Motek, donde cada plato es un puente hacia las raíces mediterráneas (pero con un toque contemporáneo)

Miami presenció en los últimos años una transformación en su escena gastronómica, y uno de los nombres que más resonó es Motek, el bistró mediterráneo que logró un espacio especial en el corazón de locales y visitantes. Desde su apertura en 2020 en el centro de la ciudad, Motek expandió su presencia con seis ubicaciones estratégicas, incluyendo Aventura, Coral Gables, Brickell City Centre y la más reciente en Miami Beach, consolidándose como un referente de la cocina mediterránea estilo kosher en la región.

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El éxito de Motek no solo se mide en su rápida expansión, sino en la sólida base sobre la que fue construido: una historia familiar y un profundo amor por la cocina de calidad. Inspirado en sabores de Israel, Líbano, Marruecos, Turquía y Yemen, Motek mezcla autenticidad y creatividad para ofrecer una experiencia culinaria que va más allá de lo común. Su menú de brunch, almuerzo y cena, junto con una selección de dulces recién horneados y cafés, combina lo mejor de las tradiciones de Oriente Medio y el Mediterráneo oriental.

Para Motek, la comida es solo una parte de la experiencia: el ambiente acogedor, con su característico color amarillo y una calidez que invita a los comensales a hacer una pausa y saborear, es fundamental en cada una de sus locaciones. Con un diseño práctico y sofisticado, el restaurante logra capturar la esencia de un bistró mediterráneo donde lo casual se une con lo elegante, y cada plato es una expresión de autenticidad y calidad.

Además de la experiencia gastronómica, Motek también atiende eventos privados, fiestas y reuniones corporativas, ofreciendo un servicio personalizado. Los conceptos hermanos de Motek, YALLA, un puesto de comida callejera en Aventura Mall, y SESAME Bakery, complementan la propuesta, ampliando la oferta y el impacto de esta familia de restaurantes en Miami.

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