El Gin, desde Miami a la Argentina, no deja de crecer (quiénes son los principales consumidores de esta bebida en el mundo)

(Por Juan Maqueda y Marcelo Maurizio) El crecimiento del consumo de gin tonic en el continente americano ha sido significativo en los últimos años, siendo liderado por Estados Unidos y Argentina. La pandemia ha sido un factor determinante para el aumento del consumo de alcohol, pero el gin y la tónica han tenido un auge particular. 

Image description

En Miami, California, Argentina y Chile, el crecimiento del consumo de gin y tónica supera el 30% de crecimiento interanual, sostenido, desde 2018. Estas plazas tienen en común dos factores estratégicos: son fuertes en producción de vinos, cervezas y destilados en general, y España, que figura en el top tres de mayor consumo de gin y tónica a nivel mundial, tiene enorme influencia gastronómica en dichas áreas.

Filipinas, Estados Unidos y España son los principales consumidores de gin & tonic en el mundo, seguidos por Gran Bretaña, India, Países Bajos, Alemania, Canadá y Eslovaquia.

En Argentina, si bien hay gran cantidad de nuevas marcas de gin artesanales, con excelente performance a nivel mundial, los que han logrado grandes distinciones en los festivales mundiales, aún falta mucha diversidad de productos tónica en el mercado, pese a su gran desarrollo a finales del 2022, para acompañar ese crecimiento. Aunque el gin literalmente es un boom en todos los puntos cardinales del país, aún necesita mucho impulso por parte de la oferta de tónicas (sobre todo latas y botellas de vidrio), porque la demanda no está cubierta. En Chile pasa algo muy distinto debido a su coherente y equilibrada política de apertura de importación y sobre todo a la coherencia impositiva para la exportación.

Miami se ha convertido en un lugar destacado para los amantes del gin tonic, donde se pueden encontrar más de 1.800 referencias y presentaciones de gin de marcas importadas y nacionales (incluye crafts), las tiendas verticales de compras por on line pueden tener más de 50 páginas de gin en catálogo y el circuito gastronómico ya tiene una ruta muy competitiva en donde es un clásico tomar el gin tonic de la casa.

Un resumen de la inseparable compañera: 

 

La tónica es la bebida precursora del gin tonic y hoy existen marcas muy renombradas de tónicas en el mundo, como Blue tonic, Fever-Tree, San Pelegrino, The Original Tonic, Fetimanss, Canada Dry y desde los países del sur, Tonic Water (Patagonia), Paso de los Toros. La bebida fue creada en Ginebra, Suiza, por un relojero alemán llamado J.J. Scheppes, quien lanzó el primer refresco carbonatado de limón del mundo en 1835. La gran aceptación de los productos entre la nobleza británica hizo que se pusieran muy de moda. También el inglés William Cunnington, a fines del siglo XIX, estando en la India por motivo de unas exploraciones geológicas, observa que la gente del lugar tenía un gusto especial por la quinina, sustancia que se extrae de la corteza del árbol de quino, que se utilizaba para combatir la malaria. Cunnington decidió experimentar y mezclar la quinina con agua carbonatada y azúcar, creando así la tónica.

El nuevo boom del gin

El auge del gin en los últimos años se debe a una combinación de factores, que van desde una mayor apreciación por los cócteles clásicos hasta una mayor conciencia sobre la calidad de los ingredientes utilizados en la elaboración de las bebidas.

En primer lugar, el gin es un licor versátil que se presta a una gran variedad de combinaciones y preparaciones. La amplia gama de sabores y aromas que se pueden encontrar en diferentes marcas de ginebra ofrece una variedad de opciones para crear cócteles complejos y sorprendentes. Además, la tendencia hacia lo artesanal y lo local ha llevado a un aumento en la producción de ginebras de pequeñas destilerías que ofrecen sabores únicos y distintivos.

Otro factor importante que ha impulsado el auge del gin es la tendencia hacia una vida más saludable y consciente de los ingredientes. Los consumidores están buscando bebidas con menos calorías y menos azúcar, y el gin se presta a esta tendencia, ya que se elabora con ingredientes naturales como el enebro y otros botánicos. Además, la presencia de ingredientes naturales y botánicos en la elaboración de la ginebra la hacen parecer una bebida más saludable y natural.

El creciente interés en los cócteles clásicos también ha contribuido al aumento del consumo de gin. Los cócteles como el Gin Tonic y el Negroni, que históricamente han sido elaborados con ginebra, se han convertido en favoritos de la nueva generación de consumidores de bebidas alcohólicas. El sabor distintivo y la versatilidad del gin lo hacen perfecto para la creación de cócteles clásicos y modernos por igual.

Por último, el marketing y la publicidad también han desempeñado un papel importante en el aumento del consumo de gin. Las marcas de gin han sabido adaptarse a las tendencias actuales y han desarrollado campañas publicitarias que conectan con los consumidores más jóvenes. A través de las redes sociales y el marketing digital, las marcas de gin han creado una imagen moderna y sofisticada que atrae a los consumidores que buscan experiencias únicas y diferentes

El poder de las marcas de gin en la Florida en Anglolatina

El mercado del gin ha experimentado un gran crecimiento en los últimos años. Hay muchas marcas diferentes de gin en el mercado, y cada una tiene su propio sabor y estilo único. En cuanto a los mejores gin en USA, hay algunas marcas que se destacan por su calidad, sabor y popularidad.

Uno de los gin más populares y reconocidos en USA es Tanqueray. Esta marca es conocida por su sabor fresco y seco, con un toque de enebro y cítricos. Es un gin versátil que se puede disfrutar solo o en una variedad de cócteles. Otro gin que ha ganado popularidad en los últimos años es Hendrick's Gin, conocido por su sabor floral y notas de pepino. Esta marca ha ganado varios premios y es considerada una de las mejores en el mercado.

En la Florida, una marca de gin que ha ganado popularidad en los últimos años es St. Augustine Gin. Este gin se produce en St. Augustine, Florida, y utiliza una combinación de botánicos locales y tradicionales para crear su sabor distintivo. Otro gin popular en la Florida es Big Cypress Gin, que se produce en la ciudad de Winter Park y se caracteriza por su sabor suave y herbáceo.

Además de estas marcas, también hay otros gin que han ganado popularidad en el mercado estadounidense. Por ejemplo, Beefeater, Bombay Sapphire y Seagram's son marcas reconocidas a nivel mundial y que también tienen una gran presencia en el mercado de gin en Estados Unidos.

En términos de consumo, el gin se ha convertido en una bebida popular en bares y restaurantes de todo el país. Los consumidores aprecian la versatilidad del gin, ya que se puede disfrutar solo o en una variedad de cócteles clásicos y modernos. El gin tonic, el negroni y el martini son algunos de los cócteles más populares que incluyen gin.

El gin es una bebida versátil y popular que se puede disfrutar en una variedad de cócteles clásicos y modernos.

Según la web Vine Pair especializada en bebidas, las mejores marcas de Gin, por calidad, sabor e ingredientes, para crear el trago son: 

  • Beefeater London Dry Gin

  • Caorunn Highland Strength Scottish Gin

  • Fords Gin

  • Gin Mare Mediterranean Gin

  • Greenhook Ginsmiths American Dry Gin

  • Hendrick’s Gin

  • Junipero Gin

  • Nikka Coffey Gin

  • Poli Marconi 42 Mediterranean Style Gin

  • Sipsmith London Dry Gin

  • St. George Spirits Terroir Gin

  • Stray Dog Wild Gin

  • Tanqueray London Dry Gin

  • The Botanist Islay Dry Gin

  • Xoriguer Mahón Gin

Sea cual fuese la elección, el Gin & Tonic sigue creando su propio Universo de posibilidades, un mercado poderoso en consumo y una experiencia que recorre el mundo en una copa sin igual. 

Tu opinión enriquece este artículo:

Billie Eilish en Miami 2025: tres conciertos imperdibles en el Kaseya Center

(Por Maurizio) ¿Puede un solo anuncio disparar la dopamina colectiva de toda una ciudad? Cuando la ganadora de nueve premios Grammy, Billie Eilish, confirmó que su “Hit Me Hard and Soft Tour” aterrizará en Miami por partida triple (9, 11 y 12 de octubre de 2025), la Magic City entró oficialmente en “modo FOMO”. No se trata solo de un evento musical: estamos ante un caso de negocio, turismo, sostenibilidad y marketing experiencial que ilustra por qué la industria del live-entertainment proyecta superar los $40 000 M en 2025 (PwC Outlook). 

(Contenido estratégico. Micro nota 2 minutos de lectura, Nota Expandida 3 minutos adicionales)

La revolución estética 2025 del Black Tape Project: cómo la piel se convirtió en lienzo en las playas de Miami

(Por Vera) Fue un mega boom en la semana de la F1 en Miami, ahora en la semana de la moda, está influyendo en todas las creaciones de trajes de baño. El fenómeno que transformó la moda de playa en arte corporal conquista el mainstream y desafía los límites entre performance y alta costura. Datos de Google Trends revelan que las búsquedas relacionadas con "Black Tape Miami" han incrementado un 342% en el último año, más del 50% desde dispositivos en Argentina, Colombia, Centroamerica, España y Brasileña, confirmando que la diáspora latina ha encontrado en este fenómeno un punto de conexión transatlántico.

(Contenido estratégico. Micro nota 3 minutos de lectura)

Nike abre sus propios gimnasios de lujo: ¿cómo Nike Studios revolucionará el fitness y el lifestyle en 2025?

(Por Taylor junto a Otero y Maurizio) La icónica marca deportiva, que ha vestido a los mejores atletas del mundo, ahora quiere entrenar a su comunidad en espacios exclusivos que reflejan su identidad de rendimiento y estética premium. Con una cuota mensual de solo 250 dólares, ya hay clases en marcha y el impacto global está a la vista. ¿Estás listo para entender cómo esta estrategia redefine el universo fitness y el lifestyle de alto nivel? ¡Vamos allá!

(Contenido estratégico. Micro nota 2 minutos de lectura, Nota Expandida 3 minutos adicionales)

BeneCasa Open: el torneo de dominó de US$100 000 que encenderá Miami en 2025

(Por Otero y Maqueda) ¿Puede un juego de mesa convertirse en el pivote de negocios, turismo y cultura latina del año? El 6 y 7 de junio de 2025 la respuesta se medirá ficha a ficha en el JW Marriott de Brickell, cuando el BeneCasa Open International Domino Challenge —con el premio más alto en la historia del dominó, US$ 100 000— aterrice en la Magic City. No es solo un campeonato: es un caso práctico de economía naranja, marketing experiencial y orgullo pan-hispano que aspirará a trending topic global. 

(Micro nota 2 minutos de lectura, Nota Expandida 3 minutos adicionales)

Miami vuelve a ser la capital del “traje de baño” (cada vez con más experiencias, glamour, belleza y también sostenibilidad)

(Por Vera) En un mundo donde la moda y el emprendimiento se encuentran en constante evolución, Miami Swim Week 2025 se presenta como un evento pionero en la confluencia de la sostenibilidad y la innovación en la industria de la moda. Con un enfoque en la creatividad, la tecnología y la inclusión, este evento busca redefinir la forma en que pensamos sobre la moda y su impacto en el mundo.

(Contenido estratégico. Micro nota 2 minutos de lectura, Nota Expandida 3 minutos adicionales)

Eataly Aventura: el Italiano más esperado en 2025 abre el 12 de junio

(Por Maqueda y Vera para Infonegocios Miami) Después de mucho esperar, finalmente se ha anunciado la fecha de apertura de Eataly Aventura, el famoso mercado ( temático-conceptual-multiexperiencial) italiano que combina tiendas, restaurantes y opciones de comida rápida en un solo lugar. El 12 de junio a las 3 pm, Eataly abrirá sus puertas en el Aventura Mall, convirtiéndose en uno de los destinos gastronómicos más emocionante

(Tiempo de lectura 4 minutos)

¿La IA de Mark Zuckerberg revolucionará la publicidad digital? (el error de las agencias que solo apostaron al online y sus consecuencias)

(Por Maqueda, Otero, Taylor y Maurizio) La industria publicitaria está a punto de experimentar una revolución sin precedentes. Mark Zuckerberg, CEO de Meta, ha revelado una visión innovadora que podría cambiar la forma en que se crea y se ejecuta la publicidad en Miami y en todo el mundo. Lo más importante de esta noticia es lo relevante, vital y estratégico de hacer un sistema integral - crossing marketing, branding y cultura de marca hoy, y no solo enfocarse en marketing digital.

(Contenido estratégico. Micro nota 2 minutos de lectura, Nota Expandida 3 minutos adicionales)

W Hotels & Residences Pompano Beach: la nueva joya del lujo y la innovación inmobiliaria en Florida, en colaboración con Marriott International

(Por Vera) En un mercado inmobiliario donde la exclusividad y la innovación marcan la diferencia, la alianza entre Related Group, BH Group y Marriott International ha dado lugar a un proyecto que revolucionará el lujo en el sur de Florida: W Pompano Beach Hotel & Residences. La primera propiedad de su tipo en el hemisferio occidental, combinando residencias de alta gama y suites hoteleras en un entorno frente al mar, redefine el concepto de lifestyle, inversión y experiencia en Florida, Latam y más allá. ¿Listo para descubrir cómo esta propiedad se posicionará como un referente global en el mercado de bienes raíces de lujo? Acompáñanos en este análisis estratégico.

(Contenido estratégico. Micro nota 2 minutos de lectura, Nota Expandida 3 minutos adicionales)