Regresa el Festival del Marisco de South Beach (una celebración imperdible de sabor y cultura)

(Por Vera) Miami se prepara para recibir uno de los eventos más esperados del año: la 12ª edición del Festival del Marisco de South Beach, que se llevará a cabo del 23 al 26 de octubre de 2024. Este festival gastronómico no solo destaca la rica tradición culinaria de la región, sino que también marca el inicio de la temporada del cangrejo de piedra, una delicia que atrae a gourmets de todas partes. Con un enfoque en la sostenibilidad y la responsabilidad social, el festival promete ser un escaparate de la creatividad y el talento de los chefs de South Florida. Si eres amante del marisco y buscas una experiencia única, este evento es una cita ineludible.

Resumen y Tips

 

 

La 12ª edición del Festival del Marisco de South Beach se perfila como un evento imperdible que combina gastronomía de alta calidad, entretenimiento y compromiso social. Con su rica oferta culinaria y actividades dinámicas, es la ocasión perfecta para disfrutar de lo mejor que Miami tiene para ofrecer. Si eres un amante del marisco o simplemente buscas una experiencia única en la ciudad, asegúrate de marcar tu calendario para este festival. La combinación de buena comida, buena compañía y un ambiente enérgico promete hacer de este evento una experiencia memorable.

Puntos Clave:

  1. El festival se celebrará del 23 al 26 de octubre en Miami Beach.

  2. Incluye eventos exclusivos como “An Evening at Joe’s” y el “Chef Showdown”.

  3. Proporciona una experiencia culinaria con más de 40 vendedores y actividades interactivas.


  • IG: @infonegociosmiami

 

Tips Destacados:

  • Compra tus entradas anticipadamente: Evita las largas colas y asegura tu lugar en este evento popular.

  • Explora todas las actividades: Desde catas hasta demostraciones culinarias, hay algo para todos.

  • Prueba platillos exclusivos: No te pierdas las especialidades de los chefs locales, como los cangrejos de piedra y el ceviche.

 


Un evento gastronómico de Clase Mundial

La Magia de la Comida Marina

El Festival del Marisco de South Beach no es un festival cualquiera. Este evento es considerado uno de los mejores en su tipo en Estados Unidos, según publicaciones como Forbes y Travel Channel. Los asistentes podrán deleitarse con una amplia gama de platillos marinos, desde cangrejos de piedra frescos hasta ceviche elaborado por chefs de renombre. Este año, más de 40 restaurantes de Miami estarán representados, ofreciendo una experiencia culinaria que resalta los sabores locales.

Un vistazo a los eventos destacados

  • An Evening at Joe’s: Este exclusivo evento se llevará a cabo en el icónico Joe's Stone Crab, donde solo 50 VIPs disfrutarán de una cena de cinco platos, maridada con vinos de alta gama. Es una oportunidad única de experimentar la cocina de un restaurante que ha sido un pilar de la gastronomía de Miami durante más de 100 años.

  • Crabs, Slabs & Cabs: En el Loews Miami Beach, este evento ofrece una cena formal con un enfoque en el surf and turf. Los invitados disfrutarán de un menú espectacular diseñado por chefs destacados, incluyendo al famoso chef Robert Irvine.

  • Chef Showdown: Este emocionante evento enfrenta a los mejores chefs de Miami en una competencia de cocina en la playa. Los asistentes no solo son espectadores, sino que también actúan como jueces, eligiendo al campeón de la noche.


Una experiencia social y cultural

Más allá de la comida

El Festival del Marisco de South Beach no se trata solo de degustar deliciosos platillos; es también una celebración de la cultura y la comunidad de Miami. Con música en vivo, demostraciones culinarias y actividades interactivas, los asistentes pueden disfrutar de un ambiente festivo mientras aprenden sobre la rica herencia culinaria de la región.

Beneficios para la comunidad

El festival también tiene un fuerte componente social. Las ganancias del evento apoyan el programa EAT SMART de la CI Foundation, que proporciona comidas saludables y orientación nutricional a los jóvenes en las escuelas públicas de Miami-Dade. Así, cada bocado que disfrutes contribuye a una causa mayor.

.

Tu opinión enriquece este artículo:

Rosemary Beach: es como ir a lo mas lindo de Europa y de Miami a la vez (en Florida)

(Por Maurizio) Este pequeño paraíso, ubicado en la pintoresca Costa del Golfo, es un verdadero refugio para aquellos que buscan una escapada idílica, combinando la serenidad de la naturaleza con un estilo de vida moderno y vibrante. En el vasto paisaje de la costa de Florida, se encuentra un rincón de ensueño que no siempre recibe la atención que merece: Rosemary Beach

(Tiempo de lectura estratégica y de alto valor: 4 minutos)

Paradoja Starbucks 2026: reestructura en EEUU y crece en MX (by Alsea) (¿por qué nadie te explica por qué?)

(Por Maqueda y Maurizio) Si quieres entender el futuro del retail, no mires las ganancias. Mira las energías contrastantes. Starbucks no tiene un problema financiero; tiene una crisis ontológica. Mientras en México florece como un ecosistema resiliente, en Estados Unidos se contrae como un organismo que olvidó su propia mitología.

(Tiempo de lectura estratégica y de alto valor: 4 minutos)

Clearwater, Florida: el lugar preferido por celebridades, influencers y turistas vips

(Por Vera) Mucho más que un simple destino: es un ecosistema de bellezas naturales, playan inmesnas, oportunidades, tendencias, cultura cool y estrategias que están moldeando el futuro del turismo, los negocios y el bienestar en EE.UU., Latam y España, Clearwater proyecta ser en el boom para los turistas provenientes de Sud América

(Tiempo de lectura: 4 minutos)

Red Bull 2026: la escuela del Crossing Mkt, en la era de expansión de categorías y universos de marca (10 tips ágiles)

(Taylor- Maqueda-Otero-Maurizio)  2026 llega con una certeza estratégica: la expansión de categorías y universos de marca ya no es opcional, es la norma. En este contexto, Red Bull no es solo una bebida energética; es la escuela global de Crossing Marketing, aquella disciplina que cruza, mezcla y eleva marcas para generar valor real en ecosistemas tremendamente complejos.

(Tiempo de lectura estratégica y de alto valor: 4 minutos)

MrBeast & Starbucks: la colaboración que también es Product Placement (y que refuerza la era del Universo Temático)

(Maqueda-Maurizio) Lo que acaba de ocurrir entre Starbucks y MrBeast es algo muy profundo, más arqueológicamente moderno: la primera colonización orgánica de un universo narrativo ajeno por una marca de consumo masivo. No pusieron un logo en un programa. Se convirtieron en un elemento diegético de la mitología Beast.

(Tiempo de lectura estratégica y de alto valor: 4 minutos)

Estrategias de éxito para 2026: ¿sabes cuánto invierte Red Bull en crear universos temáticos y expandir sus categorías? (P-2)

(Taylor- Maqueda-Otero-Maurizio) Red Bull ha convertido lo que parecía ser una simple bebida en un ecosistema de innovación continua. En la era de la expansión de categorías y universos de marca, es la referencia de cómo convertir talento, contenidos, patrocinios y experiencias en un valor de marca sostenido y creciente. 

(Tiempo de lectura estratégica y de alto valor: 4 minutos)

Peanut Island, el bellísimo y secreto paraíso isleño de Florida que tienes que conocer

(Por Maqueda y Vera) Peanut Island es mucho más que una simple isla; es un refugio natural que invita a explorar, descubrir y disfrutar de la magia de la naturaleza en su estado más puro. Con sus aguas cristalinas, paisajes impresionantes y actividades emocionantes, este paraíso isleño en el Canal Intracostero es un destino que cautiva los sentidos y alimenta el alma de quienes lo visita

(Tiempo de lectura de alto valor: 3 minutos)

¿Sabías que Cabo Esmeralda (Florida) es una experiencia sensorial única?

(Por Vera) Imagina un lugar donde el azul turquesa del océano Atlántico se encuentra con exuberantes bosques tropicales, donde la serenidad y la majestuosidad se entrelazan en un solo lugar. Ese lugar es Cabo Esmeralda, una joya escondida en la costa de Florida que te dejará sin aliento. 

(Tiempo de lectura de alto valor: 3 minutos)