Julia & Henry's in Miami: a cutting-edge, modern, american culinary experience

(By Belén Gandolfo Screpante and Franco Roselli) Introducing the captivating story of Julia & Henry's, a seven-story gastronomic salon located in an iconic historical building constructed in 1936. This incredible culinary offering, opened on June 3rd this year and operated by King Goose Hospitality, brings together 26 locally, nationally, and internationally renowned chefs, making it the destination with the highest concentration of culinary talent under one roof in the world.

Image description

Julia & Henry's: A Gastronomic Gem in the Heart of Downtown Miami

A Fusion of History, Architecture, and Exceptional Flavor

Julia & Henry's pays homage to the founders of Miami, Julia Tuttle and Henry Flagler. The building, formerly a Walgreens pharmacy and later a local store called La Época, retains its Art Deco architecture and historic elements, thanks to the meticulous renovation carried out in 2018 by Stambul Development.

A Feast for the Senses in One Place

Embark on a unique culinary experience as you explore the diverse gastronomic offerings of Julia & Henry's. On the first floor, you'll find casual options that will delight your palate, such as the delicious fried chicken by renowned chef Michelle Bernstein, the burgers by José Mendín, or the Mediterranean creations by Tomás Kalika.

Exclusivity and Distinction on the Mezzanine Level

For a more exclusive experience, head to the mezzanine level, where you can enjoy seated dining with refined culinary proposals. Indulge in the Japanese cuisine of a Michelin-starred chef, savor Latin American dishes created by chefs nominated among the world's 50 best, or delight in the exquisite products of the French bakery led by renowned pastry chef Yann Couvreur.

More Than Just Food: A Complete Experience

Julia & Henry's not only offers a variety of culinary experiences but also the opportunity to enjoy wine and craft beer bars, as well as a children's play area. But the true allure lies on the rooftop terrace, soon to be home to Torno Subito, the new restaurant by three-Michelin-starred chef Massimo Bottura, which will open its doors later this summer.

Relive the History of Miami Through Julia Tuttle and Henry Flagler

Julia Tuttle and Henry Flagler are two key figures in Miami's history, and Julia & Henry's pays tribute to their legacy. Julia Tuttle, known as the "Mother of Miami," founded the city in 1896 and played a crucial role in capturing the attention of Henry Flagler, an oil magnate and visionary who contributed to Miami's tourism and economic development through his railroad. Their joint actions marked the beginning of the Miami metropolis as we know it today.

A Gastronomic Offering for All Tastes and Occasions

Julia & Henry's is much more than a place to enjoy a good meal. It is a space where history, architecture, and a passion for gastronomy converge. With its 26 renowned chefs, this gastronomic salon offers a wide variety of cuisines, from Italian and French to Caribbean, Peruvian, Venezuelan, Cuban, and South American. Whether it's for breakfast, lunch, dinner, brunch, or a night out with drinks, you'll find the perfect option here to satisfy your cravings.

Discover the Charm of Julia & Henry's

With stunning design and meticulous attention to detail, Julia & Henry's transports you to a world where gastronomy blends with history and architecture. Every corner of this historic building in Miami tells a story, and every bite you take will be an unforgettable experience.

At Julia & Henry's, we not only strive to provide an exceptional culinary experience, but also ensure that our information reaches all food lovers in Miami. Join us at Julia & Henry's for a unique gastronomic experience in Miami.

Tu opinión enriquece este artículo:

“Los 4 acuerdos” finales del G20 en Brasil: un compromiso global ante desafíos urgentes

(Por Molina y Maurizio) En un mundo cada vez más interconectado y vulnerable, la reciente cumbre del G20 en Brasil ha puesto sobre la mesa temas críticos que afectan a la humanidad. Desde el cambio climático hasta el hambre y la desigualdad económica, los líderes de las principales economías del planeta han acordado una declaración final que, aunque limitada en definiciones, refleja la urgencia de abordar estos desafíos. En este artículo, exploraremos los puntos clave de esta cumbre y su posible impacto en el futuro global.

Cumbre del G20: 15 tips para entender la Cumbre en Río de Janeiro

(Por Mary Molina) "Los líderes del G20 abrieron este lunes una cumbre en Río de Janeiro bajo presión para lograr un acuerdo en la COP29", destacó el presidente brasileño Luiz Inácio Lula da Silva, quien enfatizó la urgencia de combatir la inseguridad alimentaria. Este contexto se torna más complejo con el retorno de Donald Trump a la política estadounidense y las tensiones geopolíticas en aumento, lo que ha llevado a los mandatarios a buscar un consenso en temas críticos que trascienden fronteras.

El espectáculo nocturno del GP de Las Vegas: una experiencia única en la F1 (¿sabías que hay paquetes de US$ 1MM?)

(Por Maqueda y Maurizio) La llegada del Gran Premio de Las Vegas™ al calendario de la Fórmula 1 en 2023 marcó un hito sin precedentes, donde la emoción de la competencia se fusionó con el vibrante ambiente de esta icónica ciudad. Este evento no solo ofreció intensas batallas en la pista a lo largo del famoso Strip, sino que también se convirtió en un espectáculo que capturó la esencia de Las Vegas: entretenimiento sin límites. 

F1 en USA, la batalla por el título: lo que está en juego en el GP de Las Vegas de F1 2024

(Por Juan Maqueda) La Fórmula 1 ha regresado a Las Vegas, y con ella, la emoción y la tensión se han apoderado de la Ciudad del Pecado. Este evento no solo representa una carrera más, sino un momento crucial en la temporada que podría definir el futuro de varios pilotos y equipos. En este artículo, exploraremos lo que está en juego en esta emocionante carrera, desde la posible coronación de Max Verstappen como campeón del mundo hasta las estrategias que Ferrari y McLaren deben implementar para mantener sus respectivas posiciones en el campeonato.

La dinamarquesa que asombra a toda América y al mundo con su belleza: Victoria Kjaer, nueva Miss Universo

(Por Vera) No es una Barbie es una Belleza de Mujer. En un evento que capturó la atención global, el certamen de Miss Universo 2024 celebrado el 16 de noviembre se convirtió en un escenario de celebración y admiración por la belleza y el compromiso social. Victoria Kjaer, la deslumbrante representante de Dinamarca, no solo se alzó con la ansiada corona, sino que también resonó en los corazones de millones con su historia de resiliencia y autenticidad. En este artículo, exploraremos quién es esta joven promesa y qué la convierte en un ícono contemporáneo.

Cómo es la espectacular mansión de Donald Trump, Mar-a-Lago: La Versalles de Palm Beach

(Por Maqueda) En el corazón de Palm Beach, se erige una de las propiedades más emblemáticas y espectaculares de Estados Unidos: Mar-a-Lago. Conocida como la "otra Casa Blanca" de Donald Trump, esta mansión no solo es un símbolo de opulencia, sino también un epicentro de poder, política y relaciones sociales. Desde su adquisición en 1985 hasta su transformación en un exclusivo club privado, Mar-a-Lago ha sido testigo de momentos clave en la historia contemporánea. En este artículo, exploraremos la fascinante historia de esta lujosa propiedad, su diseño arquitectónico inspirado por Walt Disney, y su relevancia en el contexto actual.

Miami Fashion Week® 2024: un desfile de elegancia y estilo en el corazón de la moda

(Por Vera) La Miami Fashion Week® (MIAFW) está en pleno apogeo y, como cada año, se destaca por su capacidad de deslumbrar y atraer la atención de la élite de la moda. Anoche, el evento alcanzó un nuevo nivel de sofisticación con la presentación al aire libre de la prestigiosa marca de moda Lafayette 148 NY, celebrada en el emblemático Mr. C Hotel. Este evento no solo subraya la relevancia de Miami en el panorama de la moda global, sino que también resalta la fusión de estilo contemporáneo con una elegancia atemporal, capturando la esencia de la ciudad.

El bar exclusivo de James Bond: un refugio de elegancia en el corazón de Londres

(Por Maurizio) En un mundo donde el lujo y la sofisticación se entrelazan con la cultura pop, el nuevo bar inspirado en James Bond, que abrió sus puertas en el icónico Burlington Arcade de Londres, se erige como un destino imperdible para los aficionados del agente secreto más famoso del cine. Hasta diciembre, los visitantes tendrán la oportunidad de sumergirse en la atmósfera única que solo el universo de 007 puede ofrecer, disfrutando de cócteles exclusivos y productos de colección que rinden homenaje a la legendaria saga. En este artículo, exploraremos todos los detalles que hacen de este bar un lugar excepcional, no solo para los amantes de Bond, sino también para aquellos que buscan una experiencia sensorial inolvidable.

Cumbre del G20, en vivo: su impacto en Miami y todo el mundo (un llamado urgente sobre la IA, la desinformación y la salud pública Global)

(Por Mary Molina) La Cumbre del G20, que se lleva a cabo en el vibrante contexto de Río de Janeiro, ha captado la atención mundial no solo por sus temas económicos y climáticos, sino también por la alarmante advertencia de los líderes sobre el papel de la inteligencia artificial (IA) en la desinformación y los discursos de odio. En un mundo donde la información fluye a una velocidad vertiginosa, la necesidad de crear "ecosistemas de información saludables" se vuelve imperativa. Este encuentro no solo es un escenario para discutir la crisis climática, sino también una plataforma para abordar desafíos contemporáneos que afectan la cohesión social global.

Cultura de marca, el motor invisible de conexión: el gran error que la mayoría de las marcas (incluso las personales) están cometiendo

(Por Alejandro Hourcade) Durante las últimas dos o tres generaciones, hemos sido testigos de un drástico sesgo en la concepción, el alcance y, sobre todo, en la ejecución del marketing, el branding y la cultura de marca. Desde 2016, el auge del entorno digital ha llevado a que, de manera quizás exagerada, toda directriz sobre lo que se considera adecuado se filtre a través de las lentes de las redes sociales, los buscadores y la logística digital. Sin embargo, la realidad es que el ser humano, el mercado, los negocios, las percepciones y las relaciones son, en su esencia, mucho más complejos, emocionales y amplios que una mera visión online.