La nación ha sido líder en la prohibición de plásticos de un solo uso y siempre ha priorizado la conservación de los tiburones”, dijo Hettwer en un comunicado de prensa.

Los invitados serán llevados a lo largo de un viaje marítimo a través de la experiencia familiar durante el día (US$ 19 +), que incluye una excursión multisensorial a través de una variedad de entornos oceánicos, y el espectáculo nocturno solo para adultos (US$ 240 +) seguido de cócteles náuticos en el salón oceánico. 

Sinónimo de la cocina de alto calibre de Miami y afinidad por los notorios expertos en hospitalidad, el cofundador de COYO Taco y Serena Rooftop, Scott Linquist, encabezará el menú inspirado en las Bahamas junto con el ex chef ejecutivo de Baha Mar, Kevyn Pratt, quien actualmente es chef personal de ex El jugador del Miami Heat Dwyane Wade y la actriz Gabrielle Union.

Al servir comidas y bebidas estrictamente positivas para el océano, Hidden Worlds mantiene su misión de centrarse en la sostenibilidad con la intención de "hacer el bien" a través del consumo de alimentos, en lugar de "menos daño". Cada plato contribuye a resolver la sobrepoblación de especies invasoras e incorpora ingredientes que apoyan la agricultura beneficiosa, así como el sustento de los conservacionistas y científicos del océano.

A medida que los invitados deleiten sus papilas gustativas con delicadas creaciones acuáticas (también se ofrece un menú vegano), el paisaje de mesa cobrará vida con proyecciones sincronizadas de 360 grados de majestuosos manglares y arrecifes de coral repletos de habitantes coloridos y tiburones en abundancia. Una criatura podría correr por la mesa mientras los invitados levantan sus cócteles de temática marina seleccionados por el mixólogo bahameño Marv “Mr. Mix Cunningham”, mientras que las instalaciones de arte de la muralista bahameña Angelika Wallace-Whitfield y A.I. El artista Seyhan Lee envuelve la fiesta.

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